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गेहूं की टॉर्टिला (गेहूं) में कैलोरी

USDA संदर्भ डेटाबेस से 100 ग्राम और प्रति सर्विंग कैलोरी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा — और वह जो आपकी प्लेट पर असल में संख्या बदल देता है।

संक्षिप्त उत्तर

100 ग्राम गेहूं की टॉर्टिला (गेहूं) में 297 किलोकैलोरी होती है, जिसमें 8 ग्राम प्रोटीन, 49.3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 7.6 ग्राम वसा शामिल है।

एक सामान्य सर्विंग — 1 पूरा, लगभग 45 ग्राम — में करीब 134 किलोकैलोरी होती है।

यह काफ़ी कैलोरी-सघन भोजन है, इसलिए सर्विंग का आकार मायने रखता है।

297
कैलोरी · 100 ग्राम
8 ग्राम
प्रोटीन
49.3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
7.6 ग्राम
वसा

पोषण तथ्य

पोषक तत्वप्रति 100 ग्राम1 पूरा (45 ग्राम)
कैलोरी297 किलोकैलोरी134 किलोकैलोरी
प्रोटीन8 ग्राम3.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट49.3 ग्राम22.2 ग्राम
शर्करा2.7 ग्राम1.2 ग्राम
फ़ाइबर2.4 ग्राम1.1 ग्राम
वसा7.6 ग्राम3.4 ग्राम
संतृप्त वसा1.2 ग्राम0.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिग्रा0 मिग्रा
सोडियम742 मिग्रा334 मिग्रा
पोटैशियम133 मिग्रा60 मिग्रा
कैल्शियम163 मिग्रा73 मिग्रा
आयरन3.3 मिग्रा1.5 मिग्रा
विटामिन C0 मिग्रा0 मिग्रा
पानी32 ग्राम15 ग्राम

प्रति सर्विंग कैलोरी

सर्विंगवज़नकैलोरीप्रोटीनकार्बोहाइड्रेटवसा
1 पूरा45 ग्राम1343.6 ग्राम22.2 ग्राम3.4 ग्राम

खोजने के बजाय फ़ोटो लें

Wellix आपकी प्लेट में गेहूं की टॉर्टिला को पहचानता है, मात्रा का अनुमान लगाता है और सेकंडों में कैलोरी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा दर्ज करता है। iPhone और Android पर मुफ़्त शुरुआत।

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वज़न के अनुसार कैलोरी

जब आपको वज़न पता हो लेकिन सर्विंग नहीं, तो यह तालिका इस्तेमाल करें:

मात्राकैलोरीप्रोटीनकार्बोहाइड्रेटवसा
25 ग्राम742 ग्राम12.3 ग्राम1.9 ग्राम
50 ग्राम1494 ग्राम24.6 ग्राम3.8 ग्राम
100 ग्राम2978 ग्राम49.3 ग्राम7.6 ग्राम
150 ग्राम44612 ग्राम73.9 ग्राम11.4 ग्राम
200 ग्राम59416 ग्राम98.5 ग्राम15.2 ग्राम
250 ग्राम74320 ग्राम123.2 ग्राम19 ग्राम
300 ग्राम89124 ग्राम147.8 ग्राम22.7 ग्राम

कैलोरी कहाँ से आती है

कैलोरी तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट से आती है: प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से 4 किलोकैलोरी प्रति ग्राम, वसा से 9 किलोकैलोरी प्रति ग्राम। गेहूं की टॉर्टिला (गेहूं) के लिए बँटवारा इस प्रकार है:

  • प्रोटीन: 8 ग्राम × 4 = 32 किलोकैलोरी — कैलोरी का 11%
  • कार्बोहाइड्रेट: 49.3 ग्राम × 4 = 197 किलोकैलोरी — कैलोरी का 66%
  • वसा: 7.6 ग्राम × 9 = 68 किलोकैलोरी — कैलोरी का 23%
  • गेहूं की टॉर्टिला (गेहूं) की अधिकांश ऊर्जा कार्बोहाइड्रेट से आती है (कैलोरी का 66%)।
  • इसमें सोडियम अधिक है: प्रति 100 ग्राम 742 मिग्रा।
  • 200 किलोकैलोरी में आप लगभग 65 ग्राम खा सकते हैं।

बनाने के तरीक़ों की तुलना

वही भोजन, अलग तरह से बनाया हुआ। पकाने से पानी निकलता है (प्रति 100 ग्राम कैलोरी बढ़ती है), वसा जुड़ती है (और बढ़ती है), या दोनों।

बनाने का तरीक़ाकैलोरीप्रोटीनकार्बोहाइड्रेटवसा
गेहूं की टॉर्टिला (गेहूं)यह पृष्ठ2978 ग्राम49.3 ग्राम7.6 ग्राम
मक्के की टॉर्टिला (मक्का)2185.7 ग्राम44.6 ग्राम2.9 ग्राम

ये संख्याएँ कितनी सटीक हैं?

इस पृष्ठ के मान USDA FoodData Central डेटाबेस (SR Legacy संस्करण) के संदर्भ औसत हैं, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में बिकने और बनने वाले गेहूं की टॉर्टिला के नमूनों पर मापे गए हैं। आपकी सर्विंग अलग होगी: फल-सब्ज़ियाँ किस्म और पकने के अनुसार, मांस कट और चर्बी हटाने के अनुसार, और पका हुआ कुछ भी उसमें जुड़े या निकले वसा और पानी के अनुसार बदलता है।

अधिकांश खाद्य पदार्थों के लिए प्रति 100 ग्राम का आँकड़ा लगभग 10% के दायरे में भरोसेमंद है। बड़ी अनिश्चितता लगभग हमेशा आपकी प्लेट में रखी चीज़ के वज़न और उस तेल में होती है जो दिखता नहीं — डेटाबेस की चिंता करने से पहले यही दो चीज़ें जाँचने लायक हैं।

संबंधित खाद्य पदार्थ

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

100 ग्राम गेहूं की टॉर्टिला में कितनी कैलोरी होती है?

USDA संदर्भ डेटा के अनुसार 100 ग्राम गेहूं की टॉर्टिला (गेहूं) में 297 किलोकैलोरी (8 ग्राम प्रोटीन, 49.3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7.6 ग्राम वसा) होती है।

गेहूं की टॉर्टिला की एक सर्विंग में कितनी कैलोरी होती है?

गेहूं की टॉर्टिला की एक सामान्य सर्विंग — 1 पूरा, लगभग 45 ग्राम — में करीब 134 किलोकैलोरी होती है। तुलना के लिए अपनी सर्विंग एक बार तौल लें; सर्विंग का आकार भोजन से ज़्यादा बदलता है।

गेहूं की टॉर्टिला में कितना प्रोटीन है?

गेहूं की टॉर्टिला (गेहूं): प्रति 100 ग्राम 8 ग्राम प्रोटीन, जो मध्यम है। आम तौर पर प्रति 100 ग्राम 15–20 ग्राम से अधिक प्रोटीन वाले, या जिनमें प्रोटीन एक-तिहाई या अधिक कैलोरी देता है, वे खाद्य पदार्थ उच्च-प्रोटीन माने जाते हैं।

कितना गेहूं की टॉर्टिला 200 किलोकैलोरी के बराबर है?

प्रति 100 ग्राम 297 किलोकैलोरी पर, लगभग 65 ग्राम गेहूं की टॉर्टिला 200 किलोकैलोरी के बराबर है।

क्या मैं फ़ोटो लेकर गेहूं की टॉर्टिला ट्रैक कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। Wellix जैसा फ़ोटो कैलोरी ऐप प्लेट में गेहूं की टॉर्टिला को पहचानता है और तस्वीर से मात्रा का अनुमान लगाता है। अनुमान सबसे सटीक तब होता है जब आप वज़न या संख्या की पुष्टि करें और ऐप को वह बताएँ जो कैमरा नहीं देख सकता — खाना पकाने का तेल, मक्खन, ड्रेसिंग और सॉस।

स्रोत

पोषण डेटा: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 167535: "Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, shelf stable"। मान खाने योग्य हिस्से के प्रति 100 ग्राम हैं। सर्विंग के वज़न USDA के घरेलू माप या आम बिक्री आकार हैं; जहाँ लेबल हो, लेबल को मानें। USDA रिकॉर्ड देखें.

Wellix सामान्य पोषण जानकारी देता है और यह चिकित्सीय सलाह नहीं है। पोषण मान संदर्भ औसत हैं और अलग-अलग खाद्य पदार्थ भिन्न होते हैं। आहार में बड़े बदलाव से पहले किसी योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ से परामर्श करें।

खोजने के बजाय फ़ोटो लें

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