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Energético (tradicional): calorias e valores nutricionais

Calorias, proteínas, carboidratos e gorduras por 100 g e por porção, do banco de dados de referência do USDA — e o que realmente muda o número no seu prato.

Resposta curta

100 g de energético (tradicional) têm 43 kcal: 0,5 g de proteína, 10,2 g de carboidratos e 0 g de gordura.

Uma porção típica — 1 lata, cerca de 250 g — fica em torno de 108 kcal.

É um alimento de baixa caloria: dá para comer uma porção grande gastando muito pouco.

43
Calorias · 100 g
0,5 g
Proteínas
10,2 g
Carboidratos
0 g
Gorduras

Informação nutricional

NutrientePor 100 g1 lata (250 g)
Calorias43 kcal108 kcal
Proteínas0,5 g1,2 g
Carboidratos10,2 g25,6 g
Açúcares10,2 g25,6 g
Fibras0 g0 g
Gorduras0 g0 g
Gorduras saturadas0 g0 g
Colesterol0 mg0 mg
Sódio39 mg98 mg
Potássio3 mg8 mg
Cálcio6 mg15 mg
Ferro0,1 mg0,2 mg
Vitamina C0 mg0 mg
Água89 g223 g
Cafeína29 mg73 mg

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
1 lata250 g1081,2 g25,6 g0 g

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Calorias por peso

Use esta tabela quando souber o peso, mas não a porção:

QuantidadeCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
25 g110,1 g2,6 g0 g
50 g220,2 g5,1 g0 g
100 g430,5 g10,2 g0 g
150 g650,7 g15,3 g0 g
200 g860,9 g20,5 g0 g
250 g1081,2 g25,6 g0 g
300 g1291,4 g30,7 g0 g

De onde vêm as calorias

As calorias vêm de três macronutrientes: proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama, gorduras 9 kcal por grama. Para energético (tradicional), a divisão é:

  • Proteínas: 0,5 g × 4 = 2 kcal — 4% das calorias
  • Carboidratos: 10,2 g × 4 = 41 kcal — 96% das calorias
  • Gorduras: 0 g × 9 = 0 kcal — 0% das calorias
  • A maior parte da energia de energético (tradicional) vem dos carboidratos (96% das calorias).
  • 10,2 g dos carboidratos por 100 g são açúcares.
  • É 89% água, por isso pesa tão pouco para o tamanho.
  • Por 200 kcal dá para comer cerca de 465 g.

Quão precisos são esses números?

Os valores desta página são médias de referência do banco de dados FoodData Central do USDA (edição SR Legacy), medidas em amostras de energético como são vendidas e preparadas nos Estados Unidos. A sua porção será diferente: frutas e verduras variam com a variedade e a maturação, carnes com o corte e a limpeza, e tudo que é cozido com a gordura e a água que ganhou ou perdeu.

Para a maioria dos alimentos, o valor por 100 g é confiável com margem de cerca de 10%. A maior incerteza é quase sempre o peso do que está no prato e a gordura de cozimento que não aparece — as duas coisas que valem a pena conferir antes de se preocupar com o banco de dados.

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Perguntas frequentes

Quantas calorias têm 100 g de energético?

100 g de energético (tradicional) têm 43 kcal (0,5 g de proteína, 10,2 g de carboidratos, 0 g de gordura), segundo os dados de referência do USDA.

Quantas calorias tem uma porção de energético?

Uma porção típica de energético — 1 lata, cerca de 250 g — tem em torno de 108 kcal. Pese a sua própria porção uma vez para comparar: as porções variam mais do que o alimento.

Quanta proteína tem em energético?

Energético (tradicional): 0,5 g de proteína por 100 g, o que é baixo. Costumam ser considerados ricos em proteína os alimentos acima de 15–20 g por 100 g, ou em que a proteína fornece um terço ou mais das calorias.

Que quantidade de energético equivale a 200 kcal?

A 43 kcal por 100 g, cerca de 465 g de energético equivalem a 200 kcal.

Dá para registrar energético tirando uma foto?

Sim. Um app de calorias por foto como o Wellix identifica energético no prato e estima a porção a partir da imagem. A estimativa fica mais precisa quando você confirma o peso ou a quantidade e informa ao app o que a câmera não consegue ver: óleo de cozinha, manteiga, molhos e temperos.

Fonte

Dados nutricionais: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 173210: "Beverages, Energy drink, RED BULL". Valores por 100 g de parte comestível. Os pesos das porções são medidas caseiras do USDA ou tamanhos comuns de venda; onde houver rótulo, o rótulo prevalece. Ver o registro do USDA.

O Wellix fornece informações nutricionais gerais e não é aconselhamento médico. Os valores nutricionais são médias de referência e cada alimento varia. Consulte um profissional de saúde qualificado antes de fazer mudanças significativas na sua alimentação.

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