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ハム(スライス)のカロリー

USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。

結論

ハム(スライス)のカロリーは100gあたり164kcalで、たんぱく質16.6g、炭水化物3.6g、脂質8.8gです。

一般的な1食分(1枚、約28g)はおよそ46kcalです。

カロリー密度は中程度で、炊いた穀物や脂身の少ない肉と同じくらいです。

164
カロリー · 100 g
16.6 g
たんぱく質
3.6 g
炭水化物
8.8 g
脂質

栄養成分表

栄養素100gあたり1枚 (28 g)
カロリー164 kcal46 kcal
たんぱく質16.6 g4.6 g
炭水化物3.6 g1 g
糖類1 g0.3 g
食物繊維1.3 g0.4 g
脂質8.8 g2.5 g
飽和脂肪酸0.5 g0.1 g
コレステロール57 mg16 mg
ナトリウム814 mg228 mg
カリウム287 mg80 mg
カルシウム24 mg7 mg
1 mg0.3 mg
ビタミンC4 mg1.1 mg
水分67 g19 g

1食分のカロリー

1食分重さカロリーたんぱく質炭水化物脂質
1枚28 g464.6 g1 g2.5 g

調べる代わりに、写真を撮るだけ

Wellixはお皿の上のハムを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。

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重さ別のカロリー

重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。

カロリーたんぱく質炭水化物脂質
25 g414.2 g0.9 g2.2 g
50 g828.3 g1.8 g4.4 g
100 g16416.6 g3.6 g8.8 g
150 g24624.9 g5.4 g13.2 g
200 g32833.2 g7.3 g17.6 g
250 g41041.5 g9.1 g22 g
300 g49249.8 g10.9 g26.4 g

カロリーの内訳

カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。ハム(スライス)の内訳は次のとおりです。

  • たんぱく質: 16.6 g × 4 = 66 kcal — カロリーの41%
  • 炭水化物: 3.6 g × 4 = 15 kcal — カロリーの9%
  • 脂質: 8.8 g × 9 = 79 kcal — カロリーの49%
  • ハム(スライス)のエネルギーは、たんぱく質・炭水化物・脂質にほぼ均等に分かれています。
  • 100gあたり16.6gのたんぱく質を含み、高たんぱく食品といえます。
  • 100kcalあたり10.1gのたんぱく質にあたります。たんぱく質を重視するなら役立つ数字です。
  • ナトリウムが多く、100gあたり814mgです。
  • 200kcal分なら約120g食べられます。

この数値はどのくらい正確?

このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース(SR Legacy版)の基準平均値で、米国で販売・調理されているハムのサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。

ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。

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よくある質問

ハム100gのカロリーは?

USDAの基準データによると、ハム(スライス)100gには164kcal(たんぱく質16.6g、炭水化物3.6g、脂質8.8g)が含まれます。

ハム1食分のカロリーは?

一般的な1食分(1枚、約28g)はおよそ46kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。

ハムのたんぱく質はどのくらい?

ハム(スライス)は100gあたりたんぱく質16.6gで、これは高い水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。

ハムは何gで200kcalになる?

100gあたり164kcalなので、ハム約120gで200kcalになります。

ハムは写真で記録できる?

できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上のハムを認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの(調理油、バター、ドレッシング、ソース)をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。

出典

栄養データ:米国農務省(USDA)FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 173864「Ham, sliced, regular (approximately 11% fat)」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.

Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。

調べる代わりに、写真を撮るだけ

Wellixはお皿の上のハムを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。

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