السعرات الحرارية في أرز بني (بني، مطبوخ)
السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.
باختصار
يحتوي 100 غ من أرز بني (بني، مطبوخ) على 123 سعرة حرارية، مع 2.7 غ بروتين و25.6 غ كربوهيدرات و1 غ دهون.
الحصة المعتادة — 1 كوب (US cup)، نحو 202 غ — تعادل تقريبًا 248 سعرة حرارية.
هذه كثافة سعرات متوسطة، في نطاق الحبوب المطبوخة واللحوم الخالية من الدهن.
القيمة الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | 1 كوب (US cup) (202 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 123 سعرة | 249 سعرة |
| البروتين | 2.7 غ | 5.5 غ |
| الكربوهيدرات | 25.6 غ | 51.7 غ |
| السكريات | 0.2 غ | 0.5 غ |
| الألياف | 1.6 غ | 3.2 غ |
| الدهون | 1 غ | 2 غ |
| الدهون المشبعة | 0.3 غ | 0.5 غ |
| الكوليسترول | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الصوديوم | 4 ملغ | 8 ملغ |
| البوتاسيوم | 86 ملغ | 174 ملغ |
| الكالسيوم | 3 ملغ | 6 ملغ |
| الحديد | 0.6 ملغ | 1.1 ملغ |
| فيتامين C | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الماء | 70 غ | 142 غ |
السعرات لكل حصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 كوب (US cup) | 202 غ | 248 | 5.5 غ | 51.7 غ | 2 غ |
| 1 وعاء | 200 غ | 246 | 5.5 غ | 51.2 غ | 1.9 غ |
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على أرز بني في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
السعرات حسب الوزن
استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:
| الكمية | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|
| 25 غ | 31 | 0.7 غ | 6.4 غ | 0.2 غ |
| 50 غ | 62 | 1.4 غ | 12.8 غ | 0.5 غ |
| 100 غ | 123 | 2.7 غ | 25.6 غ | 1 غ |
| 150 غ | 185 | 4.1 غ | 38.4 غ | 1.5 غ |
| 200 غ | 246 | 5.5 غ | 51.2 غ | 1.9 غ |
| 250 غ | 308 | 6.9 غ | 64 غ | 2.4 غ |
| 300 غ | 369 | 8.2 غ | 76.7 غ | 2.9 غ |
من أين تأتي السعرات
تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى أرز بني (بني، مطبوخ) يكون التوزيع كالتالي:
- البروتين: 2.7 غ × 4 = 11 سعرة — 9% من السعرات
- الكربوهيدرات: 25.6 غ × 4 = 102 سعرة — 84% من السعرات
- الدهون: 1 غ × 9 = 9 سعرة — 7% من السعرات
- معظم الطاقة في أرز بني (بني، مطبوخ) تأتي من الكربوهيدرات (84% من السعرات).
- مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 165 غ.
مقارنة طرق التحضير
الطعام نفسه بتحضير مختلف. الطهي يزيل الماء (فترتفع السعرات لكل 100 غ)، أو يضيف الدهون (فترتفع أكثر)، أو كليهما.
| التحضير | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|
| أرز أبيض (مطبوخ) | 130 | 2.7 غ | 28.2 غ | 0.3 غ |
| أرز أبيض (جاف، غير مطبوخ) | 365 | 7.1 غ | 80 غ | 0.7 غ |
| أرز بني (بني، مطبوخ)هذه الصفحة | 123 | 2.7 غ | 25.6 غ | 1 غ |
ما مدى دقة هذه الأرقام؟
القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من أرز بني كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.
بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.
ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →
أطعمة ذات صلة
المزيد في الحبوب والأرز والمعكرونة والخبز →
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 100 غ من أرز بني؟
يحتوي 100 غ من أرز بني (بني، مطبوخ) على 123 سعرة حرارية (2.7 غ بروتين، 25.6 غ كربوهيدرات، 1 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.
كم سعرة حرارية في حصة من أرز بني؟
الحصة المعتادة من أرز بني — 1 كوب (US cup)، نحو 202 غ — تحتوي على نحو 248 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.
كم كمية البروتين في أرز بني؟
أرز بني (بني، مطبوخ): 2.7 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية قليلة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.
ما الكمية من أرز بني التي تعادل 200 سعرة حرارية؟
بمعدل 123 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 165 غ من أرز بني 200 سعرة حرارية.
هل يمكنني تتبع أرز بني بالتقاط صورة؟
نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على أرز بني في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.
المصدر
بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 169704: "Rice, brown, long-grain, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.
يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على أرز بني في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
