السعرات الحرارية في بطاطس مقلية (وجبات سريعة)
السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.
باختصار
يحتوي 100 غ من بطاطس مقلية (وجبات سريعة) على 312 سعرة حرارية، مع 3.4 غ بروتين و41.4 غ كربوهيدرات و14.7 غ دهون.
الحصة المعتادة — 1 حصة، نحو 115 غ — تعادل تقريبًا 359 سعرة حرارية.
هذا طعام مرتفع الكثافة نسبيًا، لذا يهم حجم الحصة.
القيمة الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | 1 حصة (115 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 312 سعرة | 359 سعرة |
| البروتين | 3.4 غ | 3.9 غ |
| الكربوهيدرات | 41.4 غ | 47.7 غ |
| السكريات | 0.3 غ | 0.3 غ |
| الألياف | 3.8 غ | 4.4 غ |
| الدهون | 14.7 غ | 16.9 غ |
| الدهون المشبعة | 2.3 غ | 2.7 غ |
| الكوليسترول | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الصوديوم | 210 ملغ | 242 ملغ |
| البوتاسيوم | 579 ملغ | 666 ملغ |
| الكالسيوم | 18 ملغ | 21 ملغ |
| الحديد | 0.8 ملغ | 0.9 ملغ |
| فيتامين C | 4.7 ملغ | 5.4 ملغ |
| الماء | 39 غ | 44 غ |
السعرات لكل حصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 حصة | 115 غ | 359 | 3.9 غ | 47.7 غ | 16.9 غ |
| 1 حصة كبيرة | 150 غ | 468 | 5.1 غ | 62.2 غ | 22.1 غ |
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على بطاطس مقلية في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
السعرات حسب الوزن
استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:
| الكمية | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|
| 25 غ | 78 | 0.9 غ | 10.4 غ | 3.7 غ |
| 50 غ | 156 | 1.7 غ | 20.7 غ | 7.4 غ |
| 100 غ | 312 | 3.4 غ | 41.4 غ | 14.7 غ |
| 150 غ | 468 | 5.1 غ | 62.2 غ | 22.1 غ |
| 200 غ | 624 | 6.9 غ | 82.9 غ | 29.5 غ |
| 250 غ | 780 | 8.6 غ | 103.6 غ | 36.8 غ |
| 300 غ | 936 | 10.3 غ | 124.3 غ | 44.2 غ |
من أين تأتي السعرات
تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى بطاطس مقلية (وجبات سريعة) يكون التوزيع كالتالي:
- البروتين: 3.4 غ × 4 = 14 سعرة — 4% من السعرات
- الكربوهيدرات: 41.4 غ × 4 = 166 سعرة — 53% من السعرات
- الدهون: 14.7 غ × 9 = 133 سعرة — 42% من السعرات
- معظم الطاقة في بطاطس مقلية (وجبات سريعة) تأتي من الكربوهيدرات (53% من السعرات).
- يوفر 3.8 غ من الألياف لكل 100 غ، وهي كمية جيدة.
- مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 65 غ.
ما مدى دقة هذه الأرقام؟
القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من بطاطس مقلية كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.
بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.
ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →
أطعمة ذات صلة
المزيد في الوجبات السريعة والجاهزة →
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 100 غ من بطاطس مقلية؟
يحتوي 100 غ من بطاطس مقلية (وجبات سريعة) على 312 سعرة حرارية (3.4 غ بروتين، 41.4 غ كربوهيدرات، 14.7 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.
كم سعرة حرارية في حصة من بطاطس مقلية؟
الحصة المعتادة من بطاطس مقلية — 1 حصة، نحو 115 غ — تحتوي على نحو 359 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.
كم كمية البروتين في بطاطس مقلية؟
بطاطس مقلية (وجبات سريعة): 3.4 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية قليلة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.
ما الكمية من بطاطس مقلية التي تعادل 200 سعرة حرارية؟
بمعدل 312 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 65 غ من بطاطس مقلية 200 سعرة حرارية.
هل يمكنني تتبع بطاطس مقلية بالتقاط صورة؟
نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على بطاطس مقلية في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.
المصدر
بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 170698: "Fast foods, potato, french fried in vegetable oil". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.
يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على بطاطس مقلية في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
