Вафли (домашние): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Вафли (домашние): в 100 г содержится 291 ккал — 7,9 г белка, 32,9 г углеводов и 14,1 г жиров.
Обычная порция — 1 штука, примерно 75 г — это около 218 ккал.
Это довольно калорийный продукт, поэтому размер порции имеет значение.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 штука (75 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 291 ккал | 218 ккал |
| Белки | 7,9 г | 5,9 г |
| Углеводы | 32,9 г | 24,7 г |
| Жиры | 14,1 г | 10,6 г |
| Насыщенные жиры | 2,9 г | 2,1 г |
| Холестерин | 69 мг | 52 мг |
| Натрий | 511 мг | 383 мг |
| Калий | 159 мг | 119 мг |
| Кальций | 255 мг | 191 мг |
| Железо | 2,3 мг | 1,7 мг |
| Витамин C | 0,4 мг | 0,3 мг |
| Вода | 42 г | 32 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 штука | 75 г | 218 | 5,9 г | 24,7 г | 10,6 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (вафли), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 73 | 2 г | 8,2 г | 3,5 г |
| 50 г | 146 | 4 г | 16,5 г | 7,1 г |
| 100 г | 291 | 7,9 г | 32,9 г | 14,1 г |
| 150 г | 437 | 11,9 г | 49,4 г | 21,2 г |
| 200 г | 582 | 15,8 г | 65,8 г | 28,2 г |
| 250 г | 728 | 19,8 г | 82,3 г | 35,3 г |
| 300 г | 873 | 23,7 г | 98,7 г | 42,3 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «вафли» (домашние) распределение такое:
- Белки: 7,9 г × 4 = 32 ккал — 11% калорий
- Углеводы: 32,9 г × 4 = 132 ккал — 45% калорий
- Жиры: 14,1 г × 9 = 127 ккал — 44% калорий
- Энергия продукта «вафли» (домашние) распределена между белками, углеводами и жирами довольно равномерно.
- На 200 ккал можно съесть примерно 70 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «вафли» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Сладкое, снеки и выпечка» →
Частые вопросы
Вафли: сколько калорий в 100 г?
Вафли (домашние): в 100 г содержится 291 ккал (7,9 г белка, 32,9 г углеводов, 14,1 г жиров) по справочным данным USDA.
Вафли: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 штука, примерно 75 г — это около 218 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Вафли: сколько в нём белка?
Вафли (домашние): 7,9 г белка на 100 г — это умеренно. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Вафли: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 291 ккал на 100 г примерно 70 г — это 200 ккал.
Вафли: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 175039: «Waffles, plain, prepared from recipe». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (вафли), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
