אבקת חלבון מי גבינה (אבקה): קלוריות וערכים תזונתיים

קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן ל-100 גרם ולמנה, מתוך מסד הנתונים של USDA — ומה שבאמת משנה את המספר בצלחת שלכם.

נתונים: USDA FoodData Central · עריכה: צוות Wellix עודכן לאחרונה 14 בספטמבר 2026

בקצרה

100 גרם אבקת חלבון מי גבינה (אבקה) מכילים 352 קק"ל, עם 78.1 גרם חלבון, 6.3 גרם פחמימות ו-1.6 גרם שומן.

מנה טיפוסית — 1 כדור / כף מידה, כ-30 גרם — היא בערך 106 קק"ל.

זהו מזון עתיר קלוריות יחסית, ולכן גודל המנה חשוב.

352

קלוריות · 100 גרם

78.1 גרם

חלבון

6.3 גרם

פחמימות

1.6 גרם

שומן

ערכים תזונתיים

רכיב	ל-100 גרם	1 כדור / כף מידה (30 גרם)
קלוריות	352 קק"ל	106 קק"ל
חלבון	78.1 גרם	23.4 גרם
פחמימות	6.3 גרם	1.9 גרם
סוכרים	0 גרם	0 גרם
סיבים תזונתיים	3.1 גרם	0.9 גרם
שומן	1.6 גרם	0.5 גרם
שומן רווי	0.8 גרם	0.2 גרם
כולסטרול	16 מ"ג	5 מ"ג
נתרן	156 מ"ג	47 מ"ג
אשלגן	500 מ"ג	150 מ"ג
סידן	469 מ"ג	141 מ"ג
ברזל	1.1 מ"ג	0.3 מ"ג
ויטמין C	0 מ"ג	0 מ"ג
מים	3 גרם	1 גרם

קלוריות למנה

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
1 כדור / כף מידה	30 גרם	106	23.4 גרם	1.9 גרם	0.5 גרם

במקום לחפש — צלמו

Wellix מזהה את אבקת חלבון מי גבינה בצלחת שלכם, מעריך את המנה ורושם קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן תוך שניות. חינם להתחלה ב-iPhone וב-Android.

להורדת Wellix

קלוריות לפי משקל

לטבלה הזו כשיודעים את המשקל אבל לא את המנה:

כמות	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
25 גרם	88	19.5 גרם	1.6 גרם	0.4 גרם
50 גרם	176	39.1 גרם	3.1 גרם	0.8 גרם
100 גרם	352	78.1 גרם	6.3 גרם	1.6 גרם
150 גרם	528	117.2 גרם	9.4 גרם	2.3 גרם
200 גרם	704	156.3 גרם	12.5 גרם	3.1 גרם
250 גרם	880	195.3 גרם	15.6 גרם	3.9 גרם
300 גרם	1,056	234.4 גרם	18.8 גרם	4.7 גרם

מאיפה מגיעות הקלוריות

הקלוריות מגיעות משלושה מקרו-נוטריינטים: חלבון ופחמימות מספקים 4 קק"ל לגרם, שומן 9 קק"ל לגרם. עבור אבקת חלבון מי גבינה (אבקה) החלוקה היא:

חלבון: 78.1 גרם × 4 = 313 קק"ל — 89% מהקלוריות
פחמימות: 6.3 גרם × 4 = 25 קק"ל — 7% מהקלוריות
שומן: 1.6 גרם × 9 = 14 קק"ל — 4% מהקלוריות

רוב האנרגיה באבקת חלבון מי גבינה (אבקה) מגיעה מחלבון (89% מהקלוריות).
עם 78.1 גרם חלבון ל-100 גרם, זהו מזון עשיר בחלבון.
כלומר 22.2 גרם חלבון לכל 100 קק"ל — מספר שימושי כשחלבון הוא היעד.
הוא מספק 3.1 גרם סיבים ל-100 גרם, כמות טובה.
ב-200 קק"ל אפשר לאכול כ-55 גרם.

עד כמה המספרים האלה מדויקים?

הערכים בעמוד זה הם ממוצעי ייחוס ממסד הנתונים FoodData Central של USDA (מהדורת SR Legacy), שנמדדו על דגימות של אבקת חלבון מי גבינה כפי שנמכרות ומוכנות בארצות הברית. המנה שלכם תהיה שונה: פירות וירקות משתנים לפי זן ובשלות, בשר לפי נתח וניקוי שומן, וכל דבר מבושל לפי השומן והמים שספג או איבד.

עבור רוב המזונות, הערך ל-100 גרם מדויק בטווח של כ-10%. אי-הוודאות הגדולה יותר היא כמעט תמיד משקל מה שבצלחת ושמן הבישול שלא רואים — שני הדברים שכדאי לבדוק לפני שדואגים ממסד הנתונים.

עד כמה אפליקציות ספירת קלוריות מבוססות AI מדויקות? →

מזונות דומים

עוד בקטגוריה ביצים ומוצרי חלב →

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש ב-100 גרם אבקת חלבון מי גבינה?

100 גרם אבקת חלבון מי גבינה (אבקה) מכילים 352 קק"ל (78.1 גרם חלבון, 6.3 גרם פחמימות, 1.6 גרם שומן), לפי נתוני הייחוס של USDA.

כמה קלוריות יש במנה של אבקת חלבון מי גבינה?

מנה טיפוסית של אבקת חלבון מי גבינה — 1 כדור / כף מידה, כ-30 גרם — מכילה בערך 106 קק"ל. שקלו את המנה שלכם פעם אחת כדי להשוות: גודלי מנות משתנים יותר מהמזון עצמו.

כמה חלבון יש באבקת חלבון מי גבינה?

אבקת חלבון מי גבינה (אבקה): 78.1 גרם חלבון ל-100 גרם, שזה הרבה. מזונות עם יותר מ-15–20 גרם ל-100 גרם, או שבהם החלבון מספק שליש או יותר מהקלוריות, נחשבים בדרך כלל עשירים בחלבון.

איזו כמות של אבקת חלבון מי גבינה שווה ל-200 קק"ל?

ב-352 קק"ל ל-100 גרם, כ-55 גרם אבקת חלבון מי גבינה שווים ל-200 קק"ל.

אפשר לתעד אבקת חלבון מי גבינה בצילום?

כן. אפליקציית קלוריות מתמונה כמו Wellix מזהה את אבקת חלבון מי גבינה בצלחת ומעריכה את המנה מהתמונה. ההערכה מדויקת ביותר כשמאשרים את המשקל או הכמות ומספרים לאפליקציה מה שהמצלמה לא רואה — שמן בישול, חמאה, רטבים ותיבולים.

מקור

נתוני תזונה: משרד החקלאות האמריקאי (USDA), FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 173180: "Beverages, Protein powder whey based". הערכים ל-100 גרם מהחלק האכיל. משקלי המנות הם מידות ביתיות של USDA או גדלים קמעונאיים מקובלים; היכן שיש תווית, התווית קובעת. לרשומה ב-USDA.

Wellix מספק מידע תזונתי כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי. הערכים התזונתיים הם ממוצעי ייחוס ומזונות בודדים שונים זה מזה. התייעצו עם איש מקצוע רפואי מוסמך לפני שינויים משמעותיים בתזונה.