לזניה (ממסעדה, עם בשר): קלוריות וערכים תזונתיים

קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן ל-100 גרם ולמנה, מתוך מסד הנתונים של USDA — ומה שבאמת משנה את המספר בצלחת שלכם.

נתונים: USDA FoodData Central · עריכה: צוות Wellix עודכן לאחרונה 14 בספטמבר 2026

בקצרה

100 גרם לזניה (ממסעדה, עם בשר) מכילים 185 קק"ל, עם 10.8 גרם חלבון, 11.4 גרם פחמימות ו-10.7 גרם שומן.

מנה טיפוסית — 1 חתיכה, כ-300 גרם — היא בערך 555 קק"ל.

זו צפיפות קלורית בינונית, בטווח של דגנים מבושלים ובשר רזה.

185

קלוריות · 100 גרם

10.8 גרם

חלבון

11.4 גרם

פחמימות

10.7 גרם

שומן

ערכים תזונתיים

רכיב	ל-100 גרם	1 חתיכה (300 גרם)
קלוריות	185 קק"ל	555 קק"ל
חלבון	10.8 גרם	32.5 גרם
פחמימות	11.4 גרם	34.1 גרם
סוכרים	3.2 גרם	9.5 גרם
סיבים תזונתיים	1.5 גרם	4.5 גרם
שומן	10.7 גרם	32.1 גרם
שומן רווי	4.9 גרם	14.8 גרם
כולסטרול	36 מ"ג	108 מ"ג
נתרן	466 מ"ג	1,398 מ"ג
אשלגן	255 מ"ג	765 מ"ג
סידן	197 מ"ג	591 מ"ג
ברזל	0.8 מ"ג	2.4 מ"ג
ויטמין C	0.7 מ"ג	2.1 מ"ג
מים	65 גרם	195 גרם

קלוריות למנה

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
1 חתיכה	300 גרם	555	32.5 גרם	34.1 גרם	32.1 גרם

במקום לחפש — צלמו

Wellix מזהה את לזניה בצלחת שלכם, מעריך את המנה ורושם קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן תוך שניות. חינם להתחלה ב-iPhone וב-Android.

להורדת Wellix

קלוריות לפי משקל

לטבלה הזו כשיודעים את המשקל אבל לא את המנה:

כמות	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
25 גרם	46	2.7 גרם	2.8 גרם	2.7 גרם
50 גרם	93	5.4 גרם	5.7 גרם	5.3 גרם
100 גרם	185	10.8 גרם	11.4 גרם	10.7 גרם
150 גרם	278	16.2 גרם	17 גרם	16 גרם
200 גרם	370	21.7 גרם	22.7 גרם	21.4 גרם
250 גרם	463	27.1 גרם	28.4 גרם	26.7 גרם
300 גרם	555	32.5 גרם	34.1 גרם	32.1 גרם

מאיפה מגיעות הקלוריות

הקלוריות מגיעות משלושה מקרו-נוטריינטים: חלבון ופחמימות מספקים 4 קק"ל לגרם, שומן 9 קק"ל לגרם. עבור לזניה (ממסעדה, עם בשר) החלוקה היא:

חלבון: 10.8 גרם × 4 = 43 קק"ל — 23% מהקלוריות
פחמימות: 11.4 גרם × 4 = 45 קק"ל — 25% מהקלוריות
שומן: 10.7 גרם × 9 = 96 קק"ל — 52% מהקלוריות

רוב האנרגיה בלזניה (ממסעדה, עם בשר) מגיעה משומן (52% מהקלוריות).
ב-200 קק"ל אפשר לאכול כ-110 גרם.

עד כמה המספרים האלה מדויקים?

הערכים בעמוד זה הם ממוצעי ייחוס ממסד הנתונים FoodData Central של USDA (מהדורת SR Legacy), שנמדדו על דגימות של לזניה כפי שנמכרות ומוכנות בארצות הברית. המנה שלכם תהיה שונה: פירות וירקות משתנים לפי זן ובשלות, בשר לפי נתח וניקוי שומן, וכל דבר מבושל לפי השומן והמים שספג או איבד.

עבור רוב המזונות, הערך ל-100 גרם מדויק בטווח של כ-10%. אי-הוודאות הגדולה יותר היא כמעט תמיד משקל מה שבצלחת ושמן הבישול שלא רואים — שני הדברים שכדאי לבדוק לפני שדואגים ממסד הנתונים.

עד כמה אפליקציות ספירת קלוריות מבוססות AI מדויקות? →

מזונות דומים

עוד בקטגוריה מזון מהיר ומנות מוכנות →

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש ב-100 גרם לזניה?

100 גרם לזניה (ממסעדה, עם בשר) מכילים 185 קק"ל (10.8 גרם חלבון, 11.4 גרם פחמימות, 10.7 גרם שומן), לפי נתוני הייחוס של USDA.

כמה קלוריות יש במנה של לזניה?

מנה טיפוסית של לזניה — 1 חתיכה, כ-300 גרם — מכילה בערך 555 קק"ל. שקלו את המנה שלכם פעם אחת כדי להשוות: גודלי מנות משתנים יותר מהמזון עצמו.

כמה חלבון יש בלזניה?

לזניה (ממסעדה, עם בשר): 10.8 גרם חלבון ל-100 גרם, שזה כמות בינונית. מזונות עם יותר מ-15–20 גרם ל-100 גרם, או שבהם החלבון מספק שליש או יותר מהקלוריות, נחשבים בדרך כלל עשירים בחלבון.

איזו כמות של לזניה שווה ל-200 קק"ל?

ב-185 קק"ל ל-100 גרם, כ-110 גרם לזניה שווים ל-200 קק"ל.

אפשר לתעד לזניה בצילום?

כן. אפליקציית קלוריות מתמונה כמו Wellix מזהה את לזניה בצלחת ומעריכה את המנה מהתמונה. ההערכה מדויקת ביותר כשמאשרים את המשקל או הכמות ומספרים לאפליקציה מה שהמצלמה לא רואה — שמן בישול, חמאה, רטבים ותיבולים.

מקור

נתוני תזונה: משרד החקלאות האמריקאי (USDA), FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 169850: "Restaurant, Italian, lasagna with meat". הערכים ל-100 גרם מהחלק האכיל. משקלי המנות הם מידות ביתיות של USDA או גדלים קמעונאיים מקובלים; היכן שיש תווית, התווית קובעת. לרשומה ב-USDA.

Wellix מספק מידע תזונתי כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי. הערכים התזונתיים הם ממוצעי ייחוס ומזונות בודדים שונים זה מזה. התייעצו עם איש מקצוע רפואי מוסמך לפני שינויים משמעותיים בתזונה.