السعرات الحرارية في دجاج كنتاكي المقلي (الوصفة الأصلية، صدر)
السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.
باختصار
يحتوي 100 غ من دجاج كنتاكي المقلي (الوصفة الأصلية، صدر) على 231 سعرة حرارية، مع 21.9 غ بروتين و6.3 غ كربوهيدرات و13.1 غ دهون.
الحصة المعتادة — 1 قطعة، نحو 160 غ — تعادل تقريبًا 370 سعرة حرارية.
هذه كثافة سعرات متوسطة، في نطاق الحبوب المطبوخة واللحوم الخالية من الدهن.
القيمة الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | 1 قطعة (160 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 231 سعرة | 370 سعرة |
| البروتين | 21.9 غ | 35.1 غ |
| الكربوهيدرات | 6.3 غ | 10 غ |
| السكريات | 0 غ | 0 غ |
| الدهون | 13.1 غ | 21 غ |
| الدهون المشبعة | 3 غ | 4.8 غ |
| الكوليسترول | 81 ملغ | 130 ملغ |
| الصوديوم | 606 ملغ | 970 ملغ |
| البوتاسيوم | 267 ملغ | 427 ملغ |
| الكالسيوم | 33 ملغ | 53 ملغ |
| الحديد | 0.6 ملغ | 1 ملغ |
| الماء | 56 غ | 90 غ |
السعرات لكل حصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 قطعة | 160 غ | 370 | 35.1 غ | 10 غ | 21 غ |
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على دجاج كنتاكي المقلي في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
السعرات حسب الوزن
استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:
| الكمية | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|
| 25 غ | 58 | 5.5 غ | 1.6 غ | 3.3 غ |
| 50 غ | 116 | 11 غ | 3.1 غ | 6.6 غ |
| 100 غ | 231 | 21.9 غ | 6.3 غ | 13.1 غ |
| 150 غ | 347 | 32.9 غ | 9.4 غ | 19.7 غ |
| 200 غ | 462 | 43.9 غ | 12.6 غ | 26.2 غ |
| 250 غ | 578 | 54.9 غ | 15.7 غ | 32.8 غ |
| 300 غ | 693 | 65.8 غ | 18.8 غ | 39.3 غ |
من أين تأتي السعرات
تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى دجاج كنتاكي المقلي (الوصفة الأصلية، صدر) يكون التوزيع كالتالي:
- البروتين: 21.9 غ × 4 = 88 سعرة — 38% من السعرات
- الكربوهيدرات: 6.3 غ × 4 = 25 سعرة — 11% من السعرات
- الدهون: 13.1 غ × 9 = 118 سعرة — 51% من السعرات
- معظم الطاقة في دجاج كنتاكي المقلي (الوصفة الأصلية، صدر) تأتي من الدهون (51% من السعرات).
- بوجود 21.9 غ بروتين لكل 100 غ، يُعدّ طعامًا غنيًا بالبروتين.
- أي 9.5 غ بروتين لكل 100 سعرة — رقم مفيد عندما يكون البروتين هدفك.
- غني بالصوديوم: 606 ملغ لكل 100 غ.
- مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 85 غ.
ما مدى دقة هذه الأرقام؟
القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من دجاج كنتاكي المقلي كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.
بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.
ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →
أطعمة ذات صلة
المزيد في الوجبات السريعة والجاهزة →
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 100 غ من دجاج كنتاكي المقلي؟
يحتوي 100 غ من دجاج كنتاكي المقلي (الوصفة الأصلية، صدر) على 231 سعرة حرارية (21.9 غ بروتين، 6.3 غ كربوهيدرات، 13.1 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.
كم سعرة حرارية في حصة من دجاج كنتاكي المقلي؟
الحصة المعتادة من دجاج كنتاكي المقلي — 1 قطعة، نحو 160 غ — تحتوي على نحو 370 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.
كم كمية البروتين في دجاج كنتاكي المقلي؟
دجاج كنتاكي المقلي (الوصفة الأصلية، صدر): 21.9 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية كبيرة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.
ما الكمية من دجاج كنتاكي المقلي التي تعادل 200 سعرة حرارية؟
بمعدل 231 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 85 غ من دجاج كنتاكي المقلي 200 سعرة حرارية.
هل يمكنني تتبع دجاج كنتاكي المقلي بالتقاط صورة؟
نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على دجاج كنتاكي المقلي في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.
المصدر
بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 170744: "KFC, Fried Chicken, ORIGINAL RECIPE, Breast, meat and skin with breading". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.
يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على دجاج كنتاكي المقلي في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
