שמן אבוקדו: קלוריות וערכים תזונתיים

קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן ל-100 גרם ולמנה, מתוך מסד הנתונים של USDA — ומה שבאמת משנה את המספר בצלחת שלכם.

נתונים: USDA FoodData Central · עריכה: צוות Wellix עודכן לאחרונה 14 בספטמבר 2026

בקצרה

100 גרם שמן אבוקדו מכילים 884 קק"ל, עם 0 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות ו-100 גרם שומן.

מנה טיפוסית — 1 כף, כ-14 גרם — היא בערך 124 קק"ל.

זהו מזון צפוף מאוד בקלוריות: כמות קטנה נושאת הרבה אנרגיה, וקל להמעיט בספירה.

884

קלוריות · 100 גרם

0 גרם

חלבון

0 גרם

פחמימות

100 גרם

שומן

ערכים תזונתיים

רכיב	ל-100 גרם	1 כף (14 גרם)
קלוריות	884 קק"ל	124 קק"ל
חלבון	0 גרם	0 גרם
פחמימות	0 גרם	0 גרם
סיבים תזונתיים	0 גרם	0 גרם
שומן	100 גרם	14 גרם
שומן רווי	11.6 גרם	1.6 גרם
נתרן	0 מ"ג	0 מ"ג
אשלגן	0 מ"ג	0 מ"ג
סידן	0 מ"ג	0 מ"ג
ברזל	0 מ"ג	0 מ"ג
ויטמין C	0 מ"ג	0 מ"ג
מים	0 גרם	0 גרם

קלוריות למנה

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
1 כף	14 גרם	124	0 גרם	0 גרם	14 גרם
1 כפית	5 גרם	40	0 גרם	0 גרם	4.5 גרם

במקום לחפש — צלמו

Wellix מזהה את שמן אבוקדו בצלחת שלכם, מעריך את המנה ורושם קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן תוך שניות. חינם להתחלה ב-iPhone וב-Android.

להורדת Wellix

קלוריות לפי משקל

לטבלה הזו כשיודעים את המשקל אבל לא את המנה:

כמות	קלוריות	שומן
25 גרם	221	25 גרם
50 גרם	442	50 גרם
100 גרם	884	100 גרם
150 גרם	1,326	150 גרם
200 גרם	1,768	200 גרם
250 גרם	2,210	250 גרם
300 גרם	2,652	300 גרם

מאיפה מגיעות הקלוריות

הקלוריות מגיעות משלושה מקרו-נוטריינטים: חלבון ופחמימות מספקים 4 קק"ל לגרם, שומן 9 קק"ל לגרם. עבור שמן אבוקדו החלוקה היא:

חלבון: 0 גרם × 4 = 0 קק"ל — 0% מהקלוריות
פחמימות: 0 גרם × 4 = 0 קק"ל — 0% מהקלוריות
שומן: 100 גרם × 9 = 900 קק"ל — 100% מהקלוריות

רוב האנרגיה בשמן אבוקדו מגיעה משומן (100% מהקלוריות).
ב-200 קק"ל אפשר לאכול כ-25 גרם.

עד כמה המספרים האלה מדויקים?

הערכים בעמוד זה הם ממוצעי ייחוס ממסד הנתונים FoodData Central של USDA (מהדורת SR Legacy), שנמדדו על דגימות של שמן אבוקדו כפי שנמכרות ומוכנות בארצות הברית. המנה שלכם תהיה שונה: פירות וירקות משתנים לפי זן ובשלות, בשר לפי נתח וניקוי שומן, וכל דבר מבושל לפי השומן והמים שספג או איבד.

עבור רוב המזונות, הערך ל-100 גרם מדויק בטווח של כ-10%. אי-הוודאות הגדולה יותר היא כמעט תמיד משקל מה שבצלחת ושמן הבישול שלא רואים — שני הדברים שכדאי לבדוק לפני שדואגים ממסד הנתונים.

עד כמה אפליקציות ספירת קלוריות מבוססות AI מדויקות? →

מזונות דומים

עוד בקטגוריה שמנים, רטבים ותבלינים →

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש ב-100 גרם שמן אבוקדו?

100 גרם שמן אבוקדו מכילים 884 קק"ל (0 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות, 100 גרם שומן), לפי נתוני הייחוס של USDA.

כמה קלוריות יש במנה של שמן אבוקדו?

מנה טיפוסית של שמן אבוקדו — 1 כף, כ-14 גרם — מכילה בערך 124 קק"ל. שקלו את המנה שלכם פעם אחת כדי להשוות: גודלי מנות משתנים יותר מהמזון עצמו.

כמה חלבון יש בשמן אבוקדו?

שמן אבוקדו: 0 גרם חלבון ל-100 גרם, שזה מעט. מזונות עם יותר מ-15–20 גרם ל-100 גרם, או שבהם החלבון מספק שליש או יותר מהקלוריות, נחשבים בדרך כלל עשירים בחלבון.

איזו כמות של שמן אבוקדו שווה ל-200 קק"ל?

ב-884 קק"ל ל-100 גרם, כ-25 גרם שמן אבוקדו שווים ל-200 קק"ל.

אפשר לתעד שמן אבוקדו בצילום?

כן. אפליקציית קלוריות מתמונה כמו Wellix מזהה את שמן אבוקדו בצלחת ומעריכה את המנה מהתמונה. ההערכה מדויקת ביותר כשמאשרים את המשקל או הכמות ומספרים לאפליקציה מה שהמצלמה לא רואה — שמן בישול, חמאה, רטבים ותיבולים.

מקור

נתוני תזונה: משרד החקלאות האמריקאי (USDA), FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 173573: "Oil, avocado". הערכים ל-100 גרם מהחלק האכיל. משקלי המנות הם מידות ביתיות של USDA או גדלים קמעונאיים מקובלים; היכן שיש תווית, התווית קובעת. לרשומה ב-USDA.

Wellix מספק מידע תזונתי כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי. הערכים התזונתיים הם ממוצעי ייחוס ומזונות בודדים שונים זה מזה. התייעצו עם איש מקצוע רפואי מוסמך לפני שינויים משמעותיים בתזונה.