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Melograno (crudo): calorie e valori nutrizionali

Calorie, proteine, carboidrati e grassi per 100 g e per porzione, dalla banca dati di riferimento dell'USDA — e ciò che cambia davvero il numero nel tuo piatto.

In breve

100 g di melograno (crudo) apportano 83 kcal: 1,7 g di proteine, 18,7 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.

Una porzione tipica — ½ tazza (US cup), circa 87 g — vale all'incirca 72 kcal.

È un alimento a basso contenuto calorico: puoi mangiarne una porzione abbondante spendendo pochissimo.

83
Calorie · 100 g
1,7 g
Proteine
18,7 g
Carboidrati
1,2 g
Grassi

Valori nutrizionali

NutrientePer 100 g½ tazza (US cup) (87 g)
Calorie83 kcal72 kcal
Proteine1,7 g1,5 g
Carboidrati18,7 g16,3 g
Zuccheri13,7 g11,9 g
Fibre4 g3,5 g
Grassi1,2 g1 g
Grassi saturi0,1 g0,1 g
Colesterolo0 mg0 mg
Sodio3 mg3 mg
Potassio236 mg205 mg
Calcio10 mg9 mg
Ferro0,3 mg0,3 mg
Vitamina C10,2 mg8,9 mg
Acqua78 g68 g

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarboidratiGrassi
½ tazza (US cup)87 g721,5 g16,3 g1 g

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Calorie in base al peso

Usa questa tabella quando conosci il peso ma non la porzione:

QuantitàCalorieProteineCarboidratiGrassi
25 g210,4 g4,7 g0,3 g
50 g420,8 g9,4 g0,6 g
100 g831,7 g18,7 g1,2 g
150 g1252,5 g28,1 g1,8 g
200 g1663,3 g37,4 g2,3 g
250 g2084,2 g46,8 g2,9 g
300 g2495 g56,1 g3,5 g

Da dove vengono le calorie

Le calorie vengono da tre macronutrienti: proteine e carboidrati forniscono 4 kcal per grammo, i grassi 9 kcal per grammo. Per melograno (crudo) la ripartizione è:

  • Proteine: 1,7 g × 4 = 7 kcal — 7% delle calorie
  • Carboidrati: 18,7 g × 4 = 75 kcal — 81% delle calorie
  • Grassi: 1,2 g × 9 = 11 kcal — 11% delle calorie
  • La maggior parte dell'energia di melograno (crudo) viene dai carboidrati (81% delle calorie).
  • Fornisce 4 g di fibre per 100 g, una buona quantità.
  • 13,7 g dei suoi carboidrati per 100 g sono zuccheri.
  • Per 200 kcal puoi mangiarne circa 240 g.

Quanto sono precisi questi numeri?

I valori di questa pagina sono medie di riferimento della banca dati FoodData Central dell'USDA (edizione SR Legacy), misurate su campioni di melograno così come vengono venduti e preparati negli Stati Uniti. La tua porzione sarà diversa: frutta e verdura variano per varietà e maturazione, la carne per taglio e rifilatura, e tutto ciò che è cotto per il grasso e l'acqua che ha assorbito o perso.

Per la maggior parte degli alimenti il valore per 100 g è affidabile con un margine di circa il 10%. L'incertezza maggiore è quasi sempre il peso di ciò che hai nel piatto e il grasso di cottura che non si vede: sono le due cose da controllare prima di preoccuparsi della banca dati.

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Domande frequenti

Quante calorie ha 100 g di melograno?

100 g di melograno (crudo) apportano 83 kcal (1,7 g di proteine, 18,7 g di carboidrati, 1,2 g di grassi), secondo i dati di riferimento dell'USDA.

Quante calorie ha una porzione di melograno?

Una porzione tipica di melograno — ½ tazza (US cup), circa 87 g — vale all'incirca 72 kcal. Pesa la tua porzione una volta per vedere come si confronta: le porzioni variano più dell'alimento.

Quante proteine ci sono in melograno?

Melograno (crudo): 1,7 g di proteine per 100 g, un valore basso. Sono in genere considerati ricchi di proteine gli alimenti sopra i 15–20 g per 100 g, o in cui le proteine forniscono almeno un terzo delle calorie.

Quanto melograno equivale a 200 kcal?

A 83 kcal per 100 g, circa 240 g di melograno equivalgono a 200 kcal.

Posso registrare melograno con una foto?

Sì. Un'app contacalorie con foto come Wellix riconosce melograno nel piatto e stima la porzione dall'immagine. La stima è più precisa quando confermi il peso o il numero di pezzi e dici all'app ciò che la fotocamera non può vedere: olio di cottura, burro, condimenti e salse.

Fonte

Dati nutrizionali: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 169134: «Pomegranates, raw». Valori per 100 g di parte edibile. I pesi delle porzioni sono misure casalinghe USDA o formati commerciali comuni; dove c'è un'etichetta, vale l'etichetta. Vedi la scheda USDA.

Wellix fornisce informazioni nutrizionali generali e non costituisce un parere medico. I valori nutrizionali sono medie di riferimento e i singoli alimenti variano. Consulta un professionista sanitario qualificato prima di cambiamenti significativi nella dieta.

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