Кокос (свежая мякоть): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Кокос (свежая мякоть): в 100 г содержится 354 ккал — 3,3 г белка, 15,2 г углеводов и 33,5 г жиров.
Обычная порция — 1 штука, примерно 45 г — это около 159 ккал.
Это довольно калорийный продукт, поэтому размер порции имеет значение.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 штука (45 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 354 ккал | 159 ккал |
| Белки | 3,3 г | 1,5 г |
| Углеводы | 15,2 г | 6,9 г |
| Сахара | 6,2 г | 2,8 г |
| Клетчатка | 9 г | 4,1 г |
| Жиры | 33,5 г | 15,1 г |
| Насыщенные жиры | 29,7 г | 13,4 г |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг |
| Натрий | 20 мг | 9 мг |
| Калий | 356 мг | 160 мг |
| Кальций | 14 мг | 6 мг |
| Железо | 2,4 мг | 1,1 мг |
| Витамин C | 3,3 мг | 1,5 мг |
| Вода | 47 г | 21 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 штука | 45 г | 159 | 1,5 г | 6,9 г | 15,1 г |
| 1 чашка (US cup) | 80 г | 283 | 2,7 г | 12,2 г | 26,8 г |
| 1 средний плод | 397 г | 1 405 | 13,2 г | 60,5 г | 133 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (кокос), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 89 | 0,8 г | 3,8 г | 8,4 г |
| 50 г | 177 | 1,7 г | 7,6 г | 16,7 г |
| 100 г | 354 | 3,3 г | 15,2 г | 33,5 г |
| 150 г | 531 | 5 г | 22,8 г | 50,2 г |
| 200 г | 708 | 6,7 г | 30,5 г | 67 г |
| 250 г | 885 | 8,3 г | 38,1 г | 83,7 г |
| 300 г | 1 062 | 10 г | 45,7 г | 100,5 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «кокос» (свежая мякоть) распределение такое:
- Белки: 3,3 г × 4 = 13 ккал — 4% калорий
- Углеводы: 15,2 г × 4 = 61 ккал — 16% калорий
- Жиры: 33,5 г × 9 = 301 ккал — 80% калорий
- Основная часть энергии продукта «кокос» (свежая мякоть) приходится на жиры (80% калорий).
- В нём 9 г клетчатки на 100 г — это хороший показатель.
- На 200 ккал можно съесть примерно 55 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «кокос» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Частые вопросы
Кокос: сколько калорий в 100 г?
Кокос (свежая мякоть): в 100 г содержится 354 ккал (3,3 г белка, 15,2 г углеводов, 33,5 г жиров) по справочным данным USDA.
Кокос: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 штука, примерно 45 г — это около 159 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Кокос: сколько в нём белка?
Кокос (свежая мякоть): 3,3 г белка на 100 г — это мало. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Кокос: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 354 ккал на 100 г примерно 55 г — это 200 ккал.
Кокос: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 170169: «Nuts, coconut meat, raw». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (кокос), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
