אגוזי מלך: קלוריות וערכים תזונתיים

קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן ל-100 גרם ולמנה, מתוך מסד הנתונים של USDA — ומה שבאמת משנה את המספר בצלחת שלכם.

נתונים: USDA FoodData Central · עריכה: צוות Wellix עודכן לאחרונה 14 בספטמבר 2026

בקצרה

100 גרם אגוזי מלך מכילים 654 קק"ל, עם 15.2 גרם חלבון, 13.7 גרם פחמימות ו-65.2 גרם שומן.

מנה טיפוסית — 1 חופן, כ-30 גרם — היא בערך 196 קק"ל.

זהו מזון צפוף מאוד בקלוריות: כמות קטנה נושאת הרבה אנרגיה, וקל להמעיט בספירה.

654

קלוריות · 100 גרם

15.2 גרם

חלבון

13.7 גרם

פחמימות

65.2 גרם

שומן

ערכים תזונתיים

רכיב	ל-100 גרם	1 חופן (30 גרם)
קלוריות	654 קק"ל	196 קק"ל
חלבון	15.2 גרם	4.6 גרם
פחמימות	13.7 גרם	4.1 גרם
סוכרים	2.6 גרם	0.8 גרם
סיבים תזונתיים	6.7 גרם	2 גרם
שומן	65.2 גרם	19.6 גרם
שומן רווי	6.1 גרם	1.8 גרם
כולסטרול	0 מ"ג	0 מ"ג
נתרן	2 מ"ג	1 מ"ג
אשלגן	441 מ"ג	132 מ"ג
סידן	98 מ"ג	29 מ"ג
ברזל	2.9 מ"ג	0.9 מ"ג
ויטמין C	1.3 מ"ג	0.4 מ"ג
מים	4 גרם	1 גרם

קלוריות למנה

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
1 חופן	30 גרם	196	4.6 גרם	4.1 גרם	19.6 גרם
1 כוס (US cup)	117 גרם	765	17.8 גרם	16 גרם	76.3 גרם

במקום לחפש — צלמו

Wellix מזהה את אגוזי מלך בצלחת שלכם, מעריך את המנה ורושם קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן תוך שניות. חינם להתחלה ב-iPhone וב-Android.

להורדת Wellix

קלוריות לפי משקל

לטבלה הזו כשיודעים את המשקל אבל לא את המנה:

כמות	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
25 גרם	164	3.8 גרם	3.4 גרם	16.3 גרם
50 גרם	327	7.6 גרם	6.9 גרם	32.6 גרם
100 גרם	654	15.2 גרם	13.7 גרם	65.2 גרם
150 גרם	981	22.8 גרם	20.6 גרם	97.8 גרם
200 גרם	1,308	30.5 גרם	27.4 גרם	130.4 גרם
250 גרם	1,635	38.1 גרם	34.3 גרם	163 גרם
300 גרם	1,962	45.7 גרם	41.1 גרם	195.6 גרם

מאיפה מגיעות הקלוריות

הקלוריות מגיעות משלושה מקרו-נוטריינטים: חלבון ופחמימות מספקים 4 קק"ל לגרם, שומן 9 קק"ל לגרם. עבור אגוזי מלך החלוקה היא:

חלבון: 15.2 גרם × 4 = 61 קק"ל — 9% מהקלוריות
פחמימות: 13.7 גרם × 4 = 55 קק"ל — 8% מהקלוריות
שומן: 65.2 גרם × 9 = 587 קק"ל — 84% מהקלוריות

רוב האנרגיה באגוזי מלך מגיעה משומן (84% מהקלוריות).
עם 15.2 גרם חלבון ל-100 גרם, זהו מזון עשיר בחלבון.
כלומר 2.3 גרם חלבון לכל 100 קק"ל — מספר שימושי כשחלבון הוא היעד.
הוא מספק 6.7 גרם סיבים ל-100 גרם, כמות טובה.
ב-200 קק"ל אפשר לאכול כ-30 גרם.

עד כמה המספרים האלה מדויקים?

הערכים בעמוד זה הם ממוצעי ייחוס ממסד הנתונים FoodData Central של USDA (מהדורת SR Legacy), שנמדדו על דגימות של אגוזי מלך כפי שנמכרות ומוכנות בארצות הברית. המנה שלכם תהיה שונה: פירות וירקות משתנים לפי זן ובשלות, בשר לפי נתח וניקוי שומן, וכל דבר מבושל לפי השומן והמים שספג או איבד.

עבור רוב המזונות, הערך ל-100 גרם מדויק בטווח של כ-10%. אי-הוודאות הגדולה יותר היא כמעט תמיד משקל מה שבצלחת ושמן הבישול שלא רואים — שני הדברים שכדאי לבדוק לפני שדואגים ממסד הנתונים.

עד כמה אפליקציות ספירת קלוריות מבוססות AI מדויקות? →

מזונות דומים

עוד בקטגוריה קטניות, אגוזים וזרעים →

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש ב-100 גרם אגוזי מלך?

100 גרם אגוזי מלך מכילים 654 קק"ל (15.2 גרם חלבון, 13.7 גרם פחמימות, 65.2 גרם שומן), לפי נתוני הייחוס של USDA.

כמה קלוריות יש במנה של אגוזי מלך?

מנה טיפוסית של אגוזי מלך — 1 חופן, כ-30 גרם — מכילה בערך 196 קק"ל. שקלו את המנה שלכם פעם אחת כדי להשוות: גודלי מנות משתנים יותר מהמזון עצמו.

כמה חלבון יש באגוזי מלך?

אגוזי מלך: 15.2 גרם חלבון ל-100 גרם, שזה הרבה. מזונות עם יותר מ-15–20 גרם ל-100 גרם, או שבהם החלבון מספק שליש או יותר מהקלוריות, נחשבים בדרך כלל עשירים בחלבון.

איזו כמות של אגוזי מלך שווה ל-200 קק"ל?

ב-654 קק"ל ל-100 גרם, כ-30 גרם אגוזי מלך שווים ל-200 קק"ל.

אפשר לתעד אגוזי מלך בצילום?

כן. אפליקציית קלוריות מתמונה כמו Wellix מזהה את אגוזי מלך בצלחת ומעריכה את המנה מהתמונה. ההערכה מדויקת ביותר כשמאשרים את המשקל או הכמות ומספרים לאפליקציה מה שהמצלמה לא רואה — שמן בישול, חמאה, רטבים ותיבולים.

מקור

נתוני תזונה: משרד החקלאות האמריקאי (USDA), FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 170187: "Nuts, walnuts, english". הערכים ל-100 גרם מהחלק האכיל. משקלי המנות הם מידות ביתיות של USDA או גדלים קמעונאיים מקובלים; היכן שיש תווית, התווית קובעת. לרשומה ב-USDA.

Wellix מספק מידע תזונתי כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי. הערכים התזונתיים הם ממוצעי ייחוס ומזונות בודדים שונים זה מזה. התייעצו עם איש מקצוע רפואי מוסמך לפני שינויים משמעותיים בתזונה.