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ペパロニ(スライス)のカロリー

USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。

結論

ペパロニ(スライス)のカロリーは100gあたり504kcalで、たんぱく質19.3g、炭水化物1.2g、脂質46.3gです。

一般的な1食分(1枚、約2g)はおよそ10kcalです。

カロリー密度が非常に高い食品です。少量でもエネルギーが多く、少なめに見積もりがちです。

504
カロリー · 100 g
19.3 g
たんぱく質
1.2 g
炭水化物
46.3 g
脂質

栄養成分表

栄養素100gあたり1枚 (2 g)
カロリー504 kcal10 kcal
たんぱく質19.3 g0.4 g
炭水化物1.2 g0 g
糖類0 g0 g
食物繊維0 g0 g
脂質46.3 g0.9 g
飽和脂肪酸17.7 g0.4 g
コレステロール97 mg2 mg
ナトリウム1,582 mg32 mg
カリウム274 mg6 mg
カルシウム19 mg0 mg
1.3 mg0 mg
ビタミンC0 mg0 mg
水分29 g1 g

1食分のカロリー

1食分重さカロリーたんぱく質炭水化物脂質
1枚2 g100.4 g0 g0.9 g

調べる代わりに、写真を撮るだけ

Wellixはお皿の上のペパロニを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。

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重さ別のカロリー

重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。

カロリーたんぱく質炭水化物脂質
25 g1264.8 g0.3 g11.6 g
50 g2529.6 g0.6 g23.1 g
100 g50419.3 g1.2 g46.3 g
150 g75628.9 g1.8 g69.4 g
200 g1,00838.5 g2.4 g92.6 g
250 g1,26048.1 g3 g115.7 g
300 g1,51257.8 g3.5 g138.8 g

カロリーの内訳

カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。ペパロニ(スライス)の内訳は次のとおりです。

  • たんぱく質: 19.3 g × 4 = 77 kcal — カロリーの15%
  • 炭水化物: 1.2 g × 4 = 5 kcal — カロリーの1%
  • 脂質: 46.3 g × 9 = 417 kcal — カロリーの84%
  • ペパロニ(スライス)のエネルギーの大部分は脂質由来です(カロリーの84%)。
  • 100gあたり19.3gのたんぱく質を含み、高たんぱく食品といえます。
  • 100kcalあたり3.8gのたんぱく質にあたります。たんぱく質を重視するなら役立つ数字です。
  • ナトリウムが多く、100gあたり1,582mgです。
  • 200kcal分なら約40g食べられます。

この数値はどのくらい正確?

このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース(SR Legacy版)の基準平均値で、米国で販売・調理されているペパロニのサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。

ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。

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よくある質問

ペパロニ100gのカロリーは?

USDAの基準データによると、ペパロニ(スライス)100gには504kcal(たんぱく質19.3g、炭水化物1.2g、脂質46.3g)が含まれます。

ペパロニ1食分のカロリーは?

一般的な1食分(1枚、約2g)はおよそ10kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。

ペパロニのたんぱく質はどのくらい?

ペパロニ(スライス)は100gあたりたんぱく質19.3gで、これは高い水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。

ペパロニは何gで200kcalになる?

100gあたり504kcalなので、ペパロニ約40gで200kcalになります。

ペパロニは写真で記録できる?

できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上のペパロニを認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの(調理油、バター、ドレッシング、ソース)をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。

出典

栄養データ:米国農務省(USDA)FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 174575「Pepperoni, beef and pork, sliced」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.

Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。

調べる代わりに、写真を撮るだけ

Wellixはお皿の上のペパロニを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。

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