Kalori pizza pepperoni (pinggiran biasa)
Kalori, protein, karbohidrat, dan lemak per 100 g dan per porsi dari basis data rujukan USDA — plus apa yang benar-benar mengubah angkanya di piring Anda.
Jawaban singkat
100 g pizza pepperoni (pinggiran biasa) mengandung 282 kkal, dengan 11,7 g protein, 32 g karbohidrat, dan 11,9 g lemak.
Satu porsi umum — 1 iris, sekitar 111 g — kira-kira 313 kkal.
Ini makanan yang cukup padat kalori, jadi ukuran porsi penting.
Informasi nilai gizi
| Zat gizi | Per 100 g | 1 iris (111 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 282 kkal | 313 kkal |
| Protein | 11,7 g | 13 g |
| Karbohidrat | 32 g | 35,5 g |
| Gula | 3,3 g | 3,6 g |
| Serat | 2,3 g | 2,6 g |
| Lemak | 11,9 g | 13,2 g |
| Lemak jenuh | 5,1 g | 5,7 g |
| Kolesterol | 25 mg | 28 mg |
| Natrium | 685 mg | 760 mg |
| Kalium | 195 mg | 217 mg |
| Kalsium | 153 mg | 170 mg |
| Zat besi | 2,5 mg | 2,8 mg |
| Vitamin C | 0,9 mg | 1 mg |
| Air | 42 g | 46 g |
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbohidrat | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 iris | 111 g | 313 | 13 g | 35,5 g | 13,2 g |
| 1 utuh | 890 g | 2.510 | 104,5 g | 284,6 g | 106 g |
Potret saja, tak perlu mencari
Wellix mengenali pizza pepperoni di piring Anda, memperkirakan porsinya, dan mencatat kalori, protein, karbohidrat, dan lemak dalam hitungan detik. Gratis untuk memulai di iPhone dan Android.
Kalori menurut berat
Gunakan tabel ini bila Anda tahu beratnya tetapi tidak tahu porsinya:
| Jumlah | Kalori | Protein | Karbohidrat | Lemak |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 71 | 2,9 g | 8 g | 3 g |
| 50 g | 141 | 5,9 g | 16 g | 6 g |
| 100 g | 282 | 11,7 g | 32 g | 11,9 g |
| 150 g | 423 | 17,6 g | 48 g | 17,9 g |
| 200 g | 564 | 23,5 g | 64 g | 23,8 g |
| 250 g | 705 | 29,4 g | 80 g | 29,8 g |
| 300 g | 846 | 35,2 g | 95,9 g | 35,7 g |
Dari mana kalorinya berasal
Kalori berasal dari tiga zat gizi makro: protein dan karbohidrat 4 kkal per gram, lemak 9 kkal per gram. Untuk pizza pepperoni (pinggiran biasa), pembagiannya:
- Protein: 11,7 g × 4 = 47 kkal — 17% dari kalori
- Karbohidrat: 32 g × 4 = 128 kkal — 45% dari kalori
- Lemak: 11,9 g × 9 = 107 kkal — 38% dari kalori
- Energi pizza pepperoni (pinggiran biasa) terbagi cukup merata antara protein, karbohidrat, dan lemak.
- Tinggi natrium: 685 mg per 100 g.
- Untuk 200 kkal, Anda bisa makan sekitar 70 g.
Bandingkan cara pengolahan
Makanan yang sama, diolah berbeda. Memasak mengurangi air (kalori per 100 g naik), menambah lemak (naik lagi), atau keduanya.
| Pengolahan | Kalori | Protein | Karbohidrat | Lemak |
|---|---|---|---|---|
| Pizza (keju, pinggiran biasa) | 266 | 11,4 g | 33,3 g | 9,7 g |
| Pizza pepperoni (pinggiran biasa)halaman ini | 282 | 11,7 g | 32 g | 11,9 g |
| Pizza tipis (keju) | 302 | 12,9 g | 31,2 g | 14 g |
Seberapa akurat angka ini?
Nilai di halaman ini adalah rata-rata rujukan dari basis data USDA FoodData Central (rilis SR Legacy), diukur pada sampel pizza pepperoni sebagaimana dijual dan diolah di Amerika Serikat. Porsi Anda akan berbeda: buah dan sayur bervariasi menurut varietas dan kematangan, daging menurut potongan dan pembersihan lemak, dan apa pun yang dimasak menurut lemak dan air yang diserap atau hilang.
Untuk sebagian besar makanan, angka per 100 g bisa diandalkan dengan selisih sekitar 10%. Ketidakpastian yang lebih besar hampir selalu ada pada berat yang ada di piring Anda dan minyak masak yang tidak terlihat — dua hal yang layak diperiksa sebelum mengkhawatirkan basis datanya.
Makanan terkait
Lainnya di Makanan cepat saji dan hidangan siap saji →
Pertanyaan umum
Berapa kalori dalam 100 g pizza pepperoni?
100 g pizza pepperoni (pinggiran biasa) mengandung 282 kkal (11,7 g protein, 32 g karbohidrat, 11,9 g lemak), menurut data rujukan USDA.
Berapa kalori dalam satu porsi pizza pepperoni?
Satu porsi umum pizza pepperoni — 1 iris, sekitar 111 g — kira-kira 313 kkal. Timbang porsi Anda sendiri sekali untuk membandingkan; ukuran porsi lebih bervariasi daripada makanannya.
Berapa banyak protein dalam pizza pepperoni?
Pizza pepperoni (pinggiran biasa): 11,7 g protein per 100 g, yang tergolong sedang. Makanan dengan lebih dari sekitar 15–20 g per 100 g, atau yang proteinnya menyumbang sepertiga kalori atau lebih, biasanya dianggap tinggi protein.
Berapa banyak pizza pepperoni yang setara dengan 200 kkal?
Dengan 282 kkal per 100 g, sekitar 70 g pizza pepperoni setara dengan 200 kkal.
Bisakah saya mencatat pizza pepperoni dengan memotretnya?
Bisa. Aplikasi kalori berbasis foto seperti Wellix mengenali pizza pepperoni di piring dan memperkirakan porsinya dari gambar. Perkiraan paling akurat bila Anda mengonfirmasi berat atau jumlahnya dan memberi tahu aplikasi hal yang tidak terlihat kamera — minyak masak, mentega, dressing, dan saus.
Sumber
Data gizi: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 173295: "Fast Food, Pizza Chain, 14" pizza, pepperoni topping, regular crust". Nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan. Berat porsi adalah ukuran rumah tangga USDA atau ukuran ritel umum; bila ada label, ikuti labelnya. Lihat catatan USDA.
Wellix menyediakan informasi gizi umum dan bukan nasihat medis. Nilai gizi adalah rata-rata rujukan dan tiap makanan bervariasi. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi sebelum melakukan perubahan pola makan yang signifikan.
Potret saja, tak perlu mencari
Wellix mengenali pizza pepperoni di piring Anda, memperkirakan porsinya, dan mencatat kalori, protein, karbohidrat, dan lemak dalam hitungan detik. Gratis untuk memulai di iPhone dan Android.
