السعرات الحرارية في جمبري (مطبوخ)
السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.
باختصار
يحتوي 100 غ من جمبري (مطبوخ) على 119 سعرة حرارية، مع 22.8 غ بروتين و1.5 غ كربوهيدرات و1.7 غ دهون.
الحصة المعتادة — 1 قطعة، نحو 12 غ — تعادل تقريبًا 14 سعرة حرارية.
هذه كثافة سعرات متوسطة، في نطاق الحبوب المطبوخة واللحوم الخالية من الدهن.
القيمة الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | 1 قطعة (12 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 119 سعرة | 14 سعرة |
| البروتين | 22.8 غ | 2.7 غ |
| الكربوهيدرات | 1.5 غ | 0.2 غ |
| السكريات | 0 غ | 0 غ |
| الألياف | 0 غ | 0 غ |
| الدهون | 1.7 غ | 0.2 غ |
| الدهون المشبعة | 0.5 غ | 0.1 غ |
| الكوليسترول | 211 ملغ | 25 ملغ |
| الصوديوم | 947 ملغ | 114 ملغ |
| البوتاسيوم | 170 ملغ | 20 ملغ |
| الكالسيوم | 91 ملغ | 11 ملغ |
| الحديد | 0.3 ملغ | 0 ملغ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الماء | 72 غ | 9 غ |
السعرات لكل حصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 قطعة | 12 غ | 14 | 2.7 غ | 0.2 غ | 0.2 غ |
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على جمبري في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
السعرات حسب الوزن
استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:
| الكمية | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|
| 25 غ | 30 | 5.7 غ | 0.4 غ | 0.4 غ |
| 50 غ | 60 | 11.4 غ | 0.8 غ | 0.9 غ |
| 100 غ | 119 | 22.8 غ | 1.5 غ | 1.7 غ |
| 150 غ | 179 | 34.2 غ | 2.3 غ | 2.6 غ |
| 200 غ | 238 | 45.6 غ | 3 غ | 3.4 غ |
| 250 غ | 298 | 57 غ | 3.8 غ | 4.3 غ |
| 300 غ | 357 | 68.3 غ | 4.6 غ | 5.1 غ |
من أين تأتي السعرات
تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى جمبري (مطبوخ) يكون التوزيع كالتالي:
- البروتين: 22.8 غ × 4 = 91 سعرة — 81% من السعرات
- الكربوهيدرات: 1.5 غ × 4 = 6 سعرة — 5% من السعرات
- الدهون: 1.7 غ × 9 = 15 سعرة — 14% من السعرات
- معظم الطاقة في جمبري (مطبوخ) تأتي من البروتين (81% من السعرات).
- بوجود 22.8 غ بروتين لكل 100 غ، يُعدّ طعامًا غنيًا بالبروتين.
- أي 19.1 غ بروتين لكل 100 سعرة — رقم مفيد عندما يكون البروتين هدفك.
- غني بالصوديوم: 947 ملغ لكل 100 غ.
- مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 170 غ.
ما مدى دقة هذه الأرقام؟
القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من جمبري كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.
بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.
ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →
أطعمة ذات صلة
المزيد في الأسماك والمأكولات البحرية →
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 100 غ من جمبري؟
يحتوي 100 غ من جمبري (مطبوخ) على 119 سعرة حرارية (22.8 غ بروتين، 1.5 غ كربوهيدرات، 1.7 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.
كم سعرة حرارية في حصة من جمبري؟
الحصة المعتادة من جمبري — 1 قطعة، نحو 12 غ — تحتوي على نحو 14 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.
كم كمية البروتين في جمبري؟
جمبري (مطبوخ): 22.8 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية كبيرة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.
ما الكمية من جمبري التي تعادل 200 سعرة حرارية؟
بمعدل 119 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 170 غ من جمبري 200 سعرة حرارية.
هل يمكنني تتبع جمبري بالتقاط صورة؟
نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على جمبري في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.
المصدر
بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 171971: "Crustaceans, shrimp, mixed species, cooked, moist heat (may contain additives to retain moisture)". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.
يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على جمبري في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
