السعرات الحرارية في كركند (مطبوخ)

السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.

البيانات: USDA FoodData Central · التحرير: فريق Wellix آخر تحديث 14 سبتمبر 2026

باختصار

يحتوي 100 غ من كركند (مطبوخ) على 89 سعرة حرارية، مع 19 غ بروتين و0 غ كربوهيدرات و0.9 غ دهون.

الحصة المعتادة — 1 حصة، نحو 130 غ — تعادل تقريبًا 116 سعرة حرارية.

هذا طعام منخفض السعرات: يمكنك تناول حصة كبيرة مقابل القليل جدًا.

السعرات الحرارية · 100 غ

19 غ

البروتين

0 غ

الكربوهيدرات

0.9 غ

الدهون

القيمة الغذائية

العنصر الغذائي	لكل 100 غ	1 حصة (130 غ)
السعرات الحرارية	89 سعرة	116 سعرة
البروتين	19 غ	24.7 غ
الكربوهيدرات	0 غ	0 غ
السكريات	0 غ	0 غ
الألياف	0 غ	0 غ
الدهون	0.9 غ	1.1 غ
الدهون المشبعة	0.2 غ	0.3 غ
الكوليسترول	146 ملغ	190 ملغ
الصوديوم	486 ملغ	632 ملغ
البوتاسيوم	230 ملغ	299 ملغ
الكالسيوم	96 ملغ	125 ملغ
الحديد	0.3 ملغ	0.4 ملغ
فيتامين C	0 ملغ	0 ملغ
الماء	78 غ	102 غ

السعرات لكل حصة

الحصة	الوزن	السعرات الحرارية	البروتين	الكربوهيدرات	الدهون
1 حصة	130 غ	116	24.7 غ	0 غ	1.1 غ

صوّره بدلًا من البحث عنه

يتعرف Wellix على كركند في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.

احصل على Wellix

السعرات حسب الوزن

استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:

الكمية	السعرات الحرارية	البروتين	الدهون
25 غ	22	4.8 غ	0.2 غ
50 غ	45	9.5 غ	0.4 غ
100 غ	89	19 غ	0.9 غ
150 غ	134	28.5 غ	1.3 غ
200 غ	178	38 غ	1.7 غ
250 غ	223	47.5 غ	2.2 غ
300 غ	267	57 غ	2.6 غ

من أين تأتي السعرات

تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى كركند (مطبوخ) يكون التوزيع كالتالي:

البروتين: 19 غ × 4 = 76 سعرة — 91% من السعرات
الكربوهيدرات: 0 غ × 4 = 0 سعرة — 0% من السعرات
الدهون: 0.9 غ × 9 = 8 سعرة — 9% من السعرات

معظم الطاقة في كركند (مطبوخ) تأتي من البروتين (91% من السعرات).
بوجود 19 غ بروتين لكل 100 غ، يُعدّ طعامًا غنيًا بالبروتين.
أي 21.3 غ بروتين لكل 100 سعرة — رقم مفيد عندما يكون البروتين هدفك.
مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 225 غ.

ما مدى دقة هذه الأرقام؟

القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من كركند كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.

بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.

ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →

أطعمة ذات صلة

المزيد في الأسماك والمأكولات البحرية →

الأسئلة الشائعة

كم سعرة حرارية في 100 غ من كركند؟

يحتوي 100 غ من كركند (مطبوخ) على 89 سعرة حرارية (19 غ بروتين، 0 غ كربوهيدرات، 0.9 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.

كم سعرة حرارية في حصة من كركند؟

الحصة المعتادة من كركند — 1 حصة، نحو 130 غ — تحتوي على نحو 116 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.

كم كمية البروتين في كركند؟

كركند (مطبوخ): 19 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية كبيرة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.

ما الكمية من كركند التي تعادل 200 سعرة حرارية؟

بمعدل 89 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 225 غ من كركند 200 سعرة حرارية.

هل يمكنني تتبع كركند بالتقاط صورة؟

نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على كركند في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.

المصدر

بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 174209: "Crustaceans, lobster, northern, cooked, moist heat". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.

يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.