السعرات الحرارية في أجنحة دجاج (مشوية، بالجلد)

السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.

البيانات: USDA FoodData Central · التحرير: فريق Wellix آخر تحديث 14 سبتمبر 2026

باختصار

يحتوي 100 غ من أجنحة دجاج (مشوية، بالجلد) على 254 سعرة حرارية، مع 23.8 غ بروتين و0 غ كربوهيدرات و16.9 غ دهون.

الحصة المعتادة — 1 جناح، نحو 35 غ — تعادل تقريبًا 89 سعرة حرارية.

هذا طعام مرتفع الكثافة نسبيًا، لذا يهم حجم الحصة.

254

السعرات الحرارية · 100 غ

23.8 غ

البروتين

0 غ

الكربوهيدرات

16.9 غ

الدهون

القيمة الغذائية

العنصر الغذائي	لكل 100 غ	1 جناح (35 غ)
السعرات الحرارية	254 سعرة	89 سعرة
البروتين	23.8 غ	8.3 غ
الكربوهيدرات	0 غ	0 غ
السكريات	0 غ	0 غ
الألياف	0 غ	0 غ
الدهون	16.9 غ	5.9 غ
الدهون المشبعة	5 غ	1.7 غ
الكوليسترول	141 ملغ	49 ملغ
الصوديوم	98 ملغ	34 ملغ
البوتاسيوم	212 ملغ	74 ملغ
الكالسيوم	18 ملغ	6 ملغ
الحديد	0.8 ملغ	0.3 ملغ
فيتامين C	0 ملغ	0 ملغ
الماء	59 غ	21 غ

السعرات لكل حصة

الحصة	الوزن	السعرات الحرارية	البروتين	الكربوهيدرات	الدهون
1 جناح	35 غ	89	8.3 غ	0 غ	5.9 غ

صوّره بدلًا من البحث عنه

يتعرف Wellix على أجنحة دجاج في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.

احصل على Wellix

السعرات حسب الوزن

استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:

الكمية	السعرات الحرارية	البروتين	الدهون
25 غ	64	5.9 غ	4.2 غ
50 غ	127	11.9 غ	8.4 غ
100 غ	254	23.8 غ	16.9 غ
150 غ	381	35.7 غ	25.3 غ
200 غ	508	47.6 غ	33.7 غ
250 غ	635	59.5 غ	42.2 غ
300 غ	762	71.4 غ	50.6 غ

من أين تأتي السعرات

تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى أجنحة دجاج (مشوية، بالجلد) يكون التوزيع كالتالي:

البروتين: 23.8 غ × 4 = 95 سعرة — 39% من السعرات
الكربوهيدرات: 0 غ × 4 = 0 سعرة — 0% من السعرات
الدهون: 16.9 غ × 9 = 152 سعرة — 61% من السعرات

معظم الطاقة في أجنحة دجاج (مشوية، بالجلد) تأتي من الدهون (61% من السعرات).
بوجود 23.8 غ بروتين لكل 100 غ، يُعدّ طعامًا غنيًا بالبروتين.
أي 9.4 غ بروتين لكل 100 سعرة — رقم مفيد عندما يكون البروتين هدفك.
مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 80 غ.

مقارنة طرق التحضير

الطعام نفسه بتحضير مختلف. الطهي يزيل الماء (فترتفع السعرات لكل 100 غ)، أو يضيف الدهون (فترتفع أكثر)، أو كليهما.

التحضير	السعرات الحرارية	البروتين	الكربوهيدرات	الدهون
أجنحة دجاج (مشوية، بالجلد)هذه الصفحة	254	23.8 غ	0 غ	16.9 غ
أجنحة دجاج (مغلفة ومقلية)	324	19.9 غ	10.9 غ	21.8 غ

ما مدى دقة هذه الأرقام؟

القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من أجنحة دجاج كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.

بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.

ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →

أطعمة ذات صلة

المزيد في الدجاج والدواجن →

الأسئلة الشائعة

كم سعرة حرارية في 100 غ من أجنحة دجاج؟

يحتوي 100 غ من أجنحة دجاج (مشوية، بالجلد) على 254 سعرة حرارية (23.8 غ بروتين، 0 غ كربوهيدرات، 16.9 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.

كم سعرة حرارية في حصة من أجنحة دجاج؟

الحصة المعتادة من أجنحة دجاج — 1 جناح، نحو 35 غ — تحتوي على نحو 89 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.

كم كمية البروتين في أجنحة دجاج؟

أجنحة دجاج (مشوية، بالجلد): 23.8 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية كبيرة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.

ما الكمية من أجنحة دجاج التي تعادل 200 سعرة حرارية؟

بمعدل 254 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 80 غ من أجنحة دجاج 200 سعرة حرارية.

هل يمكنني تتبع أجنحة دجاج بالتقاط صورة؟

نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على أجنحة دجاج في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.

المصدر

بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 173630: "Chicken, broilers or fryers, wing, meat and skin, cooked, roasted". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.

يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.