ブリーチーズのカロリー
USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。
結論
ブリーチーズのカロリーは100gあたり334kcalで、たんぱく質20.8g、炭水化物0.5g、脂質27.7gです。
一般的な1食分(1切れ、約30g)はおよそ100kcalです。
カロリー密度がやや高い食品なので、量に注意が必要です。
栄養成分表
| 栄養素 | 100gあたり | 1切れ (30 g) |
|---|---|---|
| カロリー | 334 kcal | 100 kcal |
| たんぱく質 | 20.8 g | 6.2 g |
| 炭水化物 | 0.5 g | 0.1 g |
| 糖類 | 0.5 g | 0.1 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0 g |
| 脂質 | 27.7 g | 8.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 17.4 g | 5.2 g |
| コレステロール | 100 mg | 30 mg |
| ナトリウム | 629 mg | 189 mg |
| カリウム | 152 mg | 46 mg |
| カルシウム | 184 mg | 55 mg |
| 鉄 | 0.5 mg | 0.2 mg |
| ビタミンC | 0 mg | 0 mg |
| 水分 | 48 g | 15 g |
1食分のカロリー
| 1食分 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1切れ | 30 g | 100 | 6.2 g | 0.1 g | 8.3 g |
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のブリーチーズを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
重さ別のカロリー
重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 84 | 5.2 g | 0.1 g | 6.9 g |
| 50 g | 167 | 10.4 g | 0.2 g | 13.8 g |
| 100 g | 334 | 20.8 g | 0.5 g | 27.7 g |
| 150 g | 501 | 31.1 g | 0.7 g | 41.5 g |
| 200 g | 668 | 41.5 g | 0.9 g | 55.4 g |
| 250 g | 835 | 51.9 g | 1.1 g | 69.2 g |
| 300 g | 1,002 | 62.3 g | 1.4 g | 83 g |
カロリーの内訳
カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。ブリーチーズの内訳は次のとおりです。
- たんぱく質: 20.8 g × 4 = 83 kcal — カロリーの25%
- 炭水化物: 0.5 g × 4 = 2 kcal — カロリーの1%
- 脂質: 27.7 g × 9 = 249 kcal — カロリーの75%
- ブリーチーズのエネルギーの大部分は脂質由来です(カロリーの75%)。
- 100gあたり20.8gのたんぱく質を含み、高たんぱく食品といえます。
- 100kcalあたり6.2gのたんぱく質にあたります。たんぱく質を重視するなら役立つ数字です。
- ナトリウムが多く、100gあたり629mgです。
- 200kcal分なら約60g食べられます。
この数値はどのくらい正確?
このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース(SR Legacy版)の基準平均値で、米国で販売・調理されているブリーチーズのサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。
ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。
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よくある質問
ブリーチーズ100gのカロリーは?
USDAの基準データによると、ブリーチーズ100gには334kcal(たんぱく質20.8g、炭水化物0.5g、脂質27.7g)が含まれます。
ブリーチーズ1食分のカロリーは?
一般的な1食分(1切れ、約30g)はおよそ100kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。
ブリーチーズのたんぱく質はどのくらい?
ブリーチーズは100gあたりたんぱく質20.8gで、これは高い水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。
ブリーチーズは何gで200kcalになる?
100gあたり334kcalなので、ブリーチーズ約60gで200kcalになります。
ブリーチーズは写真で記録できる?
できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上のブリーチーズを認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの(調理油、バター、ドレッシング、ソース)をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。
出典
栄養データ:米国農務省(USDA)FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 172177「Cheese, brie」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.
Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のブリーチーズを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
