Яичная лапша (приготовленная): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Яичная лапша (приготовленная): в 100 г содержится 138 ккал — 4,5 г белка, 25,2 г углеводов и 2,1 г жиров.
Обычная порция — 1 чашка (US cup), примерно 160 г — это около 221 ккал.
Это умеренная калорийность — на уровне варёных круп и нежирного мяса.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 чашка (US cup) (160 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 138 ккал | 221 ккал |
| Белки | 4,5 г | 7,3 г |
| Углеводы | 25,2 г | 40,3 г |
| Сахара | 0,4 г | 0,6 г |
| Клетчатка | 1,2 г | 1,9 г |
| Жиры | 2,1 г | 3,3 г |
| Насыщенные жиры | 0,4 г | 0,7 г |
| Холестерин | 29 мг | 46 мг |
| Натрий | 165 мг | 264 мг |
| Калий | 38 мг | 61 мг |
| Кальций | 12 мг | 19 мг |
| Железо | 1,5 мг | 2,4 мг |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг |
| Вода | 68 г | 108 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 чашка (US cup) | 160 г | 221 | 7,3 г | 40,3 г | 3,3 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (яичная лапша), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 35 | 1,1 г | 6,3 г | 0,5 г |
| 50 г | 69 | 2,3 г | 12,6 г | 1 г |
| 100 г | 138 | 4,5 г | 25,2 г | 2,1 г |
| 150 г | 207 | 6,8 г | 37,7 г | 3,1 г |
| 200 г | 276 | 9,1 г | 50,3 г | 4,1 г |
| 250 г | 345 | 11,4 г | 62,9 г | 5,2 г |
| 300 г | 414 | 13,6 г | 75,5 г | 6,2 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «яичная лапша» (приготовленная) распределение такое:
- Белки: 4,5 г × 4 = 18 ккал — 13% калорий
- Углеводы: 25,2 г × 4 = 101 ккал — 73% калорий
- Жиры: 2,1 г × 9 = 19 ккал — 14% калорий
- Основная часть энергии продукта «яичная лапша» (приготовленная) приходится на углеводы (73% калорий).
- На 200 ккал можно съесть примерно 145 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «яичная лапша» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Крупы, рис, макароны и хлеб» →
Частые вопросы
Яичная лапша: сколько калорий в 100 г?
Яичная лапша (приготовленная): в 100 г содержится 138 ккал (4,5 г белка, 25,2 г углеводов, 2,1 г жиров) по справочным данным USDA.
Яичная лапша: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 чашка (US cup), примерно 160 г — это около 221 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Яичная лапша: сколько в нём белка?
Яичная лапша (приготовленная): 4,5 г белка на 100 г — это мало. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Яичная лапша: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 138 ккал на 100 г примерно 145 г — это 200 ккал.
Яичная лапша: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 168919: «Noodles, egg, cooked, enriched, with added salt». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (яичная лапша), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
