السعرات الحرارية في بطاطا حلوة (مخبوزة)
السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.
باختصار
يحتوي 100 غ من بطاطا حلوة (مخبوزة) على 90 سعرة حرارية، مع 2 غ بروتين و20.7 غ كربوهيدرات و0.2 غ دهون.
الحصة المعتادة — 1 متوسطة الحجم، نحو 114 غ — تعادل تقريبًا 103 سعرة حرارية.
هذا طعام منخفض السعرات: يمكنك تناول حصة كبيرة مقابل القليل جدًا.
القيمة الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | 1 متوسطة الحجم (114 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 90 سعرة | 103 سعرة |
| البروتين | 2 غ | 2.3 غ |
| الكربوهيدرات | 20.7 غ | 23.6 غ |
| السكريات | 6.5 غ | 7.4 غ |
| الألياف | 3.3 غ | 3.8 غ |
| الدهون | 0.2 غ | 0.2 غ |
| الدهون المشبعة | 0.1 غ | 0.1 غ |
| الكوليسترول | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الصوديوم | 36 ملغ | 41 ملغ |
| البوتاسيوم | 475 ملغ | 542 ملغ |
| الكالسيوم | 38 ملغ | 43 ملغ |
| الحديد | 0.7 ملغ | 0.8 ملغ |
| فيتامين C | 19.6 ملغ | 22.3 ملغ |
| الماء | 76 غ | 86 غ |
السعرات لكل حصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 متوسطة الحجم | 114 غ | 103 | 2.3 غ | 23.6 غ | 0.2 غ |
| 1 كبيرة الحجم | 180 غ | 162 | 3.6 غ | 37.3 غ | 0.3 غ |
| 1 صغيرة الحجم | 60 غ | 54 | 1.2 غ | 12.4 غ | 0.1 غ |
| 1 كوب (US cup) | 200 غ | 180 | 4 غ | 41.4 غ | 0.3 غ |
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على بطاطا حلوة في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
السعرات حسب الوزن
استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:
| الكمية | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|
| 25 غ | 23 | 0.5 غ | 5.2 غ | 0 غ |
| 50 غ | 45 | 1 غ | 10.4 غ | 0.1 غ |
| 100 غ | 90 | 2 غ | 20.7 غ | 0.2 غ |
| 150 غ | 135 | 3 غ | 31.1 غ | 0.2 غ |
| 200 غ | 180 | 4 غ | 41.4 غ | 0.3 غ |
| 250 غ | 225 | 5 غ | 51.8 غ | 0.4 غ |
| 300 غ | 270 | 6 غ | 62.1 غ | 0.5 غ |
من أين تأتي السعرات
تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى بطاطا حلوة (مخبوزة) يكون التوزيع كالتالي:
- البروتين: 2 غ × 4 = 8 سعرة — 9% من السعرات
- الكربوهيدرات: 20.7 غ × 4 = 83 سعرة — 90% من السعرات
- الدهون: 0.2 غ × 9 = 1 سعرة — 1% من السعرات
- معظم الطاقة في بطاطا حلوة (مخبوزة) تأتي من الكربوهيدرات (90% من السعرات).
- يوفر 3.3 غ من الألياف لكل 100 غ، وهي كمية جيدة.
- مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 220 غ.
ما مدى دقة هذه الأرقام؟
القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من بطاطا حلوة كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.
بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.
ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →
أطعمة ذات صلة
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 100 غ من بطاطا حلوة؟
يحتوي 100 غ من بطاطا حلوة (مخبوزة) على 90 سعرة حرارية (2 غ بروتين، 20.7 غ كربوهيدرات، 0.2 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.
كم سعرة حرارية في حصة من بطاطا حلوة؟
الحصة المعتادة من بطاطا حلوة — 1 متوسطة الحجم، نحو 114 غ — تحتوي على نحو 103 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.
كم كمية البروتين في بطاطا حلوة؟
بطاطا حلوة (مخبوزة): 2 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية قليلة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.
ما الكمية من بطاطا حلوة التي تعادل 200 سعرة حرارية؟
بمعدل 90 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 220 غ من بطاطا حلوة 200 سعرة حرارية.
هل يمكنني تتبع بطاطا حلوة بالتقاط صورة؟
نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على بطاطا حلوة في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.
المصدر
بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 168483: "Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, without salt". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.
يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على بطاطا حلوة في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
