低脂肪乳（低脂肪・脂肪分2%）のカロリー
USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。
結論
低脂肪乳（低脂肪・脂肪分2%）のカロリーは100gあたり50kcalで、たんぱく質3.3g、炭水化物4.8g、脂質2gです。
一般的な1食分（1杯、約244g）はおよそ122kcalです。
低カロリーの食品なので、たっぷり食べてもカロリーはわずかです。
栄養成分表
| 栄養素 | 100gあたり | 1杯 (244 g) |
|---|---|---|
| カロリー | 50 kcal | 122 kcal |
| たんぱく質 | 3.3 g | 8.1 g |
| 炭水化物 | 4.8 g | 11.7 g |
| 糖類 | 5.1 g | 12.3 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0 g |
| 脂質 | 2 g | 4.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.3 g | 3.1 g |
| コレステロール | 8 mg | 20 mg |
| ナトリウム | 47 mg | 115 mg |
| カリウム | 140 mg | 342 mg |
| カルシウム | 120 mg | 293 mg |
| 鉄 | 0 mg | 0 mg |
| ビタミンC | 0.2 mg | 0.5 mg |
| 水分 | 89 g | 218 g |
1食分のカロリー
| 1食分 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1杯 | 244 g | 122 | 8.1 g | 11.7 g | 4.8 g |
| 1カップ（US） | 244 g | 122 | 8.1 g | 11.7 g | 4.8 g |
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上の低脂肪乳を認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
重さ別のカロリー
重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 13 | 0.8 g | 1.2 g | 0.5 g |
| 50 g | 25 | 1.7 g | 2.4 g | 1 g |
| 100 g | 50 | 3.3 g | 4.8 g | 2 g |
| 150 g | 75 | 5 g | 7.2 g | 3 g |
| 200 g | 100 | 6.6 g | 9.6 g | 4 g |
| 250 g | 125 | 8.3 g | 12 g | 5 g |
| 300 g | 150 | 9.9 g | 14.4 g | 5.9 g |
カロリーの内訳
カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。低脂肪乳（低脂肪・脂肪分2%）の内訳は次のとおりです。
- たんぱく質: 3.3 g × 4 = 13 kcal — カロリーの26%
- 炭水化物: 4.8 g × 4 = 19 kcal — カロリーの38%
- 脂質: 2 g × 9 = 18 kcal — カロリーの35%
- 低脂肪乳（低脂肪・脂肪分2%）のエネルギーは、たんぱく質・炭水化物・脂質にほぼ均等に分かれています。
- 100gあたりの炭水化物のうち5.1gは糖類です。
- 水分が89%を占めるため、見た目の大きさのわりにとても軽い食品です。
- 200kcal分なら約400g食べられます。
調理法による違い
同じ食品でも調理法で変わります。加熱で水分が抜けると100gあたりのカロリーは上がり、油が加わるとさらに上がります。
| 調理法 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 牛乳（成分無調整） | 61 | 3.2 g | 4.8 g | 3.3 g |
| 低脂肪乳（低脂肪・脂肪分2%）このページ | 50 | 3.3 g | 4.8 g | 2 g |
| 無脂肪乳（無脂肪） | 34 | 3.4 g | 5 g | 0.1 g |
この数値はどのくらい正確？
このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース（SR Legacy版）の基準平均値で、米国で販売・調理されている低脂肪乳のサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。
ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。
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よくある質問
低脂肪乳100gのカロリーは？
USDAの基準データによると、低脂肪乳（低脂肪・脂肪分2%）100gには50kcal（たんぱく質3.3g、炭水化物4.8g、脂質2g）が含まれます。
低脂肪乳1食分のカロリーは？
一般的な1食分（1杯、約244g）はおよそ122kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。
低脂肪乳のたんぱく質はどのくらい？
低脂肪乳（低脂肪・脂肪分2%）は100gあたりたんぱく質3.3gで、これは中程度の水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。
低脂肪乳は何gで200kcalになる？
100gあたり50kcalなので、低脂肪乳約400gで200kcalになります。
低脂肪乳は写真で記録できる？
できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上の低脂肪乳を認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの（調理油、バター、ドレッシング、ソース）をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。
出典
栄養データ：米国農務省（USDA）FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 171267「Milk, reduced fat, fluid, 2% milkfat, with added vitamin A and vitamin D」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.
Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上の低脂肪乳を認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
