Рыбные палочки (замороженные, приготовленные): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Рыбные палочки (замороженные, приготовленные): в 100 г содержится 277 ккал — 11 г белка, 21,7 г углеводов и 16,2 г жиров.
Обычная порция — 1 штука, примерно 28 г — это около 78 ккал.
Это довольно калорийный продукт, поэтому размер порции имеет значение.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 штука (28 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 277 ккал | 78 ккал |
| Белки | 11 г | 3,1 г |
| Углеводы | 21,7 г | 6,1 г |
| Сахара | 1,7 г | 0,5 г |
| Клетчатка | 1,5 г | 0,4 г |
| Жиры | 16,2 г | 4,5 г |
| Насыщенные жиры | 3,7 г | 1 г |
| Холестерин | 28 мг | 8 мг |
| Натрий | 402 мг | 113 мг |
| Калий | 185 мг | 52 мг |
| Кальций | 16 мг | 5 мг |
| Железо | 0,8 мг | 0,2 мг |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг |
| Вода | 50 г | 14 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 штука | 28 г | 78 | 3,1 г | 6,1 г | 4,5 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (рыбные палочки), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 69 | 2,8 г | 5,4 г | 4,1 г |
| 50 г | 139 | 5,5 г | 10,8 г | 8,1 г |
| 100 г | 277 | 11 г | 21,7 г | 16,2 г |
| 150 г | 416 | 16,5 г | 32,5 г | 24,3 г |
| 200 г | 554 | 22 г | 43,3 г | 32,5 г |
| 250 г | 693 | 27,5 г | 54,2 г | 40,6 г |
| 300 г | 831 | 33 г | 65 г | 48,7 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «рыбные палочки» (замороженные, приготовленные) распределение такое:
- Белки: 11 г × 4 = 44 ккал — 16% калорий
- Углеводы: 21,7 г × 4 = 87 ккал — 31% калорий
- Жиры: 16,2 г × 9 = 146 ккал — 53% калорий
- Основная часть энергии продукта «рыбные палочки» (замороженные, приготовленные) приходится на жиры (53% калорий).
- На 200 ккал можно съесть примерно 70 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «рыбные палочки» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Рыба и морепродукты» →
Частые вопросы
Рыбные палочки: сколько калорий в 100 г?
Рыбные палочки (замороженные, приготовленные): в 100 г содержится 277 ккал (11 г белка, 21,7 г углеводов, 16,2 г жиров) по справочным данным USDA.
Рыбные палочки: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 штука, примерно 28 г — это около 78 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Рыбные палочки: сколько в нём белка?
Рыбные палочки (замороженные, приготовленные): 11 г белка на 100 г — это умеренно. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Рыбные палочки: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 277 ккал на 100 г примерно 70 г — это 200 ккал.
Рыбные палочки: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 174195: «Fish, fish sticks, frozen, prepared». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (рыбные палочки), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
