Domuz bonfile (fırında): kalori ve besin değerleri
USDA referans veri tabanından 100 g ve porsiyon başına kalori, protein, karbonhidrat ve yağ — ve tabağınızdaki rakamı gerçekten değiştiren şey.
Kısa cevap
Domuz bonfile (fırında): 100 g'da 143 kcal bulunur; 26,2 g protein, 0 g karbonhidrat ve 3,5 g yağ.
Tipik bir porsiyon — 1 porsiyon, yaklaşık 120 g — kabaca 172 kcal eder.
Bu orta düzeyde bir kalori yoğunluğu; pişmiş tahıllar ve yağsız etle aynı aralıkta.
Besin değerleri
| Besin ögesi | 100 g'da | 1 porsiyon (120 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | 172 kcal |
| Protein | 26,2 g | 31,4 g |
| Karbonhidrat | 0 g | 0 g |
| Şeker | 0 g | 0 g |
| Lif | 0 g | 0 g |
| Yağ | 3,5 g | 4,2 g |
| Doymuş yağ | 1,2 g | 1,4 g |
| Kolesterol | 73 mg | 88 mg |
| Sodyum | 57 mg | 68 mg |
| Potasyum | 421 mg | 505 mg |
| Kalsiyum | 6 mg | 7 mg |
| Demir | 1,2 mg | 1,4 mg |
| C vitamini | 0 mg | 0 mg |
| Su | 70 g | 83 g |
Porsiyon başına kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porsiyon | 120 g | 172 | 31,4 g | 0 g | 4,2 g |
Aramak yerine fotoğrafını çekin
Wellix tabağınızdaki besini (domuz bonfile) tanır, porsiyonu tahmin eder ve kalori, protein, karbonhidrat ve yağı saniyeler içinde kaydeder. iPhone ve Android'de ücretsiz başlayın.
Ağırlığa göre kalori
Ağırlığı biliyor ama porsiyonu bilmiyorsanız bu tabloyu kullanın:
| Miktar | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 36 | 6,5 g | 0 g | 0,9 g |
| 50 g | 72 | 13,1 g | 0 g | 1,8 g |
| 100 g | 143 | 26,2 g | 0 g | 3,5 g |
| 150 g | 215 | 39,3 g | 0 g | 5,3 g |
| 200 g | 286 | 52,3 g | 0 g | 7 g |
| 250 g | 358 | 65,4 g | 0 g | 8,8 g |
| 300 g | 429 | 78,5 g | 0 g | 10,5 g |
Kaloriler nereden geliyor
Kaloriler üç makro besinden gelir: protein ve karbonhidrat gram başına 4 kcal, yağ gram başına 9 kcal verir. Domuz bonfile (fırında) için dağılım şöyle:
- Protein: 26,2 g × 4 = 105 kcal — kalorinin %77'i
- Karbonhidrat: 0 g × 4 = 0 kcal — kalorinin %0'i
- Yağ: 3,5 g × 9 = 32 kcal — kalorinin %23'i
- Domuz bonfile (fırında) enerjisinin çoğunu proteinden alır (kalorinin %77'i).
- 100 g'da 26,2 g proteinle yüksek proteinli bir besin sayılır.
- Bu, 100 kcal başına 18,3 g protein demek — hedefiniz proteinse işe yarar bir sayı.
- 200 kcal için yaklaşık 140 g yiyebilirsiniz.
Bu rakamlar ne kadar doğru?
Bu sayfadaki değerler, USDA FoodData Central veri tabanının (SR Legacy sürümü) referans ortalamalarıdır; ABD'de satıldığı ve hazırlandığı haliyle domuz bonfile örnekleri üzerinde ölçülmüştür. Sizin porsiyonunuz farklı olacaktır: sebze ve meyve çeşide ve olgunluğa, et parçaya ve yağının alınmasına, pişmiş her şey de aldığı ya da kaybettiği yağ ve suya göre değişir.
Çoğu besin için 100 g başına rakam yaklaşık %10 payla güvenilirdir. Daha büyük belirsizlik neredeyse her zaman tabağınızdakinin ağırlığı ve görünmeyen pişirme yağıdır — veri tabanını dert etmeden önce kontrol etmeye değer iki şey.
Benzer besinler
Et kategorisinde daha fazlası →
Sık sorulan sorular
Domuz bonfile: 100 gramda kaç kalori var?
Domuz bonfile (fırında): USDA referans verilerine göre 100 g'da 143 kcal (26,2 g protein, 0 g karbonhidrat, 3,5 g yağ) bulunur.
Domuz bonfile: bir porsiyonda kaç kalori var?
Tipik bir porsiyon — 1 porsiyon, yaklaşık 120 g — kabaca 172 kcal eder. Kendi porsiyonunuzu bir kez tartıp karşılaştırın: porsiyonlar besinin kendisinden daha çok değişir.
Domuz bonfile: ne kadar protein içerir?
Domuz bonfile (fırında): 100 g'da 26,2 g protein; bu yüksek bir değer. 100 g'da 15–20 g'ın üzerinde protein içeren ya da kalorinin en az üçte birini proteinden alan besinler genellikle yüksek proteinli sayılır.
Domuz bonfile: 200 kcal kaç grama denk gelir?
100 g'da 143 kcal ile yaklaşık 140 g, 200 kcal'ye denk gelir.
Domuz bonfile: fotoğraf çekerek takip edebilir miyim?
Evet. Wellix gibi fotoğrafla kalori sayan bir uygulama tabaktaki besini tanır ve porsiyonu görüntüden tahmin eder. Ağırlığı ya da adedi onayladığınızda ve kameranın göremediklerini — pişirme yağı, tereyağı, soslar ve salata sosları — uygulamaya söylediğinizde tahmin en doğru halini alır.
Kaynak
Besin verileri: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 168250: "Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted". Değerler 100 g yenilebilir kısım içindir. Porsiyon ağırlıkları USDA ev ölçüleri ya da yaygın satış boyutlarıdır; etiket varsa etiket geçerlidir. USDA kaydını görüntüle.
Wellix genel beslenme bilgisi sunar ve tıbbi tavsiye değildir. Besin değerleri referans ortalamalarıdır ve besinler tek tek farklılık gösterir. Beslenmenizde önemli değişiklikler yapmadan önce nitelikli bir sağlık uzmanına danışın.
Aramak yerine fotoğrafını çekin
Wellix tabağınızdaki besini (domuz bonfile) tanır, porsiyonu tahmin eder ve kalori, protein, karbonhidrat ve yağı saniyeler içinde kaydeder. iPhone ve Android'de ücretsiz başlayın.
