Yer fıstığı (kavrulmuş, tuzlu): kalori ve besin değerleri
USDA referans veri tabanından 100 g ve porsiyon başına kalori, protein, karbonhidrat ve yağ — ve tabağınızdaki rakamı gerçekten değiştiren şey.
Kısa cevap
Yer fıstığı (kavrulmuş, tuzlu): 100 g'da 587 kcal bulunur; 24,4 g protein, 21,3 g karbonhidrat ve 49,7 g yağ.
Tipik bir porsiyon — 1 avuç, yaklaşık 30 g — kabaca 176 kcal eder.
Bu çok kalori yoğun bir besin: küçük miktarlar bile çok enerji taşır ve eksik saymak kolaydır.
Besin değerleri
| Besin ögesi | 100 g'da | 1 avuç (30 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 587 kcal | 176 kcal |
| Protein | 24,4 g | 7,3 g |
| Karbonhidrat | 21,3 g | 6,4 g |
| Şeker | 4,9 g | 1,5 g |
| Lif | 8,4 g | 2,5 g |
| Yağ | 49,7 g | 14,9 g |
| Doymuş yağ | 7,7 g | 2,3 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Sodyum | 410 mg | 123 mg |
| Potasyum | 634 mg | 190 mg |
| Kalsiyum | 58 mg | 17 mg |
| Demir | 1,6 mg | 0,5 mg |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg |
| Su | 2 g | 1 g |
Porsiyon başına kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 avuç | 30 g | 176 | 7,3 g | 6,4 g | 14,9 g |
| 1 su bardağı (US cup) | 146 g | 857 | 35,6 g | 31 g | 72,5 g |
Aramak yerine fotoğrafını çekin
Wellix tabağınızdaki besini (yer fıstığı) tanır, porsiyonu tahmin eder ve kalori, protein, karbonhidrat ve yağı saniyeler içinde kaydeder. iPhone ve Android'de ücretsiz başlayın.
Ağırlığa göre kalori
Ağırlığı biliyor ama porsiyonu bilmiyorsanız bu tabloyu kullanın:
| Miktar | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 147 | 6,1 g | 5,3 g | 12,4 g |
| 50 g | 294 | 12,2 g | 10,6 g | 24,8 g |
| 100 g | 587 | 24,4 g | 21,3 g | 49,7 g |
| 150 g | 881 | 36,5 g | 31,9 g | 74,5 g |
| 200 g | 1.174 | 48,7 g | 42,5 g | 99,3 g |
| 250 g | 1.468 | 60,9 g | 53,2 g | 124,2 g |
| 300 g | 1.761 | 73,1 g | 63,8 g | 149 g |
Kaloriler nereden geliyor
Kaloriler üç makro besinden gelir: protein ve karbonhidrat gram başına 4 kcal, yağ gram başına 9 kcal verir. Yer fıstığı (kavrulmuş, tuzlu) için dağılım şöyle:
- Protein: 24,4 g × 4 = 97 kcal — kalorinin %15'i
- Karbonhidrat: 21,3 g × 4 = 85 kcal — kalorinin %14'i
- Yağ: 49,7 g × 9 = 447 kcal — kalorinin %71'i
- Yer fıstığı (kavrulmuş, tuzlu) enerjisinin çoğunu yağdan alır (kalorinin %71'i).
- 100 g'da 24,4 g proteinle yüksek proteinli bir besin sayılır.
- Bu, 100 kcal başına 4,1 g protein demek — hedefiniz proteinse işe yarar bir sayı.
- 100 g'da 8,4 g lif sağlar; bu iyi bir miktar.
- 200 kcal için yaklaşık 35 g yiyebilirsiniz.
Bu rakamlar ne kadar doğru?
Bu sayfadaki değerler, USDA FoodData Central veri tabanının (SR Legacy sürümü) referans ortalamalarıdır; ABD'de satıldığı ve hazırlandığı haliyle yer fıstığı örnekleri üzerinde ölçülmüştür. Sizin porsiyonunuz farklı olacaktır: sebze ve meyve çeşide ve olgunluğa, et parçaya ve yağının alınmasına, pişmiş her şey de aldığı ya da kaybettiği yağ ve suya göre değişir.
Çoğu besin için 100 g başına rakam yaklaşık %10 payla güvenilirdir. Daha büyük belirsizlik neredeyse her zaman tabağınızdakinin ağırlığı ve görünmeyen pişirme yağıdır — veri tabanını dert etmeden önce kontrol etmeye değer iki şey.
Benzer besinler
Baklagiller, kuruyemişler ve tohumlar kategorisinde daha fazlası →
Sık sorulan sorular
Yer fıstığı: 100 gramda kaç kalori var?
Yer fıstığı (kavrulmuş, tuzlu): USDA referans verilerine göre 100 g'da 587 kcal (24,4 g protein, 21,3 g karbonhidrat, 49,7 g yağ) bulunur.
Yer fıstığı: bir porsiyonda kaç kalori var?
Tipik bir porsiyon — 1 avuç, yaklaşık 30 g — kabaca 176 kcal eder. Kendi porsiyonunuzu bir kez tartıp karşılaştırın: porsiyonlar besinin kendisinden daha çok değişir.
Yer fıstığı: ne kadar protein içerir?
Yer fıstığı (kavrulmuş, tuzlu): 100 g'da 24,4 g protein; bu yüksek bir değer. 100 g'da 15–20 g'ın üzerinde protein içeren ya da kalorinin en az üçte birini proteinden alan besinler genellikle yüksek proteinli sayılır.
Yer fıstığı: 200 kcal kaç grama denk gelir?
100 g'da 587 kcal ile yaklaşık 35 g, 200 kcal'ye denk gelir.
Yer fıstığı: fotoğraf çekerek takip edebilir miyim?
Evet. Wellix gibi fotoğrafla kalori sayan bir uygulama tabaktaki besini tanır ve porsiyonu görüntüden tahmin eder. Ağırlığı ya da adedi onayladığınızda ve kameranın göremediklerini — pişirme yağı, tereyağı, soslar ve salata sosları — uygulamaya söylediğinizde tahmin en doğru halini alır.
Kaynak
Besin verileri: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 174262: "Peanuts, all types, dry-roasted, with salt". Değerler 100 g yenilebilir kısım içindir. Porsiyon ağırlıkları USDA ev ölçüleri ya da yaygın satış boyutlarıdır; etiket varsa etiket geçerlidir. USDA kaydını görüntüle.
Wellix genel beslenme bilgisi sunar ve tıbbi tavsiye değildir. Besin değerleri referans ortalamalarıdır ve besinler tek tek farklılık gösterir. Beslenmenizde önemli değişiklikler yapmadan önce nitelikli bir sağlık uzmanına danışın.
Aramak yerine fotoğrafını çekin
Wellix tabağınızdaki besini (yer fıstığı) tanır, porsiyonu tahmin eder ve kalori, protein, karbonhidrat ve yağı saniyeler içinde kaydeder. iPhone ve Android'de ücretsiz başlayın.
