السعرات الحرارية في زيت دوار الشمس

السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.

البيانات: USDA FoodData Central · التحرير: فريق Wellix آخر تحديث 14 سبتمبر 2026

باختصار

يحتوي 100 غ من زيت دوار الشمس على 884 سعرة حرارية، مع 0 غ بروتين و0 غ كربوهيدرات و100 غ دهون.

الحصة المعتادة — 1 ملعقة كبيرة، نحو 14 غ — تعادل تقريبًا 120 سعرة حرارية.

هذا طعام عالي الكثافة جدًا: كميات صغيرة تحمل طاقة كبيرة، ومن السهل التقليل في العدّ.

884

السعرات الحرارية · 100 غ

0 غ

البروتين

0 غ

الكربوهيدرات

100 غ

الدهون

القيمة الغذائية

العنصر الغذائي	لكل 100 غ	1 ملعقة كبيرة (14 غ)
السعرات الحرارية	884 سعرة	120 سعرة
البروتين	0 غ	0 غ
الكربوهيدرات	0 غ	0 غ
السكريات	0 غ	0 غ
الألياف	0 غ	0 غ
الدهون	100 غ	13.6 غ
الدهون المشبعة	10.1 غ	1.4 غ
الكوليسترول	0 ملغ	0 ملغ
الصوديوم	0 ملغ	0 ملغ
البوتاسيوم	0 ملغ	0 ملغ
الكالسيوم	0 ملغ	0 ملغ
الحديد	0 ملغ	0 ملغ
فيتامين C	0 ملغ	0 ملغ
الماء	0 غ	0 غ

السعرات لكل حصة

الحصة	الوزن	السعرات الحرارية	البروتين	الكربوهيدرات	الدهون
1 ملعقة كبيرة	14 غ	120	0 غ	0 غ	13.6 غ
1 ملعقة صغيرة	5 غ	40	0 غ	0 غ	4.5 غ

صوّره بدلًا من البحث عنه

يتعرف Wellix على زيت دوار الشمس في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.

احصل على Wellix

السعرات حسب الوزن

استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:

الكمية	السعرات الحرارية	الدهون
25 غ	221	25 غ
50 غ	442	50 غ
100 غ	884	100 غ
150 غ	1,326	150 غ
200 غ	1,768	200 غ
250 غ	2,210	250 غ
300 غ	2,652	300 غ

من أين تأتي السعرات

تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى زيت دوار الشمس يكون التوزيع كالتالي:

البروتين: 0 غ × 4 = 0 سعرة — 0% من السعرات
الكربوهيدرات: 0 غ × 4 = 0 سعرة — 0% من السعرات
الدهون: 100 غ × 9 = 900 سعرة — 100% من السعرات

معظم الطاقة في زيت دوار الشمس تأتي من الدهون (100% من السعرات).
مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 25 غ.

ما مدى دقة هذه الأرقام؟

القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من زيت دوار الشمس كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.

بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.

ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →

أطعمة ذات صلة

المزيد في الزيوت والصلصات والتوابل →

الأسئلة الشائعة

كم سعرة حرارية في 100 غ من زيت دوار الشمس؟

يحتوي 100 غ من زيت دوار الشمس على 884 سعرة حرارية (0 غ بروتين، 0 غ كربوهيدرات، 100 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.

كم سعرة حرارية في حصة من زيت دوار الشمس؟

الحصة المعتادة من زيت دوار الشمس — 1 ملعقة كبيرة، نحو 14 غ — تحتوي على نحو 120 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.

كم كمية البروتين في زيت دوار الشمس؟

زيت دوار الشمس: 0 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية قليلة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.

ما الكمية من زيت دوار الشمس التي تعادل 200 سعرة حرارية؟

بمعدل 884 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 25 غ من زيت دوار الشمس 200 سعرة حرارية.

هل يمكنني تتبع زيت دوار الشمس بالتقاط صورة؟

نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على زيت دوار الشمس في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.

المصدر

بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 171017: "Oil, sunflower, linoleic (less than 60%)". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.

يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.