Kalori chili con carne (kalengan, dengan kacang)
Kalori, protein, karbohidrat, dan lemak per 100 g dan per porsi dari basis data rujukan USDA — plus apa yang benar-benar mengubah angkanya di piring Anda.
Jawaban singkat
100 g chili con carne (kalengan, dengan kacang) mengandung 107 kkal, dengan 5,8 g protein, 13,1 g karbohidrat, dan 3,5 g lemak.
Satu porsi umum — 1 cangkir (US cup), sekitar 250 g — kira-kira 268 kkal.
Kepadatan kalorinya sedang, setara dengan biji-bijian matang dan daging tanpa lemak.
Informasi nilai gizi
| Zat gizi | Per 100 g | 1 cangkir (US cup) (250 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kkal | 268 kkal |
| Protein | 5,8 g | 14,5 g |
| Karbohidrat | 13,1 g | 32,8 g |
| Gula | 1,9 g | 4,7 g |
| Serat | 3,3 g | 8,3 g |
| Lemak | 3,5 g | 8,7 g |
| Lemak jenuh | 1,3 g | 3,1 g |
| Kolesterol | 9 mg | 23 mg |
| Natrium | 449 mg | 1.123 mg |
| Kalium | 264 mg | 660 mg |
| Kalsium | 33 mg | 83 mg |
| Zat besi | 1,3 mg | 3,4 mg |
| Vitamin C | 0,2 mg | 0,5 mg |
| Air | 76 g | 189 g |
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbohidrat | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 cangkir (US cup) | 250 g | 268 | 14,5 g | 32,8 g | 8,7 g |
| 1 mangkuk | 350 g | 375 | 20,3 g | 45,9 g | 12,1 g |
Potret saja, tak perlu mencari
Wellix mengenali chili con carne di piring Anda, memperkirakan porsinya, dan mencatat kalori, protein, karbohidrat, dan lemak dalam hitungan detik. Gratis untuk memulai di iPhone dan Android.
Kalori menurut berat
Gunakan tabel ini bila Anda tahu beratnya tetapi tidak tahu porsinya:
| Jumlah | Kalori | Protein | Karbohidrat | Lemak |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 27 | 1,5 g | 3,3 g | 0,9 g |
| 50 g | 54 | 2,9 g | 6,6 g | 1,7 g |
| 100 g | 107 | 5,8 g | 13,1 g | 3,5 g |
| 150 g | 161 | 8,7 g | 19,7 g | 5,2 g |
| 200 g | 214 | 11,6 g | 26,2 g | 6,9 g |
| 250 g | 268 | 14,5 g | 32,8 g | 8,7 g |
| 300 g | 321 | 17,4 g | 39,3 g | 10,4 g |
Dari mana kalorinya berasal
Kalori berasal dari tiga zat gizi makro: protein dan karbohidrat 4 kkal per gram, lemak 9 kkal per gram. Untuk chili con carne (kalengan, dengan kacang), pembagiannya:
- Protein: 5,8 g × 4 = 23 kkal — 22% dari kalori
- Karbohidrat: 13,1 g × 4 = 52 kkal — 49% dari kalori
- Lemak: 3,5 g × 9 = 31 kkal — 29% dari kalori
- Energi chili con carne (kalengan, dengan kacang) terbagi cukup merata antara protein, karbohidrat, dan lemak.
- Menyediakan 3,3 g serat per 100 g, jumlah yang baik.
- Untuk 200 kkal, Anda bisa makan sekitar 185 g.
Seberapa akurat angka ini?
Nilai di halaman ini adalah rata-rata rujukan dari basis data USDA FoodData Central (rilis SR Legacy), diukur pada sampel chili con carne sebagaimana dijual dan diolah di Amerika Serikat. Porsi Anda akan berbeda: buah dan sayur bervariasi menurut varietas dan kematangan, daging menurut potongan dan pembersihan lemak, dan apa pun yang dimasak menurut lemak dan air yang diserap atau hilang.
Untuk sebagian besar makanan, angka per 100 g bisa diandalkan dengan selisih sekitar 10%. Ketidakpastian yang lebih besar hampir selalu ada pada berat yang ada di piring Anda dan minyak masak yang tidak terlihat — dua hal yang layak diperiksa sebelum mengkhawatirkan basis datanya.
Makanan terkait
Lainnya di Makanan cepat saji dan hidangan siap saji →
Pertanyaan umum
Berapa kalori dalam 100 g chili con carne?
100 g chili con carne (kalengan, dengan kacang) mengandung 107 kkal (5,8 g protein, 13,1 g karbohidrat, 3,5 g lemak), menurut data rujukan USDA.
Berapa kalori dalam satu porsi chili con carne?
Satu porsi umum chili con carne — 1 cangkir (US cup), sekitar 250 g — kira-kira 268 kkal. Timbang porsi Anda sendiri sekali untuk membandingkan; ukuran porsi lebih bervariasi daripada makanannya.
Berapa banyak protein dalam chili con carne?
Chili con carne (kalengan, dengan kacang): 5,8 g protein per 100 g, yang tergolong sedang. Makanan dengan lebih dari sekitar 15–20 g per 100 g, atau yang proteinnya menyumbang sepertiga kalori atau lebih, biasanya dianggap tinggi protein.
Berapa banyak chili con carne yang setara dengan 200 kkal?
Dengan 107 kkal per 100 g, sekitar 185 g chili con carne setara dengan 200 kkal.
Bisakah saya mencatat chili con carne dengan memotretnya?
Bisa. Aplikasi kalori berbasis foto seperti Wellix mengenali chili con carne di piring dan memperkirakan porsinya dari gambar. Perkiraan paling akurat bila Anda mengonfirmasi berat atau jumlahnya dan memberi tahu aplikasi hal yang tidak terlihat kamera — minyak masak, mentega, dressing, dan saus.
Sumber
Data gizi: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 172097: "Chili con carne with beans, canned entree". Nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan. Berat porsi adalah ukuran rumah tangga USDA atau ukuran ritel umum; bila ada label, ikuti labelnya. Lihat catatan USDA.
Wellix menyediakan informasi gizi umum dan bukan nasihat medis. Nilai gizi adalah rata-rata rujukan dan tiap makanan bervariasi. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi sebelum melakukan perubahan pola makan yang signifikan.
Potret saja, tak perlu mencari
Wellix mengenali chili con carne di piring Anda, memperkirakan porsinya, dan mencatat kalori, protein, karbohidrat, dan lemak dalam hitungan detik. Gratis untuk memulai di iPhone dan Android.
