Семена льна: калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Семена льна: в 100 г содержится 534 ккал — 18,3 г белка, 28,9 г углеводов и 42,2 г жиров.
Обычная порция — 1 столовая ложка, примерно 10 г — это около 53 ккал.
Это очень калорийный продукт: даже небольшое количество даёт много энергии, и его легко недосчитать.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 столовая ложка (10 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 534 ккал | 53 ккал |
| Белки | 18,3 г | 1,8 г |
| Углеводы | 28,9 г | 2,9 г |
| Сахара | 1,6 г | 0,2 г |
| Клетчатка | 27,3 г | 2,7 г |
| Жиры | 42,2 г | 4,2 г |
| Насыщенные жиры | 3,7 г | 0,4 г |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг |
| Натрий | 30 мг | 3 мг |
| Калий | 813 мг | 81 мг |
| Кальций | 255 мг | 26 мг |
| Железо | 5,7 мг | 0,6 мг |
| Витамин C | 0,6 мг | 0,1 мг |
| Вода | 7 г | 1 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 столовая ложка | 10 г | 53 | 1,8 г | 2,9 г | 4,2 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (семена льна), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 134 | 4,6 г | 7,2 г | 10,5 г |
| 50 г | 267 | 9,1 г | 14,4 г | 21,1 г |
| 100 г | 534 | 18,3 г | 28,9 г | 42,2 г |
| 150 г | 801 | 27,4 г | 43,3 г | 63,2 г |
| 200 г | 1 068 | 36,6 г | 57,8 г | 84,3 г |
| 250 г | 1 335 | 45,7 г | 72,2 г | 105,4 г |
| 300 г | 1 602 | 54,9 г | 86,6 г | 126,5 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «семена льна» распределение такое:
- Белки: 18,3 г × 4 = 73 ккал — 13% калорий
- Углеводы: 28,9 г × 4 = 116 ккал — 20% калорий
- Жиры: 42,2 г × 9 = 379 ккал — 67% калорий
- Основная часть энергии продукта «семена льна» приходится на жиры (67% калорий).
- При 18,3 г белка на 100 г это высокобелковый продукт.
- Это 3,4 г белка на 100 ккал — полезная цифра, если ваша цель — белок.
- В нём 27,3 г клетчатки на 100 г — это хороший показатель.
- На 200 ккал можно съесть примерно 35 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «семена льна» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Бобовые, орехи и семена» →
Частые вопросы
Семена льна: сколько калорий в 100 г?
Семена льна: в 100 г содержится 534 ккал (18,3 г белка, 28,9 г углеводов, 42,2 г жиров) по справочным данным USDA.
Семена льна: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 столовая ложка, примерно 10 г — это около 53 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Семена льна: сколько в нём белка?
Семена льна: 18,3 г белка на 100 г — это много. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Семена льна: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 534 ккал на 100 г примерно 35 г — это 200 ккал.
Семена льна: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 169414: «Seeds, flaxseed». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (семена льна), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
