スズキ(加熱)のカロリー
USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。
結論
スズキ(加熱)のカロリーは100gあたり124kcalで、たんぱく質23.6g、炭水化物0g、脂質2.6gです。
一般的な1食分(1切れ、約130g)はおよそ161kcalです。
カロリー密度は中程度で、炊いた穀物や脂身の少ない肉と同じくらいです。
栄養成分表
| 栄養素 | 100gあたり | 1切れ (130 g) |
|---|---|---|
| カロリー | 124 kcal | 161 kcal |
| たんぱく質 | 23.6 g | 30.7 g |
| 炭水化物 | 0 g | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0 g |
| 脂質 | 2.6 g | 3.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.7 g | 0.9 g |
| コレステロール | 53 mg | 69 mg |
| ナトリウム | 87 mg | 113 mg |
| カリウム | 328 mg | 426 mg |
| カルシウム | 13 mg | 17 mg |
| 鉄 | 0.4 mg | 0.5 mg |
| ビタミンC | 0 mg | 0 mg |
| 水分 | 72 g | 94 g |
1食分のカロリー
| 1食分 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1切れ | 130 g | 161 | 30.7 g | 0 g | 3.3 g |
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のスズキを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
重さ別のカロリー
重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 31 | 5.9 g | 0 g | 0.6 g |
| 50 g | 62 | 11.8 g | 0 g | 1.3 g |
| 100 g | 124 | 23.6 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 186 | 35.4 g | 0 g | 3.8 g |
| 200 g | 248 | 47.3 g | 0 g | 5.1 g |
| 250 g | 310 | 59.1 g | 0 g | 6.4 g |
| 300 g | 372 | 70.9 g | 0 g | 7.7 g |
カロリーの内訳
カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。スズキ(加熱)の内訳は次のとおりです。
- たんぱく質: 23.6 g × 4 = 95 kcal — カロリーの80%
- 炭水化物: 0 g × 4 = 0 kcal — カロリーの0%
- 脂質: 2.6 g × 9 = 23 kcal — カロリーの20%
- スズキ(加熱)のエネルギーの大部分はたんぱく質由来です(カロリーの80%)。
- 100gあたり23.6gのたんぱく質を含み、高たんぱく食品といえます。
- 100kcalあたり19.1gのたんぱく質にあたります。たんぱく質を重視するなら役立つ数字です。
- 200kcal分なら約160g食べられます。
この数値はどのくらい正確?
このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース(SR Legacy版)の基準平均値で、米国で販売・調理されているスズキのサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。
ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。
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よくある質問
スズキ100gのカロリーは?
USDAの基準データによると、スズキ(加熱)100gには124kcal(たんぱく質23.6g、炭水化物0g、脂質2.6g)が含まれます。
スズキ1食分のカロリーは?
一般的な1食分(1切れ、約130g)はおよそ161kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。
スズキのたんぱく質はどのくらい?
スズキ(加熱)は100gあたりたんぱく質23.6gで、これは高い水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。
スズキは何gで200kcalになる?
100gあたり124kcalなので、スズキ約160gで200kcalになります。
スズキは写真で記録できる?
できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上のスズキを認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの(調理油、バター、ドレッシング、ソース)をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。
出典
栄養データ:米国農務省(USDA)FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 173694「Fish, sea bass, mixed species, cooked, dry heat」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.
Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のスズキを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
