Омар (приготовленный): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Омар (приготовленный): в 100 г содержится 89 ккал — 19 г белка, 0 г углеводов и 0,9 г жиров.
Обычная порция — 1 порция, примерно 130 г — это около 116 ккал.
Это низкокалорийный продукт: большую порцию можно съесть почти без последствий для дневной нормы.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 порция (130 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 89 ккал | 116 ккал |
| Белки | 19 г | 24,7 г |
| Углеводы | 0 г | 0 г |
| Сахара | 0 г | 0 г |
| Клетчатка | 0 г | 0 г |
| Жиры | 0,9 г | 1,1 г |
| Насыщенные жиры | 0,2 г | 0,3 г |
| Холестерин | 146 мг | 190 мг |
| Натрий | 486 мг | 632 мг |
| Калий | 230 мг | 299 мг |
| Кальций | 96 мг | 125 мг |
| Железо | 0,3 мг | 0,4 мг |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг |
| Вода | 78 г | 102 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 порция | 130 г | 116 | 24,7 г | 0 г | 1,1 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (омар), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 22 | 4,8 г | 0 г | 0,2 г |
| 50 г | 45 | 9,5 г | 0 г | 0,4 г |
| 100 г | 89 | 19 г | 0 г | 0,9 г |
| 150 г | 134 | 28,5 г | 0 г | 1,3 г |
| 200 г | 178 | 38 г | 0 г | 1,7 г |
| 250 г | 223 | 47,5 г | 0 г | 2,2 г |
| 300 г | 267 | 57 г | 0 г | 2,6 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «омар» (приготовленный) распределение такое:
- Белки: 19 г × 4 = 76 ккал — 91% калорий
- Углеводы: 0 г × 4 = 0 ккал — 0% калорий
- Жиры: 0,9 г × 9 = 8 ккал — 9% калорий
- Основная часть энергии продукта «омар» (приготовленный) приходится на белки (91% калорий).
- При 19 г белка на 100 г это высокобелковый продукт.
- Это 21,3 г белка на 100 ккал — полезная цифра, если ваша цель — белок.
- На 200 ккал можно съесть примерно 225 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «омар» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Рыба и морепродукты» →
Частые вопросы
Омар: сколько калорий в 100 г?
Омар (приготовленный): в 100 г содержится 89 ккал (19 г белка, 0 г углеводов, 0,9 г жиров) по справочным данным USDA.
Омар: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 порция, примерно 130 г — это около 116 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Омар: сколько в нём белка?
Омар (приготовленный): 19 г белка на 100 г — это много. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Омар: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 89 ккал на 100 г примерно 225 г — это 200 ккал.
Омар: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 174209: «Crustaceans, lobster, northern, cooked, moist heat». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (омар), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
