ビッグマック(マクドナルド)のカロリー
USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。
結論
ビッグマック(マクドナルド)のカロリーは100gあたり257kcalで、たんぱく質11.8g、炭水化物20.1g、脂質15gです。
一般的な1食分(1個、約219g)はおよそ563kcalです。
カロリー密度がやや高い食品なので、量に注意が必要です。
栄養成分表
| 栄養素 | 100gあたり | 1個 (219 g) |
|---|---|---|
| カロリー | 257 kcal | 563 kcal |
| たんぱく質 | 11.8 g | 25.9 g |
| 炭水化物 | 20.1 g | 44 g |
| 糖類 | 4 g | 8.7 g |
| 食物繊維 | 1.6 g | 3.5 g |
| 脂質 | 15 g | 32.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.8 g | 8.3 g |
| コレステロール | 36 mg | 79 mg |
| ナトリウム | 460 mg | 1,007 mg |
| カリウム | 181 mg | 396 mg |
| カルシウム | 116 mg | 254 mg |
| 鉄 | 2 mg | 4.4 mg |
| ビタミンC | 0.4 mg | 0.9 mg |
| 水分 | 51 g | 112 g |
1食分のカロリー
| 1食分 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1個 | 219 g | 563 | 25.9 g | 44 g | 32.8 g |
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のビッグマックを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
重さ別のカロリー
重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 64 | 3 g | 5 g | 3.7 g |
| 50 g | 129 | 5.9 g | 10 g | 7.5 g |
| 100 g | 257 | 11.8 g | 20.1 g | 15 g |
| 150 g | 386 | 17.7 g | 30.1 g | 22.4 g |
| 200 g | 514 | 23.6 g | 40.2 g | 29.9 g |
| 250 g | 643 | 29.6 g | 50.2 g | 37.4 g |
| 300 g | 771 | 35.5 g | 60.2 g | 44.9 g |
カロリーの内訳
カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。ビッグマック(マクドナルド)の内訳は次のとおりです。
- たんぱく質: 11.8 g × 4 = 47 kcal — カロリーの18%
- 炭水化物: 20.1 g × 4 = 80 kcal — カロリーの31%
- 脂質: 15 g × 9 = 135 kcal — カロリーの51%
- ビッグマック(マクドナルド)のエネルギーの大部分は脂質由来です(カロリーの51%)。
- 200kcal分なら約80g食べられます。
この数値はどのくらい正確?
このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース(SR Legacy版)の基準平均値で、米国で販売・調理されているビッグマックのサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。
ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。
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よくある質問
ビッグマック100gのカロリーは?
USDAの基準データによると、ビッグマック(マクドナルド)100gには257kcal(たんぱく質11.8g、炭水化物20.1g、脂質15g)が含まれます。
ビッグマック1食分のカロリーは?
一般的な1食分(1個、約219g)はおよそ563kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。
ビッグマックのたんぱく質はどのくらい?
ビッグマック(マクドナルド)は100gあたりたんぱく質11.8gで、これは中程度の水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。
ビッグマックは何gで200kcalになる?
100gあたり257kcalなので、ビッグマック約80gで200kcalになります。
ビッグマックは写真で記録できる?
できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上のビッグマックを認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの(調理油、バター、ドレッシング、ソース)をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。
出典
栄養データ:米国農務省(USDA)FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 170720「McDONALD'S, BIG MAC」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.
Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のビッグマックを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
