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Barrita de cereales (natural, crujiente): calorías y valor nutricional

Calorías, proteínas, hidratos de carbono y grasas por 100 g y por ración, según la base de datos de referencia del USDA, y lo que de verdad cambia el número en tu plato.

Respuesta corta

100 g de barrita de cereales (natural, crujiente) aportan 471 kcal: 10,1 g de proteína, 64,4 g de hidratos de carbono y 19,8 g de grasa.

Una ración típica (1 barrita, unos 25 g) ronda las 118 kcal.

Es un alimento muy denso en calorías: una cantidad pequeña concentra mucha energía y es fácil quedarse corto al contar.

471
Calorías · 100 g
10,1 g
Proteínas
64,4 g
Hidratos de carbono
19,8 g
Grasas

Información nutricional

NutrientePor 100 g1 barrita (25 g)
Calorías471 kcal118 kcal
Proteínas10,1 g2,5 g
Hidratos de carbono64,4 g16,1 g
Azúcares28,6 g7,1 g
Fibra5,3 g1,3 g
Grasas19,8 g5 g
Grasas saturadas2,4 g0,6 g
Colesterol0 mg0 mg
Sodio294 mg74 mg
Potasio336 mg84 mg
Calcio61 mg15 mg
Hierro3 mg0,7 mg
Vitamina C0,9 mg0,2 mg
Agua4 g1 g

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínasHidratos de carbonoGrasas
1 barrita25 g1182,5 g16,1 g5 g

Hazle una foto en vez de buscarlo

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Calorías según el peso

Usa esta tabla cuando conozcas el peso pero no la ración:

CantidadCaloríasProteínasHidratos de carbonoGrasas
25 g1182,5 g16,1 g5 g
50 g2365,1 g32,2 g9,9 g
100 g47110,1 g64,4 g19,8 g
150 g70715,2 g96,6 g29,7 g
200 g94220,2 g128,8 g39,6 g
250 g117825,3 g161 g49,5 g
300 g141330,3 g193,2 g59,4 g

De dónde salen las calorías

Las calorías proceden de tres macronutrientes: las proteínas y los hidratos aportan 4 kcal por gramo, la grasa 9 kcal por gramo. Para barrita de cereales (natural, crujiente) el reparto es:

  • Proteínas: 10,1 g × 4 = 40 kcal — 8 % de las calorías
  • Hidratos de carbono: 64,4 g × 4 = 258 kcal — 54 % de las calorías
  • Grasas: 19,8 g × 9 = 178 kcal — 37 % de las calorías
  • La mayor parte de la energía de barrita de cereales (natural, crujiente) procede de los hidratos de carbono (54 % de las calorías).
  • Aporta 5,3 g de fibra por 100 g, una buena cantidad.
  • Por 200 kcal puedes comer unos 40 g.

¿Hasta qué punto son exactos estos datos?

Los valores de esta página son promedios de referencia de la base de datos FoodData Central del USDA (edición SR Legacy), medidos en muestras de barrita de cereales tal como se venden y preparan en Estados Unidos. Tu ración será distinta: las frutas y verduras varían según variedad y madurez, la carne según el corte y el recorte, y cualquier cosa cocinada según la grasa y el agua que haya ganado o perdido.

Para la mayoría de los alimentos, la cifra por 100 g es fiable con un margen de aproximadamente el 10 %. La mayor incertidumbre está casi siempre en el peso de lo que hay en tu plato y en la grasa de cocción que no se ve: son las dos cosas que conviene comprobar antes de preocuparse por la base de datos.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tienen 100 g de barrita de cereales?

100 g de barrita de cereales (natural, crujiente) aportan 471 kcal (10,1 g de proteína, 64,4 g de hidratos, 19,8 g de grasa), según los datos de referencia del USDA.

¿Cuántas calorías tiene una ración de barrita de cereales?

Una ración típica de barrita de cereales (1 barrita, unos 25 g) ronda las 118 kcal. Pesa tu propia ración una vez para ver cómo se compara: las raciones varían más que el alimento.

¿Cuánta proteína hay en 100 g de barrita de cereales?

Barrita de cereales (natural, crujiente): 10,1 g de proteína por 100 g, lo que es una cantidad moderada. Suelen considerarse ricos en proteínas los alimentos con más de 15–20 g por 100 g, o en los que la proteína aporta un tercio o más de las calorías.

¿Qué cantidad de barrita de cereales equivale a 200 kcal?

A 471 kcal por 100 g, unos 40 g de barrita de cereales equivalen a 200 kcal.

¿Puedo registrar barrita de cereales con una foto?

Sí. Una app de calorías por foto como Wellix identifica barrita de cereales en el plato y estima la ración a partir de la imagen. La estimación es más precisa cuando confirmas el peso o el número de piezas y le indicas a la app lo que la cámara no puede ver: aceite de cocina, mantequilla, aliños y salsas.

Fuente

Datos nutricionales: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 167542: «Snacks, granola bars, hard, plain». Valores por 100 g de porción comestible. Los pesos de las raciones son medidas caseras del USDA o tamaños comerciales habituales; si hay etiqueta, manda la etiqueta. Ver el registro del USDA.

Wellix ofrece información nutricional general y no constituye consejo médico. Los valores nutricionales son promedios de referencia y cada alimento varía. Consulta a un profesional sanitario cualificado antes de hacer cambios importantes en tu dieta.

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