レンズ豆（ゆで）のカロリー
USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。
結論
レンズ豆（ゆで）のカロリーは100gあたり116kcalで、たんぱく質9g、炭水化物20.1g、脂質0.4gです。
一般的な1食分（1カップ（US）、約198g）はおよそ230kcalです。
カロリー密度は中程度で、炊いた穀物や脂身の少ない肉と同じくらいです。
栄養成分表
| 栄養素 | 100gあたり | 1カップ（US） (198 g) |
|---|---|---|
| カロリー | 116 kcal | 230 kcal |
| たんぱく質 | 9 g | 17.9 g |
| 炭水化物 | 20.1 g | 39.9 g |
| 糖類 | 1.8 g | 3.6 g |
| 食物繊維 | 7.9 g | 15.6 g |
| 脂質 | 0.4 g | 0.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g | 0.1 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg |
| ナトリウム | 2 mg | 4 mg |
| カリウム | 369 mg | 731 mg |
| カルシウム | 19 mg | 38 mg |
| 鉄 | 3.3 mg | 6.6 mg |
| ビタミンC | 1.5 mg | 3 mg |
| 水分 | 70 g | 138 g |
1食分のカロリー
| 1食分 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1カップ（US） | 198 g | 230 | 17.9 g | 39.9 g | 0.8 g |
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のレンズ豆を認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
重さ別のカロリー
重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 29 | 2.3 g | 5 g | 0.1 g |
| 50 g | 58 | 4.5 g | 10.1 g | 0.2 g |
| 100 g | 116 | 9 g | 20.1 g | 0.4 g |
| 150 g | 174 | 13.5 g | 30.2 g | 0.6 g |
| 200 g | 232 | 18 g | 40.3 g | 0.8 g |
| 250 g | 290 | 22.6 g | 50.3 g | 1 g |
| 300 g | 348 | 27.1 g | 60.4 g | 1.1 g |
カロリーの内訳
カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。レンズ豆（ゆで）の内訳は次のとおりです。
- たんぱく質: 9 g × 4 = 36 kcal — カロリーの30%
- 炭水化物: 20.1 g × 4 = 81 kcal — カロリーの67%
- 脂質: 0.4 g × 9 = 3 kcal — カロリーの3%
- レンズ豆（ゆで）のエネルギーの大部分は炭水化物由来です（カロリーの67%）。
- 100gあたり7.9gの食物繊維を含み、良い量です。
- 200kcal分なら約170g食べられます。
この数値はどのくらい正確？
このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース（SR Legacy版）の基準平均値で、米国で販売・調理されているレンズ豆のサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。
ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。
関連する食品
よくある質問
レンズ豆100gのカロリーは？
USDAの基準データによると、レンズ豆（ゆで）100gには116kcal（たんぱく質9g、炭水化物20.1g、脂質0.4g）が含まれます。
レンズ豆1食分のカロリーは？
一般的な1食分（1カップ（US）、約198g）はおよそ230kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。
レンズ豆のたんぱく質はどのくらい？
レンズ豆（ゆで）は100gあたりたんぱく質9gで、これは中程度の水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。
レンズ豆は何gで200kcalになる？
100gあたり116kcalなので、レンズ豆約170gで200kcalになります。
レンズ豆は写真で記録できる？
できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上のレンズ豆を認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの（調理油、バター、ドレッシング、ソース）をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。
出典
栄養データ：米国農務省（USDA）FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 172421「Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.
Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のレンズ豆を認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
