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パンケーキ(手作り)のカロリー

USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。

結論

パンケーキ(手作り)のカロリーは100gあたり227kcalで、たんぱく質6.4g、炭水化物28.3g、脂質9.7gです。

一般的な1食分(1個、約38g)はおよそ86kcalです。

カロリー密度は中程度で、炊いた穀物や脂身の少ない肉と同じくらいです。

227
カロリー · 100 g
6.4 g
たんぱく質
28.3 g
炭水化物
9.7 g
脂質

栄養成分表

栄養素100gあたり1個 (38 g)
カロリー227 kcal86 kcal
たんぱく質6.4 g2.4 g
炭水化物28.3 g10.8 g
脂質9.7 g3.7 g
飽和脂肪酸2.1 g0.8 g
コレステロール59 mg22 mg
ナトリウム439 mg167 mg
カリウム132 mg50 mg
カルシウム219 mg83 mg
1.8 mg0.7 mg
ビタミンC0.3 mg0.1 mg
水分53 g20 g

1食分のカロリー

1食分重さカロリーたんぱく質炭水化物脂質
1個38 g862.4 g10.8 g3.7 g

調べる代わりに、写真を撮るだけ

Wellixはお皿の上のパンケーキを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。

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重さ別のカロリー

重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。

カロリーたんぱく質炭水化物脂質
25 g571.6 g7.1 g2.4 g
50 g1143.2 g14.2 g4.9 g
100 g2276.4 g28.3 g9.7 g
150 g3419.6 g42.5 g14.6 g
200 g45412.8 g56.6 g19.4 g
250 g56816 g70.8 g24.3 g
300 g68119.2 g84.9 g29.1 g

カロリーの内訳

カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。パンケーキ(手作り)の内訳は次のとおりです。

  • たんぱく質: 6.4 g × 4 = 26 kcal — カロリーの11%
  • 炭水化物: 28.3 g × 4 = 113 kcal — カロリーの50%
  • 脂質: 9.7 g × 9 = 87 kcal — カロリーの39%
  • パンケーキ(手作り)のエネルギーの大部分は炭水化物由来です(カロリーの50%)。
  • 200kcal分なら約90g食べられます。

この数値はどのくらい正確?

このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース(SR Legacy版)の基準平均値で、米国で販売・調理されているパンケーキのサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。

ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。

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よくある質問

パンケーキ100gのカロリーは?

USDAの基準データによると、パンケーキ(手作り)100gには227kcal(たんぱく質6.4g、炭水化物28.3g、脂質9.7g)が含まれます。

パンケーキ1食分のカロリーは?

一般的な1食分(1個、約38g)はおよそ86kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。

パンケーキのたんぱく質はどのくらい?

パンケーキ(手作り)は100gあたりたんぱく質6.4gで、これは中程度の水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。

パンケーキは何gで200kcalになる?

100gあたり227kcalなので、パンケーキ約90gで200kcalになります。

パンケーキは写真で記録できる?

できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上のパンケーキを認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの(調理油、バター、ドレッシング、ソース)をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。

出典

栄養データ:米国農務省(USDA)FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 175009「Pancakes, plain, prepared from recipe」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.

Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。

調べる代わりに、写真を撮るだけ

Wellixはお皿の上のパンケーキを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。

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