السعرات الحرارية في خبز الجاودار (جاودار)
السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.
باختصار
يحتوي 100 غ من خبز الجاودار (جاودار) على 259 سعرة حرارية، مع 8.5 غ بروتين و48.3 غ كربوهيدرات و3.3 غ دهون.
الحصة المعتادة — 1 شريحة، نحو 32 غ — تعادل تقريبًا 83 سعرة حرارية.
هذا طعام مرتفع الكثافة نسبيًا، لذا يهم حجم الحصة.
القيمة الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | 1 شريحة (32 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 259 سعرة | 83 سعرة |
| البروتين | 8.5 غ | 2.7 غ |
| الكربوهيدرات | 48.3 غ | 15.5 غ |
| السكريات | 3.9 غ | 1.2 غ |
| الألياف | 5.8 غ | 1.9 غ |
| الدهون | 3.3 غ | 1.1 غ |
| الدهون المشبعة | 0.6 غ | 0.2 غ |
| الكوليسترول | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الصوديوم | 603 ملغ | 193 ملغ |
| البوتاسيوم | 166 ملغ | 53 ملغ |
| الكالسيوم | 73 ملغ | 23 ملغ |
| الحديد | 2.8 ملغ | 0.9 ملغ |
| فيتامين C | 0.4 ملغ | 0.1 ملغ |
| الماء | 37 غ | 12 غ |
السعرات لكل حصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 شريحة | 32 غ | 83 | 2.7 غ | 15.5 غ | 1.1 غ |
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على خبز الجاودار في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
السعرات حسب الوزن
استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:
| الكمية | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|
| 25 غ | 65 | 2.1 غ | 12.1 غ | 0.8 غ |
| 50 غ | 130 | 4.3 غ | 24.2 غ | 1.7 غ |
| 100 غ | 259 | 8.5 غ | 48.3 غ | 3.3 غ |
| 150 غ | 389 | 12.8 غ | 72.5 غ | 5 غ |
| 200 غ | 518 | 17 غ | 96.6 غ | 6.6 غ |
| 250 غ | 648 | 21.3 غ | 120.8 غ | 8.3 غ |
| 300 غ | 777 | 25.5 غ | 144.9 غ | 9.9 غ |
من أين تأتي السعرات
تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى خبز الجاودار (جاودار) يكون التوزيع كالتالي:
- البروتين: 8.5 غ × 4 = 34 سعرة — 13% من السعرات
- الكربوهيدرات: 48.3 غ × 4 = 193 سعرة — 75% من السعرات
- الدهون: 3.3 غ × 9 = 30 سعرة — 12% من السعرات
- معظم الطاقة في خبز الجاودار (جاودار) تأتي من الكربوهيدرات (75% من السعرات).
- يوفر 5.8 غ من الألياف لكل 100 غ، وهي كمية جيدة.
- غني بالصوديوم: 603 ملغ لكل 100 غ.
- مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 75 غ.
مقارنة طرق التحضير
الطعام نفسه بتحضير مختلف. الطهي يزيل الماء (فترتفع السعرات لكل 100 غ)، أو يضيف الدهون (فترتفع أكثر)، أو كليهما.
| التحضير | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|
| خبز أبيض (أبيض) | 266 | 8.9 غ | 49.4 غ | 3.3 غ |
| خبز قمح كامل (قمح كامل) | 252 | 12.5 غ | 42.7 غ | 3.5 غ |
| خبز الجاودار (جاودار)هذه الصفحة | 259 | 8.5 غ | 48.3 غ | 3.3 غ |
| خبز العجين المخمر (عجين مخمر) | 272 | 10.8 غ | 51.9 غ | 2.4 غ |
| خبز متعدد الحبوب (متعدد الحبوب) | 265 | 13.4 غ | 43.3 غ | 4.2 غ |
| خبز بيتا (بيتا) | 275 | 9.1 غ | 55.7 غ | 1.2 غ |
| خبز نان (نان) | 291 | 9.6 غ | 50.4 غ | 5.7 غ |
| بيغل (سادة) | 264 | 10.6 غ | 52.4 غ | 1.3 غ |
ما مدى دقة هذه الأرقام؟
القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من خبز الجاودار كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.
بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.
ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →
أطعمة ذات صلة
المزيد في الحبوب والأرز والمعكرونة والخبز →
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 100 غ من خبز الجاودار؟
يحتوي 100 غ من خبز الجاودار (جاودار) على 259 سعرة حرارية (8.5 غ بروتين، 48.3 غ كربوهيدرات، 3.3 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.
كم سعرة حرارية في حصة من خبز الجاودار؟
الحصة المعتادة من خبز الجاودار — 1 شريحة، نحو 32 غ — تحتوي على نحو 83 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.
كم كمية البروتين في خبز الجاودار؟
خبز الجاودار (جاودار): 8.5 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية متوسطة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.
ما الكمية من خبز الجاودار التي تعادل 200 سعرة حرارية؟
بمعدل 259 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 75 غ من خبز الجاودار 200 سعرة حرارية.
هل يمكنني تتبع خبز الجاودار بالتقاط صورة؟
نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على خبز الجاودار في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.
المصدر
بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 172684: "Bread, rye". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.
يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على خبز الجاودار في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
