السعرات الحرارية في فول سوداني (محمص، مملح)
السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.
باختصار
يحتوي 100 غ من فول سوداني (محمص، مملح) على 587 سعرة حرارية، مع 24.4 غ بروتين و21.3 غ كربوهيدرات و49.7 غ دهون.
الحصة المعتادة — 1 حفنة، نحو 30 غ — تعادل تقريبًا 176 سعرة حرارية.
هذا طعام عالي الكثافة جدًا: كميات صغيرة تحمل طاقة كبيرة، ومن السهل التقليل في العدّ.
القيمة الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | 1 حفنة (30 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 587 سعرة | 176 سعرة |
| البروتين | 24.4 غ | 7.3 غ |
| الكربوهيدرات | 21.3 غ | 6.4 غ |
| السكريات | 4.9 غ | 1.5 غ |
| الألياف | 8.4 غ | 2.5 غ |
| الدهون | 49.7 غ | 14.9 غ |
| الدهون المشبعة | 7.7 غ | 2.3 غ |
| الكوليسترول | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الصوديوم | 410 ملغ | 123 ملغ |
| البوتاسيوم | 634 ملغ | 190 ملغ |
| الكالسيوم | 58 ملغ | 17 ملغ |
| الحديد | 1.6 ملغ | 0.5 ملغ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الماء | 2 غ | 1 غ |
السعرات لكل حصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 حفنة | 30 غ | 176 | 7.3 غ | 6.4 غ | 14.9 غ |
| 1 كوب (US cup) | 146 غ | 857 | 35.6 غ | 31 غ | 72.5 غ |
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على فول سوداني في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
السعرات حسب الوزن
استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:
| الكمية | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|
| 25 غ | 147 | 6.1 غ | 5.3 غ | 12.4 غ |
| 50 غ | 294 | 12.2 غ | 10.6 غ | 24.8 غ |
| 100 غ | 587 | 24.4 غ | 21.3 غ | 49.7 غ |
| 150 غ | 881 | 36.5 غ | 31.9 غ | 74.5 غ |
| 200 غ | 1,174 | 48.7 غ | 42.5 غ | 99.3 غ |
| 250 غ | 1,468 | 60.9 غ | 53.2 غ | 124.2 غ |
| 300 غ | 1,761 | 73.1 غ | 63.8 غ | 149 غ |
من أين تأتي السعرات
تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى فول سوداني (محمص، مملح) يكون التوزيع كالتالي:
- البروتين: 24.4 غ × 4 = 97 سعرة — 15% من السعرات
- الكربوهيدرات: 21.3 غ × 4 = 85 سعرة — 14% من السعرات
- الدهون: 49.7 غ × 9 = 447 سعرة — 71% من السعرات
- معظم الطاقة في فول سوداني (محمص، مملح) تأتي من الدهون (71% من السعرات).
- بوجود 24.4 غ بروتين لكل 100 غ، يُعدّ طعامًا غنيًا بالبروتين.
- أي 4.1 غ بروتين لكل 100 سعرة — رقم مفيد عندما يكون البروتين هدفك.
- يوفر 8.4 غ من الألياف لكل 100 غ، وهي كمية جيدة.
- مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 35 غ.
ما مدى دقة هذه الأرقام؟
القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من فول سوداني كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.
بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.
ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →
أطعمة ذات صلة
المزيد في البقوليات والمكسرات والبذور →
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 100 غ من فول سوداني؟
يحتوي 100 غ من فول سوداني (محمص، مملح) على 587 سعرة حرارية (24.4 غ بروتين، 21.3 غ كربوهيدرات، 49.7 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.
كم سعرة حرارية في حصة من فول سوداني؟
الحصة المعتادة من فول سوداني — 1 حفنة، نحو 30 غ — تحتوي على نحو 176 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.
كم كمية البروتين في فول سوداني؟
فول سوداني (محمص، مملح): 24.4 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية كبيرة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.
ما الكمية من فول سوداني التي تعادل 200 سعرة حرارية؟
بمعدل 587 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 35 غ من فول سوداني 200 سعرة حرارية.
هل يمكنني تتبع فول سوداني بالتقاط صورة؟
نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على فول سوداني في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.
المصدر
بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 174262: "Peanuts, all types, dry-roasted, with salt". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.
يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على فول سوداني في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
