Авокадо (сырое): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Авокадо (сырое): в 100 г содержится 160 ккал — 2 г белка, 8,5 г углеводов и 14,7 г жиров.
Обычная порция — 1 авокадо, примерно 201 г — это около 322 ккал.
Это умеренная калорийность — на уровне варёных круп и нежирного мяса.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 авокадо (201 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 160 ккал | 322 ккал |
| Белки | 2 г | 4 г |
| Углеводы | 8,5 г | 17,1 г |
| Сахара | 0,7 г | 1,3 г |
| Клетчатка | 6,7 г | 13,5 г |
| Жиры | 14,7 г | 29,5 г |
| Насыщенные жиры | 2,1 г | 4,3 г |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг |
| Натрий | 7 мг | 14 мг |
| Калий | 485 мг | 975 мг |
| Кальций | 12 мг | 24 мг |
| Железо | 0,6 мг | 1,1 мг |
| Витамин C | 10 мг | 20,1 мг |
| Вода | 73 г | 147 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 авокадо | 201 г | 322 | 4 г | 17,1 г | 29,5 г |
| 1 чашка (US cup) | 150 г | 240 | 3 г | 12,8 г | 22 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (авокадо), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 40 | 0,5 г | 2,1 г | 3,7 г |
| 50 г | 80 | 1 г | 4,3 г | 7,3 г |
| 100 г | 160 | 2 г | 8,5 г | 14,7 г |
| 150 г | 240 | 3 г | 12,8 г | 22 г |
| 200 г | 320 | 4 г | 17,1 г | 29,3 г |
| 250 г | 400 | 5 г | 21,3 г | 36,7 г |
| 300 г | 480 | 6 г | 25,6 г | 44 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «авокадо» (сырое) распределение такое:
- Белки: 2 г × 4 = 8 ккал — 5% калорий
- Углеводы: 8,5 г × 4 = 34 ккал — 20% калорий
- Жиры: 14,7 г × 9 = 132 ккал — 76% калорий
- Основная часть энергии продукта «авокадо» (сырое) приходится на жиры (76% калорий).
- В нём 6,7 г клетчатки на 100 г — это хороший показатель.
- На 200 ккал можно съесть примерно 125 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «авокадо» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Частые вопросы
Авокадо: сколько калорий в 100 г?
Авокадо (сырое): в 100 г содержится 160 ккал (2 г белка, 8,5 г углеводов, 14,7 г жиров) по справочным данным USDA.
Авокадо: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 авокадо, примерно 201 г — это около 322 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Авокадо: сколько в нём белка?
Авокадо (сырое): 2 г белка на 100 г — это мало. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Авокадо: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 160 ккал на 100 г примерно 125 г — это 200 ккал.
Авокадо: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 171705: «Avocados, raw, all commercial varieties». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (авокадо), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
