Водка (и другие 40-градусные напитки): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Водка (и другие 40-градусные напитки): в 100 г содержится 231 ккал — 0 г белка, 0 г углеводов и 0 г жиров.
Обычная порция — 1 шот, примерно 42 г — это около 97 ккал.
Это умеренная калорийность — на уровне варёных круп и нежирного мяса.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 шот (42 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 231 ккал | 97 ккал |
| Белки | 0 г | 0 г |
| Углеводы | 0 г | 0 г |
| Сахара | 0 г | 0 г |
| Клетчатка | 0 г | 0 г |
| Жиры | 0 г | 0 г |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0 г |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг |
| Натрий | 1 мг | 0 мг |
| Калий | 2 мг | 1 мг |
| Кальций | 0 мг | 0 мг |
| Железо | 0 мг | 0 мг |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг |
| Вода | 67 г | 28 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 шот | 42 г | 97 | 0 г | 0 г | 0 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (водка), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 58 | 0 г | 0 г | 0 г |
| 50 г | 116 | 0 г | 0 г | 0 г |
| 100 г | 231 | 0 г | 0 г | 0 г |
| 150 г | 347 | 0 г | 0 г | 0 г |
| 200 г | 462 | 0 г | 0 г | 0 г |
| 250 г | 578 | 0 г | 0 г | 0 г |
| 300 г | 693 | 0 г | 0 г | 0 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «водка» (и другие 40-градусные напитки) распределение такое:
- Белки: 0 г × 4 = 0 ккал — 0% калорий
- Углеводы: 0 г × 4 = 0 ккал — 0% калорий
- Жиры: 0 г × 9 = 0 ккал — 0% калорий
- Энергия продукта «водка» (и другие 40-градусные напитки) распределена между белками, углеводами и жирами довольно равномерно.
- На 200 ккал можно съесть примерно 85 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «водка» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Частые вопросы
Водка: сколько калорий в 100 г?
Водка (и другие 40-градусные напитки): в 100 г содержится 231 ккал (0 г белка, 0 г углеводов, 0 г жиров) по справочным данным USDA.
Водка: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 шот, примерно 42 г — это около 97 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Водка: сколько в нём белка?
Водка (и другие 40-градусные напитки): 0 г белка на 100 г — это мало. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Водка: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 231 ккал на 100 г примерно 85 г — это 200 ккал.
Водка: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 174815: «Alcoholic beverage, distilled, all (gin, rum, vodka, whiskey) 80 proof». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (водка), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
