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Datteln (Medjool) – Kalorien und Nährwerte

Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett pro 100 g und pro Portion aus der USDA-Referenzdatenbank – und was die Zahl auf Ihrem Teller wirklich verändert.

Kurz gesagt

100 g Datteln (Medjool) enthalten 277 kcal, davon 1,8 g Eiweiß, 75 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Eine typische Portion – 1 Dattel, etwa 24 g – hat rund 66 kcal.

Das ist eine recht hohe Energiedichte, die Portionsgröße zählt also.

277
Kalorien · 100 g
1,8 g
Eiweiß
75 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett

Nährwerte

NährstoffPro 100 g1 Dattel (24 g)
Kalorien277 kcal67 kcal
Eiweiß1,8 g0,4 g
Kohlenhydrate75 g18 g
Zucker66,5 g16 g
Ballaststoffe6,7 g1,6 g
Fett0,2 g0 g
Natrium1 mg0 mg
Kalium696 mg167 mg
Calcium64 mg15 mg
Eisen0,9 mg0,2 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Wasser21 g5 g

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienEiweißKohlenhydrateFett
1 Dattel24 g660,4 g18 g0 g

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Kalorien nach Gewicht

Für den Fall, dass Sie das Gewicht kennen, aber keine Portionsangabe haben:

MengeKalorienEiweißKohlenhydrateFett
25 g690,5 g18,7 g0 g
50 g1390,9 g37,5 g0,1 g
100 g2771,8 g75 g0,2 g
150 g4162,7 g112,5 g0,2 g
200 g5543,6 g149,9 g0,3 g
250 g6934,5 g187,4 g0,4 g
300 g8315,4 g224,9 g0,5 g

Woher die Kalorien kommen

Kalorien stammen aus drei Makronährstoffen: Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9 kcal pro Gramm. Für Datteln (Medjool) ergibt sich diese Verteilung:

  • Eiweiß: 1,8 g × 4 = 7 kcal — 2 % der Kalorien
  • Kohlenhydrate: 75 g × 4 = 300 kcal — 97 % der Kalorien
  • Fett: 0,2 g × 9 = 1 kcal — 0 % der Kalorien
  • Der größte Teil der Energie von Datteln (Medjool) stammt aus Kohlenhydraten (97 % der Kalorien).
  • Es liefert 6,7 g Ballaststoffe pro 100 g – ein guter Wert.
  • 66,5 g der Kohlenhydrate pro 100 g sind Zucker.
  • Für 200 kcal können Sie etwa 70 g essen.

Wie genau sind diese Zahlen?

Die Werte auf dieser Seite sind Referenzdurchschnitte aus der USDA-Datenbank FoodData Central (Ausgabe SR Legacy), gemessen an Proben von Datteln, wie sie in den USA verkauft und zubereitet werden. Ihre Portion weicht davon ab: Obst und Gemüse variieren je nach Sorte und Reife, Fleisch je nach Teilstück und Zuschnitt, und alles Gegarte je nach dem Fett und Wasser, das es aufgenommen oder verloren hat.

Für die meisten Lebensmittel ist der Wert pro 100 g auf etwa 10 % genau. Die größere Unsicherheit ist fast immer das Gewicht dessen, was auf Ihrem Teller liegt, und das Bratfett, das man nicht sieht – diese beiden Dinge lohnt es sich zu prüfen, bevor Sie sich um die Datenbank sorgen.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Datteln?

100 g Datteln (Medjool) enthalten 277 kcal (1,8 g Eiweiß, 75 g Kohlenhydrate, 0,2 g Fett) laut USDA-Referenzdaten.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Datteln?

Eine typische Portion Datteln – 1 Dattel, etwa 24 g – hat rund 66 kcal. Wiegen Sie Ihre eigene Portion einmal ab: Portionsgrößen schwanken stärker als das Lebensmittel selbst.

Wie viel Eiweiß steckt in Datteln?

Datteln (Medjool): 1,8 g Eiweiß pro 100 g – das ist wenig. Lebensmittel mit mehr als etwa 15–20 g pro 100 g, oder bei denen Eiweiß ein Drittel oder mehr der Kalorien liefert, gelten üblicherweise als eiweißreich.

Welche Menge Datteln entspricht 200 kcal?

Bei 277 kcal pro 100 g entsprechen etwa 70 g Datteln 200 kcal.

Kann ich Datteln per Foto erfassen?

Ja. Eine Foto-Kalorien-App wie Wellix erkennt Datteln auf dem Teller und schätzt die Portion anhand des Bildes. Am genauesten wird die Schätzung, wenn Sie Gewicht oder Stückzahl bestätigen und der App sagen, was die Kamera nicht sehen kann – Bratöl, Butter, Dressings und Saucen.

Quelle

Nährwertdaten: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central – SR Legacy, FDC-ID 168191: „Dates, medjool“. Werte pro 100 g essbarem Anteil. Portionsgewichte sind USDA-Haushaltsmaße oder übliche Handelsgrößen; wo ein Etikett existiert, gilt das Etikett. USDA-Datensatz ansehen.

Wellix stellt allgemeine Ernährungsinformationen bereit und ersetzt keine medizinische Beratung. Nährwerte sind Referenzdurchschnitte; einzelne Lebensmittel weichen davon ab. Sprechen Sie vor größeren Ernährungsumstellungen mit einer qualifizierten medizinischen Fachperson.

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