Kuru üzüm (kurutulmuş): kalori ve besin değerleri
USDA referans veri tabanından 100 g ve porsiyon başına kalori, protein, karbonhidrat ve yağ — ve tabağınızdaki rakamı gerçekten değiştiren şey.
Kısa cevap
Kuru üzüm (kurutulmuş): 100 g'da 299 kcal bulunur; 3,3 g protein, 79,3 g karbonhidrat ve 0,3 g yağ.
Tipik bir porsiyon — 1 küçük boy, yaklaşık 43 g — kabaca 129 kcal eder.
Bu oldukça kalori yoğun bir besin, dolayısıyla porsiyon büyüklüğü önemli.
Besin değerleri
| Besin ögesi | 100 g'da | 1 küçük boy (43 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 299 kcal | 129 kcal |
| Protein | 3,3 g | 1,4 g |
| Karbonhidrat | 79,3 g | 34,1 g |
| Şeker | 65,2 g | 28 g |
| Lif | 4,5 g | 1,9 g |
| Yağ | 0,3 g | 0,1 g |
| Doymuş yağ | 0,1 g | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |
| Sodyum | 26 mg | 11 mg |
| Potasyum | 744 mg | 320 mg |
| Kalsiyum | 62 mg | 27 mg |
| Demir | 1,8 mg | 0,8 mg |
| C vitamini | 2,3 mg | 1 mg |
| Su | 16 g | 7 g |
Porsiyon başına kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 küçük boy | 43 g | 129 | 1,4 g | 34,1 g | 0,1 g |
| 1 su bardağı (US cup) | 165 g | 493 | 5,4 g | 130,9 g | 0,4 g |
Aramak yerine fotoğrafını çekin
Wellix tabağınızdaki besini (kuru üzüm) tanır, porsiyonu tahmin eder ve kalori, protein, karbonhidrat ve yağı saniyeler içinde kaydeder. iPhone ve Android'de ücretsiz başlayın.
Ağırlığa göre kalori
Ağırlığı biliyor ama porsiyonu bilmiyorsanız bu tabloyu kullanın:
| Miktar | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 75 | 0,8 g | 19,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 150 | 1,7 g | 39,7 g | 0,1 g |
| 100 g | 299 | 3,3 g | 79,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 449 | 5 g | 119 g | 0,4 g |
| 200 g | 598 | 6,6 g | 158,6 g | 0,5 g |
| 250 g | 748 | 8,3 g | 198,3 g | 0,6 g |
| 300 g | 897 | 9,9 g | 238 g | 0,8 g |
Kaloriler nereden geliyor
Kaloriler üç makro besinden gelir: protein ve karbonhidrat gram başına 4 kcal, yağ gram başına 9 kcal verir. Kuru üzüm (kurutulmuş) için dağılım şöyle:
- Protein: 3,3 g × 4 = 13 kcal — kalorinin %4'i
- Karbonhidrat: 79,3 g × 4 = 317 kcal — kalorinin %95'i
- Yağ: 0,3 g × 9 = 2 kcal — kalorinin %1'i
- Kuru üzüm (kurutulmuş) enerjisinin çoğunu karbonhidrattan alır (kalorinin %95'i).
- 100 g'da 4,5 g lif sağlar; bu iyi bir miktar.
- 100 g'daki karbonhidratın 65,2 g'ı şekerdir.
- 200 kcal için yaklaşık 65 g yiyebilirsiniz.
Bu rakamlar ne kadar doğru?
Bu sayfadaki değerler, USDA FoodData Central veri tabanının (SR Legacy sürümü) referans ortalamalarıdır; ABD'de satıldığı ve hazırlandığı haliyle kuru üzüm örnekleri üzerinde ölçülmüştür. Sizin porsiyonunuz farklı olacaktır: sebze ve meyve çeşide ve olgunluğa, et parçaya ve yağının alınmasına, pişmiş her şey de aldığı ya da kaybettiği yağ ve suya göre değişir.
Çoğu besin için 100 g başına rakam yaklaşık %10 payla güvenilirdir. Daha büyük belirsizlik neredeyse her zaman tabağınızdakinin ağırlığı ve görünmeyen pişirme yağıdır — veri tabanını dert etmeden önce kontrol etmeye değer iki şey.
Benzer besinler
Meyveler kategorisinde daha fazlası →
Sık sorulan sorular
Kuru üzüm: 100 gramda kaç kalori var?
Kuru üzüm (kurutulmuş): USDA referans verilerine göre 100 g'da 299 kcal (3,3 g protein, 79,3 g karbonhidrat, 0,3 g yağ) bulunur.
Kuru üzüm: bir porsiyonda kaç kalori var?
Tipik bir porsiyon — 1 küçük boy, yaklaşık 43 g — kabaca 129 kcal eder. Kendi porsiyonunuzu bir kez tartıp karşılaştırın: porsiyonlar besinin kendisinden daha çok değişir.
Kuru üzüm: ne kadar protein içerir?
Kuru üzüm (kurutulmuş): 100 g'da 3,3 g protein; bu düşük bir değer. 100 g'da 15–20 g'ın üzerinde protein içeren ya da kalorinin en az üçte birini proteinden alan besinler genellikle yüksek proteinli sayılır.
Kuru üzüm: 200 kcal kaç grama denk gelir?
100 g'da 299 kcal ile yaklaşık 65 g, 200 kcal'ye denk gelir.
Kuru üzüm: fotoğraf çekerek takip edebilir miyim?
Evet. Wellix gibi fotoğrafla kalori sayan bir uygulama tabaktaki besini tanır ve porsiyonu görüntüden tahmin eder. Ağırlığı ya da adedi onayladığınızda ve kameranın göremediklerini — pişirme yağı, tereyağı, soslar ve salata sosları — uygulamaya söylediğinizde tahmin en doğru halini alır.
Kaynak
Besin verileri: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 168165: "Raisins, dark, seedless (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)". Değerler 100 g yenilebilir kısım içindir. Porsiyon ağırlıkları USDA ev ölçüleri ya da yaygın satış boyutlarıdır; etiket varsa etiket geçerlidir. USDA kaydını görüntüle.
Wellix genel beslenme bilgisi sunar ve tıbbi tavsiye değildir. Besin değerleri referans ortalamalarıdır ve besinler tek tek farklılık gösterir. Beslenmenizde önemli değişiklikler yapmadan önce nitelikli bir sağlık uzmanına danışın.
Aramak yerine fotoğrafını çekin
Wellix tabağınızdaki besini (kuru üzüm) tanır, porsiyonu tahmin eder ve kalori, protein, karbonhidrat ve yağı saniyeler içinde kaydeder. iPhone ve Android'de ücretsiz başlayın.
