Tavuk kanadı (kaplamalı ve kızarmış): kalori ve besin değerleri
USDA referans veri tabanından 100 g ve porsiyon başına kalori, protein, karbonhidrat ve yağ — ve tabağınızdaki rakamı gerçekten değiştiren şey.
Kısa cevap
Tavuk kanadı (kaplamalı ve kızarmış): 100 g'da 324 kcal bulunur; 19,9 g protein, 10,9 g karbonhidrat ve 21,8 g yağ.
Tipik bir porsiyon — 1 kanat, yaklaşık 49 g — kabaca 159 kcal eder.
Bu oldukça kalori yoğun bir besin, dolayısıyla porsiyon büyüklüğü önemli.
Besin değerleri
| Besin ögesi | 100 g'da | 1 kanat (49 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 324 kcal | 159 kcal |
| Protein | 19,9 g | 9,7 g |
| Karbonhidrat | 10,9 g | 5,4 g |
| Lif | 0,3 g | 0,1 g |
| Yağ | 21,8 g | 10,7 g |
| Doymuş yağ | 5,8 g | 2,9 g |
| Kolesterol | 79 mg | 39 mg |
| Sodyum | 320 mg | 157 mg |
| Potasyum | 138 mg | 68 mg |
| Kalsiyum | 20 mg | 10 mg |
| Demir | 1,3 mg | 0,6 mg |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg |
| Su | 46 g | 23 g |
Porsiyon başına kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 kanat | 49 g | 159 | 9,7 g | 5,4 g | 10,7 g |
Aramak yerine fotoğrafını çekin
Wellix tabağınızdaki besini (tavuk kanadı) tanır, porsiyonu tahmin eder ve kalori, protein, karbonhidrat ve yağı saniyeler içinde kaydeder. iPhone ve Android'de ücretsiz başlayın.
Ağırlığa göre kalori
Ağırlığı biliyor ama porsiyonu bilmiyorsanız bu tabloyu kullanın:
| Miktar | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 81 | 5 g | 2,7 g | 5,5 g |
| 50 g | 162 | 9,9 g | 5,5 g | 10,9 g |
| 100 g | 324 | 19,9 g | 10,9 g | 21,8 g |
| 150 g | 486 | 29,8 g | 16,4 g | 32,7 g |
| 200 g | 648 | 39,7 g | 21,9 g | 43,6 g |
| 250 g | 810 | 49,7 g | 27,4 g | 54,5 g |
| 300 g | 972 | 59,6 g | 32,8 g | 65,4 g |
Kaloriler nereden geliyor
Kaloriler üç makro besinden gelir: protein ve karbonhidrat gram başına 4 kcal, yağ gram başına 9 kcal verir. Tavuk kanadı (kaplamalı ve kızarmış) için dağılım şöyle:
- Protein: 19,9 g × 4 = 79 kcal — kalorinin %25'i
- Karbonhidrat: 10,9 g × 4 = 44 kcal — kalorinin %14'i
- Yağ: 21,8 g × 9 = 196 kcal — kalorinin %61'i
- Tavuk kanadı (kaplamalı ve kızarmış) enerjisinin çoğunu yağdan alır (kalorinin %61'i).
- 100 g'da 19,9 g proteinle yüksek proteinli bir besin sayılır.
- Bu, 100 kcal başına 6,1 g protein demek — hedefiniz proteinse işe yarar bir sayı.
- 200 kcal için yaklaşık 60 g yiyebilirsiniz.
Pişirme yöntemlerini karşılaştır
Aynı besin, farklı hazırlanmış. Pişirme su kaybettirir (100 g başına kalori artar), yağ ekler (daha da artar) ya da ikisini birden yapar.
| Hazırlama | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|
| Tavuk kanadı (fırında, derili) | 254 | 23,8 g | 0 g | 16,9 g |
| Tavuk kanadı (kaplamalı ve kızarmış)bu sayfa | 324 | 19,9 g | 10,9 g | 21,8 g |
Bu rakamlar ne kadar doğru?
Bu sayfadaki değerler, USDA FoodData Central veri tabanının (SR Legacy sürümü) referans ortalamalarıdır; ABD'de satıldığı ve hazırlandığı haliyle tavuk kanadı örnekleri üzerinde ölçülmüştür. Sizin porsiyonunuz farklı olacaktır: sebze ve meyve çeşide ve olgunluğa, et parçaya ve yağının alınmasına, pişmiş her şey de aldığı ya da kaybettiği yağ ve suya göre değişir.
Çoğu besin için 100 g başına rakam yaklaşık %10 payla güvenilirdir. Daha büyük belirsizlik neredeyse her zaman tabağınızdakinin ağırlığı ve görünmeyen pişirme yağıdır — veri tabanını dert etmeden önce kontrol etmeye değer iki şey.
Benzer besinler
Tavuk ve kümes hayvanları kategorisinde daha fazlası →
Sık sorulan sorular
Tavuk kanadı: 100 gramda kaç kalori var?
Tavuk kanadı (kaplamalı ve kızarmış): USDA referans verilerine göre 100 g'da 324 kcal (19,9 g protein, 10,9 g karbonhidrat, 21,8 g yağ) bulunur.
Tavuk kanadı: bir porsiyonda kaç kalori var?
Tipik bir porsiyon — 1 kanat, yaklaşık 49 g — kabaca 159 kcal eder. Kendi porsiyonunuzu bir kez tartıp karşılaştırın: porsiyonlar besinin kendisinden daha çok değişir.
Tavuk kanadı: ne kadar protein içerir?
Tavuk kanadı (kaplamalı ve kızarmış): 100 g'da 19,9 g protein; bu yüksek bir değer. 100 g'da 15–20 g'ın üzerinde protein içeren ya da kalorinin en az üçte birini proteinden alan besinler genellikle yüksek proteinli sayılır.
Tavuk kanadı: 200 kcal kaç grama denk gelir?
100 g'da 324 kcal ile yaklaşık 60 g, 200 kcal'ye denk gelir.
Tavuk kanadı: fotoğraf çekerek takip edebilir miyim?
Evet. Wellix gibi fotoğrafla kalori sayan bir uygulama tabaktaki besini tanır ve porsiyonu görüntüden tahmin eder. Ağırlığı ya da adedi onayladığınızda ve kameranın göremediklerini — pişirme yağı, tereyağı, soslar ve salata sosları — uygulamaya söylediğinizde tahmin en doğru halini alır.
Kaynak
Besin verileri: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 173628: "Chicken, broilers or fryers, wing, meat and skin, cooked, fried, batter". Değerler 100 g yenilebilir kısım içindir. Porsiyon ağırlıkları USDA ev ölçüleri ya da yaygın satış boyutlarıdır; etiket varsa etiket geçerlidir. USDA kaydını görüntüle.
Wellix genel beslenme bilgisi sunar ve tıbbi tavsiye değildir. Besin değerleri referans ortalamalarıdır ve besinler tek tek farklılık gösterir. Beslenmenizde önemli değişiklikler yapmadan önce nitelikli bir sağlık uzmanına danışın.
Aramak yerine fotoğrafını çekin
Wellix tabağınızdaki besini (tavuk kanadı) tanır, porsiyonu tahmin eder ve kalori, protein, karbonhidrat ve yağı saniyeler içinde kaydeder. iPhone ve Android'de ücretsiz başlayın.
