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Leite com chocolate (integral): calorias e valores nutricionais

Calorias, proteínas, carboidratos e gorduras por 100 g e por porção, do banco de dados de referência do USDA — e o que realmente muda o número no seu prato.

Resposta curta

100 g de leite com chocolate (integral) têm 83 kcal: 3,2 g de proteína, 10,3 g de carboidratos e 3,4 g de gordura.

Uma porção típica — 1 copo, cerca de 250 g — fica em torno de 208 kcal.

É um alimento de baixa caloria: dá para comer uma porção grande gastando muito pouco.

83
Calorias · 100 g
3,2 g
Proteínas
10,3 g
Carboidratos
3,4 g
Gorduras

Informação nutricional

NutrientePor 100 g1 copo (250 g)
Calorias83 kcal208 kcal
Proteínas3,2 g7,9 g
Carboidratos10,3 g25,9 g
Açúcares9,5 g23,8 g
Fibras0,8 g2 g
Gorduras3,4 g8,5 g
Gorduras saturadas2,1 g5,3 g
Colesterol12 mg30 mg
Sódio60 mg150 mg
Potássio167 mg418 mg
Cálcio112 mg280 mg
Ferro0,2 mg0,6 mg
Vitamina C0,9 mg2,3 mg
Água82 g206 g
Cafeína1 mg3 mg

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
1 copo250 g2087,9 g25,9 g8,5 g
1 xícara (US)250 g2087,9 g25,9 g8,5 g

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Calorias por peso

Use esta tabela quando souber o peso, mas não a porção:

QuantidadeCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
25 g210,8 g2,6 g0,8 g
50 g421,6 g5,2 g1,7 g
100 g833,2 g10,3 g3,4 g
150 g1254,8 g15,5 g5,1 g
200 g1666,3 g20,7 g6,8 g
250 g2087,9 g25,9 g8,5 g
300 g2499,5 g31 g10,2 g

De onde vêm as calorias

As calorias vêm de três macronutrientes: proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama, gorduras 9 kcal por grama. Para leite com chocolate (integral), a divisão é:

  • Proteínas: 3,2 g × 4 = 13 kcal — 15% das calorias
  • Carboidratos: 10,3 g × 4 = 41 kcal — 49% das calorias
  • Gorduras: 3,4 g × 9 = 31 kcal — 36% das calorias
  • A energia de leite com chocolate (integral) se divide de forma bastante equilibrada entre proteínas, carboidratos e gorduras.
  • 9,5 g dos carboidratos por 100 g são açúcares.
  • Por 200 kcal dá para comer cerca de 240 g.

Quão precisos são esses números?

Os valores desta página são médias de referência do banco de dados FoodData Central do USDA (edição SR Legacy), medidas em amostras de leite com chocolate como são vendidas e preparadas nos Estados Unidos. A sua porção será diferente: frutas e verduras variam com a variedade e a maturação, carnes com o corte e a limpeza, e tudo que é cozido com a gordura e a água que ganhou ou perdeu.

Para a maioria dos alimentos, o valor por 100 g é confiável com margem de cerca de 10%. A maior incerteza é quase sempre o peso do que está no prato e a gordura de cozimento que não aparece — as duas coisas que valem a pena conferir antes de se preocupar com o banco de dados.

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Perguntas frequentes

Quantas calorias têm 100 g de leite com chocolate?

100 g de leite com chocolate (integral) têm 83 kcal (3,2 g de proteína, 10,3 g de carboidratos, 3,4 g de gordura), segundo os dados de referência do USDA.

Quantas calorias tem uma porção de leite com chocolate?

Uma porção típica de leite com chocolate — 1 copo, cerca de 250 g — tem em torno de 208 kcal. Pese a sua própria porção uma vez para comparar: as porções variam mais do que o alimento.

Quanta proteína tem em leite com chocolate?

Leite com chocolate (integral): 3,2 g de proteína por 100 g, o que é moderado. Costumam ser considerados ricos em proteína os alimentos acima de 15–20 g por 100 g, ou em que a proteína fornece um terço ou mais das calorias.

Que quantidade de leite com chocolate equivale a 200 kcal?

A 83 kcal por 100 g, cerca de 240 g de leite com chocolate equivalem a 200 kcal.

Dá para registrar leite com chocolate tirando uma foto?

Sim. Um app de calorias por foto como o Wellix identifica leite com chocolate no prato e estima a porção a partir da imagem. A estimativa fica mais precisa quando você confirma o peso ou a quantidade e informa ao app o que a câmera não consegue ver: óleo de cozinha, manteiga, molhos e temperos.

Fonte

Dados nutricionais: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 170879: "Milk, chocolate, fluid, commercial, whole, with added vitamin A and vitamin D". Valores por 100 g de parte comestível. Os pesos das porções são medidas caseiras do USDA ou tamanhos comuns de venda; onde houver rótulo, o rótulo prevalece. Ver o registro do USDA.

O Wellix fornece informações nutricionais gerais e não é aconselhamento médico. Os valores nutricionais são médias de referência e cada alimento varia. Consulte um profissional de saúde qualificado antes de fazer mudanças significativas na sua alimentação.

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