WellixCalorías de los alimentos
Calorías y macronutrientes de 284 alimentos de cada día, por 100 g y por ración. Cada valor procede de un registro de USDA FoodData Central.
Cómo leer estas cifras
Todas las cifras son por 100 g de porción comestible salvo que se indique una ración. Las versiones cocinadas y crudas aparecen por separado cuando la diferencia importa: la carne cocinada es más densa que la cruda porque pierde agua; el arroz cocido es más ligero que el seco porque la absorbe.
Lo importante es la densidad calórica: por debajo de unas 100 kcal por 100 g puedes comer con libertad; por encima de unas 400, un puñado es una comida. En la franja intermedia (cereales cocidos, carne magra, pan) el tamaño de la ración lo decide todo.
Ningún alimento coincide.
Por categoría
Frutas
- Aceitunas en conserva116 kcal / 100 g
- Aguacate crudo160 kcal / 100 g
- Albaricoque crudo48 kcal / 100 g
- Arándanos crudos57 kcal / 100 g
- Cerezas crudas63 kcal / 100 g
- Ciruela cruda46 kcal / 100 g
- Coco pulpa fresca354 kcal / 100 g
- Dátiles Medjool277 kcal / 100 g
- Frambuesas crudas52 kcal / 100 g
- Fresas crudas32 kcal / 100 g
- Granada cruda83 kcal / 100 g
- Higos crudos74 kcal / 100 g
- Kiwi crudo61 kcal / 100 g
- Limón crudo29 kcal / 100 g
- Mango crudo60 kcal / 100 g
- Manzana cruda52 kcal / 100 g
- Melocotón crudo39 kcal / 100 g
- Melón crudo36 kcal / 100 g
- Melón cantalupo crudo34 kcal / 100 g
- Moras crudas43 kcal / 100 g
- Naranja cruda47 kcal / 100 g
- Pasas secas299 kcal / 100 g
- Pera cruda57 kcal / 100 g
- Piña cruda50 kcal / 100 g
- Plátano crudo89 kcal / 100 g
- Pomelo crudo42 kcal / 100 g
- Sandía cruda30 kcal / 100 g
- Uvas crudas69 kcal / 100 g
Verduras
- Ajo crudo149 kcal / 100 g
- Apio crudo14 kcal / 100 g
- Berenjena hervida35 kcal / 100 g
- Boniato asado90 kcal / 100 g
- Brócoli crudos34 kcal / 100 g
- Brócoli hervidos35 kcal / 100 g
- Calabacín crudo17 kcal / 100 g
- Calabaza hervida20 kcal / 100 g
- Cebolla cruda40 kcal / 100 g
- Champiñones blancos, crudos22 kcal / 100 g
- Col rizada cruda35 kcal / 100 g
- Coles de Bruselas hervidas36 kcal / 100 g
- Coliflor cruda25 kcal / 100 g
- Edamame sin vaina, cocido121 kcal / 100 g
- Espárragos hervidos22 kcal / 100 g
- Espinacas crudas23 kcal / 100 g
- Espinacas hervidas23 kcal / 100 g
- Guisantes hervidos84 kcal / 100 g
- Judías verdes hervidas35 kcal / 100 g
- Lechuga romana romana17 kcal / 100 g
- Maíz dulce, hervido96 kcal / 100 g
- Patata asada93 kcal / 100 g
- Patata cruda77 kcal / 100 g
- Patata hervida87 kcal / 100 g
- Pepino crudo15 kcal / 100 g
- Pimiento rojo, crudo26 kcal / 100 g
- Puré de patatas con leche y mantequilla113 kcal / 100 g
- Remolacha hervida44 kcal / 100 g
- Repollo crudo25 kcal / 100 g
- Tomate crudo18 kcal / 100 g
- Zanahorias crudas41 kcal / 100 g
Pollo y aves
- Alitas de pollo asadas, con piel254 kcal / 100 g
- Alitas de pollo rebozadas y fritas324 kcal / 100 g
- Carne picada de pavo 93 % magra, cocinada213 kcal / 100 g
- Carne picada de pollo cocinada189 kcal / 100 g
- Contramuslo de pollo asado, con piel232 kcal / 100 g
- Contramuslo de pollo asado, sin piel179 kcal / 100 g
- Muslo de pollo asado, con piel191 kcal / 100 g
- Pechuga de pavo asada, sin piel136 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo a la plancha, sin piel, sin rebozar187 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo asada, con piel197 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo asada, sin piel165 kcal / 100 g
- Pechuga de pollo cruda120 kcal / 100 g
Carne
- Bacon frito en sartén468 kcal / 100 g
- Carne picada de ternera 80 % magra, cocinada270 kcal / 100 g
- Carne picada de ternera 80 % magra, cruda254 kcal / 100 g
- Carne picada de ternera 90 % magra, cocinada217 kcal / 100 g
- Carne picada de ternera 95 % magra, cocinada174 kcal / 100 g
- Chuleta de cerdo magra, a la parrilla180 kcal / 100 g
- Chuleta de cordero magra, a la parrilla216 kcal / 100 g
- Entrecot magro, a la parrilla206 kcal / 100 g
- Jamón cocido en lonchas164 kcal / 100 g
- Pepperoni en lonchas504 kcal / 100 g
- Perrito caliente de ternera322 kcal / 100 g
- Salami curado, de cerdo407 kcal / 100 g
- Salchicha italiana de cerdo, cocinada324 kcal / 100 g
- Solomillo de cerdo asado143 kcal / 100 g
- Solomillo de ternera magro, a la parrilla188 kcal / 100 g
Pescado y marisco
- Atún en lata al natural, escurrido86 kcal / 100 g
- Atún en lata en aceite, escurrido198 kcal / 100 g
- Bacalao cocinado105 kcal / 100 g
- Caballa cocinada262 kcal / 100 g
- Carne de cangrejo cocinada83 kcal / 100 g
- Filete de atún aleta amarilla, crudo109 kcal / 100 g
- Fletán cocinado111 kcal / 100 g
- Gambas cocinadas119 kcal / 100 g
- Langosta cocinada89 kcal / 100 g
- Lubina cocinada124 kcal / 100 g
- Mejillones cocinados172 kcal / 100 g
- Ostras cocinadas102 kcal / 100 g
- Palitos de pescado congelados, preparados277 kcal / 100 g
- Salmón de piscifactoría, cocinado206 kcal / 100 g
- Salmón de piscifactoría, crudo208 kcal / 100 g
- Salmón salvaje, cocinado182 kcal / 100 g
- Sardinas en aceite, escurridas208 kcal / 100 g
- Tilapia cocinada128 kcal / 100 g
- Trucha arcoíris, cocinada168 kcal / 100 g
- Vieiras al vapor111 kcal / 100 g
Huevos y lácteos
- Brie334 kcal / 100 g
- Clara de huevo cruda52 kcal / 100 g
- Crema agria198 kcal / 100 g
- Gouda356 kcal / 100 g
- Huevo crudo143 kcal / 100 g
- Huevo duro155 kcal / 100 g
- Huevo frito frito196 kcal / 100 g
- Huevos revueltos revueltos149 kcal / 100 g
- Leche desnatada desnatada34 kcal / 100 g
- Leche entera entera61 kcal / 100 g
- Leche semidesnatada semidesnatada, 2 %50 kcal / 100 g
- Mozzarella de leche entera299 kcal / 100 g
- Mozzarella semidesnatada254 kcal / 100 g
- Nata para montar340 kcal / 100 g
- Parmesano rallado420 kcal / 100 g
- Proteína de suero en polvo352 kcal / 100 g
- Queso azul353 kcal / 100 g
- Queso cheddar403 kcal / 100 g
- Queso cottage bajo en grasa, 2 %81 kcal / 100 g
- Queso crema350 kcal / 100 g
- Queso de cabra tierno264 kcal / 100 g
- Queso emmental393 kcal / 100 g
- Queso feta265 kcal / 100 g
- Ricotta de leche entera150 kcal / 100 g
- Tortilla francesa sencilla154 kcal / 100 g
- Yema de huevo cruda322 kcal / 100 g
- Yogur griego 0 % grasa59 kcal / 100 g
- Yogur griego de leche entera97 kcal / 100 g
- Yogur natural de leche entera61 kcal / 100 g
Cereales, arroz, pasta y pan
- Arroz blanco cocinado130 kcal / 100 g
- Arroz blanco seco, sin cocer365 kcal / 100 g
- Arroz integral integral, cocido123 kcal / 100 g
- Bagel sencillo264 kcal / 100 g
- Bulgur cocinado83 kcal / 100 g
- Cebada perlada, cocida123 kcal / 100 g
- Copos de avena secos, sin cocer379 kcal / 100 g
- Copos de maíz384 kcal / 100 g
- Cuscús cocinado112 kcal / 100 g
- Fideos al huevo cocinados138 kcal / 100 g
- Fideos de arroz cocinados108 kcal / 100 g
- Fideos soba cocinados99 kcal / 100 g
- Gachas de avena cocidas con agua71 kcal / 100 g
- Granola casera489 kcal / 100 g
- Harina de trigo blanca, de uso común364 kcal / 100 g
- Pan blanco blanco266 kcal / 100 g
- Pan de centeno de centeno259 kcal / 100 g
- Pan de masa madre de masa madre272 kcal / 100 g
- Pan de pita pita275 kcal / 100 g
- Pan integral integral252 kcal / 100 g
- Pan multicereales multicereales265 kcal / 100 g
- Pan naan naan291 kcal / 100 g
- Pasta cocinada158 kcal / 100 g
- Pasta seca, sin cocer371 kcal / 100 g
- Pasta integral integral, cocida149 kcal / 100 g
- Quinoa cocinada120 kcal / 100 g
- Tortilla de maíz de maíz218 kcal / 100 g
- Tortilla de trigo de trigo297 kcal / 100 g
- Trigo sarraceno cocinado92 kcal / 100 g
Legumbres, frutos secos y semillas
- Almendras crudas579 kcal / 100 g
- Alubias rojas hervidas127 kcal / 100 g
- Anacardos crudos553 kcal / 100 g
- Avellanas628 kcal / 100 g
- Cacahuetes tostados, con sal587 kcal / 100 g
- Crema de almendras614 kcal / 100 g
- Crema de cacahuete suave598 kcal / 100 g
- Frijoles negros hervidos132 kcal / 100 g
- Frijoles pintos hervidos143 kcal / 100 g
- Garbanzos hervidos164 kcal / 100 g
- Hummus comercial237 kcal / 100 g
- Lentejas hervidas116 kcal / 100 g
- Nueces654 kcal / 100 g
- Nueces de Brasil659 kcal / 100 g
- Nueces de macadamia crudas718 kcal / 100 g
- Nueces pecanas691 kcal / 100 g
- Pipas de calabaza asado574 kcal / 100 g
- Pipas de girasol peladas584 kcal / 100 g
- Pistachos crudos560 kcal / 100 g
- Semillas de cáñamo peladas553 kcal / 100 g
- Semillas de chía486 kcal / 100 g
- Semillas de lino534 kcal / 100 g
- Semillas de sésamo573 kcal / 100 g
- Tempeh cocinado195 kcal / 100 g
- Tofu firme78 kcal / 100 g
Aceites, salsas y condimentos
- Aceite de aguacate884 kcal / 100 g
- Aceite de coco892 kcal / 100 g
- Aceite de colza884 kcal / 100 g
- Aceite de girasol884 kcal / 100 g
- Aceite de oliva884 kcal / 100 g
- Azúcar blanco387 kcal / 100 g
- Kétchup101 kcal / 100 g
- Mantequilla con sal717 kcal / 100 g
- Mayonesa normal680 kcal / 100 g
- Mermelada278 kcal / 100 g
- Miel304 kcal / 100 g
- Mostaza amarilla60 kcal / 100 g
- Pesto418 kcal / 100 g
- Salsa barbacoa192 kcal / 100 g
- Salsa césar normal542 kcal / 100 g
- Salsa de soja53 kcal / 100 g
- Salsa de tomate de bote50 kcal / 100 g
- Salsa mexicana29 kcal / 100 g
- Salsa ranch normal430 kcal / 100 g
- Sirope de arce260 kcal / 100 g
- Sriracha93 kcal / 100 g
Dulces, snacks y bollería
- Barrita de cereales natural, crujiente471 kcal / 100 g
- Cacao en polvo sin azúcar228 kcal / 100 g
- Chocolate con leche con leche535 kcal / 100 g
- Chocolate negro 70–85 % de cacao598 kcal / 100 g
- Cruasán de mantequilla406 kcal / 100 g
- Dónut glaseado421 kcal / 100 g
- Galleta con pepitas de chocolate comercial492 kcal / 100 g
- Galleta de avena comercial450 kcal / 100 g
- Galletas saladas tipo cracker418 kcal / 100 g
- Gofres caseros291 kcal / 100 g
- Helado de vainilla207 kcal / 100 g
- Muffin de arándanos375 kcal / 100 g
- Palomitas con aceite500 kcal / 100 g
- Palomitas sin aceite387 kcal / 100 g
- Patatas fritas de bolsa clásicas, con sal532 kcal / 100 g
- Pretzels duros, con sal384 kcal / 100 g
- Tarta de chocolate con cobertura389 kcal / 100 g
- Tarta de manzana comercial237 kcal / 100 g
- Tortitas caseras227 kcal / 100 g
- Tortitas de arroz natural387 kcal / 100 g
Comida rápida y platos preparados
- Arroz frito de restaurante174 kcal / 100 g
- Big Mac McDonald's257 kcal / 100 g
- Bocadillo de embutidos, 15 cm146 kcal / 100 g
- Burrito de frijoles y queso205 kcal / 100 g
- Chicken McNuggets McDonald's302 kcal / 100 g
- Chili con carne en lata, con alubias107 kcal / 100 g
- Chow mein de pollo de restaurante85 kcal / 100 g
- Cuarto de Libra con queso McDonald's258 kcal / 100 g
- Egg McMuffin McDonald's228 kcal / 100 g
- Enchilada de queso de restaurante273 kcal / 100 g
- Espaguetis a la boloñesa de restaurante121 kcal / 100 g
- Frijoles refritos de restaurante156 kcal / 100 g
- Hamburguesa sencilla, sin extras297 kcal / 100 g
- Hamburguesa con queso sencilla, sin extras308 kcal / 100 g
- Hamburguesa doble con queso doble, con salsas282 kcal / 100 g
- Lasaña de restaurante, con carne185 kcal / 100 g
- Macarrones con queso de caja, preparados164 kcal / 100 g
- Minestrone en lata, preparada34 kcal / 100 g
- Nachos con queso343 kcal / 100 g
- Nuggets de pollo de comida rápida307 kcal / 100 g
- Patatas fritas de comida rápida312 kcal / 100 g
- Patatas fritas de McDonald's323 kcal / 100 g
- Pizza de queso, masa normal266 kcal / 100 g
- Pizza de masa fina de queso, masa fina302 kcal / 100 g
- Pizza de pepperoni de pepperoni, masa normal282 kcal / 100 g
- Pollo a la naranja de restaurante262 kcal / 100 g
- Pollo a la parmesana de restaurante, sin pasta204 kcal / 100 g
- Pollo frito KFC Receta Original, pechuga231 kcal / 100 g
- Pollo General Tso de restaurante295 kcal / 100 g
- Ramen instantáneo seco, con sobre de condimento440 kcal / 100 g
- Rollitos de primavera fritos de restaurante250 kcal / 100 g
- Sándwich de pescado de comida rápida, con salsa tártara257 kcal / 100 g
- Sándwich de pollo de comida rápida, sin extras250 kcal / 100 g
- Sopa de pollo con fideos en lata, preparada24 kcal / 100 g
- Sopa de tomate en lata, preparada con agua32 kcal / 100 g
- Taco de ternera, tortilla crujiente226 kcal / 100 g
Bebidas
- Agua de coco sin azúcar18 kcal / 100 g
- Batido de chocolate entera83 kcal / 100 g
- Bebida energética normal43 kcal / 100 g
- Café solo, de filtro1 kcal / 100 g
- Café espresso espresso9 kcal / 100 g
- Cerveza normal43 kcal / 100 g
- Cerveza light light29 kcal / 100 g
- Leche de almendras sin azúcar15 kcal / 100 g
- Leche de soja sin azúcar33 kcal / 100 g
- Refresco de cola normal42 kcal / 100 g
- Refresco de lima-limón normal41 kcal / 100 g
- Té negro solo, de filtro1 kcal / 100 g
- Té verde infusionado1 kcal / 100 g
- Vino blanco blanco82 kcal / 100 g
- Vino tinto tinto85 kcal / 100 g
- Vodka y otros destilados de 40°231 kcal / 100 g
- Zumo de manzana sin azúcar46 kcal / 100 g
- Zumo de naranja natural45 kcal / 100 g
Fuente
Datos nutricionales: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — edición SR Legacy. Valores por 100 g de porción comestible; cada página de alimento enlaza a su registro del USDA.
Wellix ofrece información nutricional general y no constituye consejo médico. Los valores nutricionales son promedios de referencia y cada alimento varía. Consulta a un profesional sanitario cualificado antes de hacer cambios importantes en tu dieta.
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