Yarım yağlı süt (yarım yağlı, %2): kalori ve besin değerleri
USDA referans veri tabanından 100 g ve porsiyon başına kalori, protein, karbonhidrat ve yağ — ve tabağınızdaki rakamı gerçekten değiştiren şey.
Kısa cevap
Yarım yağlı süt (yarım yağlı, %2): 100 g'da 50 kcal bulunur; 3,3 g protein, 4,8 g karbonhidrat ve 2 g yağ.
Tipik bir porsiyon — 1 bardak, yaklaşık 244 g — kabaca 122 kcal eder.
Bu düşük kalorili bir besin: büyük bir porsiyonu bile günlük hedefi zorlamaz.
Besin değerleri
| Besin ögesi | 100 g'da | 1 bardak (244 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | 122 kcal |
| Protein | 3,3 g | 8,1 g |
| Karbonhidrat | 4,8 g | 11,7 g |
| Şeker | 5,1 g | 12,3 g |
| Lif | 0 g | 0 g |
| Yağ | 2 g | 4,8 g |
| Doymuş yağ | 1,3 g | 3,1 g |
| Kolesterol | 8 mg | 20 mg |
| Sodyum | 47 mg | 115 mg |
| Potasyum | 140 mg | 342 mg |
| Kalsiyum | 120 mg | 293 mg |
| Demir | 0 mg | 0 mg |
| C vitamini | 0,2 mg | 0,5 mg |
| Su | 89 g | 218 g |
Porsiyon başına kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bardak | 244 g | 122 | 8,1 g | 11,7 g | 4,8 g |
| 1 su bardağı (US cup) | 244 g | 122 | 8,1 g | 11,7 g | 4,8 g |
Aramak yerine fotoğrafını çekin
Wellix tabağınızdaki besini (yarım yağlı süt) tanır, porsiyonu tahmin eder ve kalori, protein, karbonhidrat ve yağı saniyeler içinde kaydeder. iPhone ve Android'de ücretsiz başlayın.
Ağırlığa göre kalori
Ağırlığı biliyor ama porsiyonu bilmiyorsanız bu tabloyu kullanın:
| Miktar | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 13 | 0,8 g | 1,2 g | 0,5 g |
| 50 g | 25 | 1,7 g | 2,4 g | 1 g |
| 100 g | 50 | 3,3 g | 4,8 g | 2 g |
| 150 g | 75 | 5 g | 7,2 g | 3 g |
| 200 g | 100 | 6,6 g | 9,6 g | 4 g |
| 250 g | 125 | 8,3 g | 12 g | 5 g |
| 300 g | 150 | 9,9 g | 14,4 g | 5,9 g |
Kaloriler nereden geliyor
Kaloriler üç makro besinden gelir: protein ve karbonhidrat gram başına 4 kcal, yağ gram başına 9 kcal verir. Yarım yağlı süt (yarım yağlı, %2) için dağılım şöyle:
- Protein: 3,3 g × 4 = 13 kcal — kalorinin %26'i
- Karbonhidrat: 4,8 g × 4 = 19 kcal — kalorinin %38'i
- Yağ: 2 g × 9 = 18 kcal — kalorinin %35'i
- Yarım yağlı süt (yarım yağlı, %2) enerjisi protein, karbonhidrat ve yağ arasında oldukça dengeli dağılır.
- 100 g'daki karbonhidratın 5,1 g'ı şekerdir.
- %89 oranında sudan oluşur; bu yüzden hacmine göre bu kadar hafiftir.
- 200 kcal için yaklaşık 400 g yiyebilirsiniz.
Pişirme yöntemlerini karşılaştır
Aynı besin, farklı hazırlanmış. Pişirme su kaybettirir (100 g başına kalori artar), yağ ekler (daha da artar) ya da ikisini birden yapar.
| Hazırlama | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|
| Tam yağlı süt (tam yağlı) | 61 | 3,2 g | 4,8 g | 3,3 g |
| Yarım yağlı süt (yarım yağlı, %2)bu sayfa | 50 | 3,3 g | 4,8 g | 2 g |
| Yağsız süt (yağsız) | 34 | 3,4 g | 5 g | 0,1 g |
Bu rakamlar ne kadar doğru?
Bu sayfadaki değerler, USDA FoodData Central veri tabanının (SR Legacy sürümü) referans ortalamalarıdır; ABD'de satıldığı ve hazırlandığı haliyle yarım yağlı süt örnekleri üzerinde ölçülmüştür. Sizin porsiyonunuz farklı olacaktır: sebze ve meyve çeşide ve olgunluğa, et parçaya ve yağının alınmasına, pişmiş her şey de aldığı ya da kaybettiği yağ ve suya göre değişir.
Çoğu besin için 100 g başına rakam yaklaşık %10 payla güvenilirdir. Daha büyük belirsizlik neredeyse her zaman tabağınızdakinin ağırlığı ve görünmeyen pişirme yağıdır — veri tabanını dert etmeden önce kontrol etmeye değer iki şey.
Benzer besinler
Yumurta ve süt ürünleri kategorisinde daha fazlası →
Sık sorulan sorular
Yarım yağlı süt: 100 gramda kaç kalori var?
Yarım yağlı süt (yarım yağlı, %2): USDA referans verilerine göre 100 g'da 50 kcal (3,3 g protein, 4,8 g karbonhidrat, 2 g yağ) bulunur.
Yarım yağlı süt: bir porsiyonda kaç kalori var?
Tipik bir porsiyon — 1 bardak, yaklaşık 244 g — kabaca 122 kcal eder. Kendi porsiyonunuzu bir kez tartıp karşılaştırın: porsiyonlar besinin kendisinden daha çok değişir.
Yarım yağlı süt: ne kadar protein içerir?
Yarım yağlı süt (yarım yağlı, %2): 100 g'da 3,3 g protein; bu orta bir değer. 100 g'da 15–20 g'ın üzerinde protein içeren ya da kalorinin en az üçte birini proteinden alan besinler genellikle yüksek proteinli sayılır.
Yarım yağlı süt: 200 kcal kaç grama denk gelir?
100 g'da 50 kcal ile yaklaşık 400 g, 200 kcal'ye denk gelir.
Yarım yağlı süt: fotoğraf çekerek takip edebilir miyim?
Evet. Wellix gibi fotoğrafla kalori sayan bir uygulama tabaktaki besini tanır ve porsiyonu görüntüden tahmin eder. Ağırlığı ya da adedi onayladığınızda ve kameranın göremediklerini — pişirme yağı, tereyağı, soslar ve salata sosları — uygulamaya söylediğinizde tahmin en doğru halini alır.
Kaynak
Besin verileri: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 171267: "Milk, reduced fat, fluid, 2% milkfat, with added vitamin A and vitamin D". Değerler 100 g yenilebilir kısım içindir. Porsiyon ağırlıkları USDA ev ölçüleri ya da yaygın satış boyutlarıdır; etiket varsa etiket geçerlidir. USDA kaydını görüntüle.
Wellix genel beslenme bilgisi sunar ve tıbbi tavsiye değildir. Besin değerleri referans ortalamalarıdır ve besinler tek tek farklılık gösterir. Beslenmenizde önemli değişiklikler yapmadan önce nitelikli bir sağlık uzmanına danışın.
Aramak yerine fotoğrafını çekin
Wellix tabağınızdaki besini (yarım yağlı süt) tanır, porsiyonu tahmin eder ve kalori, protein, karbonhidrat ve yağı saniyeler içinde kaydeder. iPhone ve Android'de ücretsiz başlayın.
