עוף מטוגן KFC (מתכון מקורי, חזה): קלוריות וערכים תזונתיים
קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן ל-100 גרם ולמנה, מתוך מסד הנתונים של USDA — ומה שבאמת משנה את המספר בצלחת שלכם.
בקצרה
100 גרם עוף מטוגן KFC (מתכון מקורי, חזה) מכילים 231 קק"ל, עם 21.9 גרם חלבון, 6.3 גרם פחמימות ו-13.1 גרם שומן.
מנה טיפוסית — 1 חתיכה, כ-160 גרם — היא בערך 370 קק"ל.
זו צפיפות קלורית בינונית, בטווח של דגנים מבושלים ובשר רזה.
ערכים תזונתיים
| רכיב | ל-100 גרם | 1 חתיכה (160 גרם) |
|---|---|---|
| קלוריות | 231 קק"ל | 370 קק"ל |
| חלבון | 21.9 גרם | 35.1 גרם |
| פחמימות | 6.3 גרם | 10 גרם |
| סוכרים | 0 גרם | 0 גרם |
| שומן | 13.1 גרם | 21 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם | 4.8 גרם |
| כולסטרול | 81 מ"ג | 130 מ"ג |
| נתרן | 606 מ"ג | 970 מ"ג |
| אשלגן | 267 מ"ג | 427 מ"ג |
| סידן | 33 מ"ג | 53 מ"ג |
| ברזל | 0.6 מ"ג | 1 מ"ג |
| מים | 56 גרם | 90 גרם |
קלוריות למנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 חתיכה | 160 גרם | 370 | 35.1 גרם | 10 גרם | 21 גרם |
במקום לחפש — צלמו
Wellix מזהה את עוף מטוגן KFC בצלחת שלכם, מעריך את המנה ורושם קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן תוך שניות. חינם להתחלה ב-iPhone וב-Android.
קלוריות לפי משקל
לטבלה הזו כשיודעים את המשקל אבל לא את המנה:
| כמות | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|
| 25 גרם | 58 | 5.5 גרם | 1.6 גרם | 3.3 גרם |
| 50 גרם | 116 | 11 גרם | 3.1 גרם | 6.6 גרם |
| 100 גרם | 231 | 21.9 גרם | 6.3 גרם | 13.1 גרם |
| 150 גרם | 347 | 32.9 גרם | 9.4 גרם | 19.7 גרם |
| 200 גרם | 462 | 43.9 גרם | 12.6 גרם | 26.2 גרם |
| 250 גרם | 578 | 54.9 גרם | 15.7 גרם | 32.8 גרם |
| 300 גרם | 693 | 65.8 גרם | 18.8 גרם | 39.3 גרם |
מאיפה מגיעות הקלוריות
הקלוריות מגיעות משלושה מקרו-נוטריינטים: חלבון ופחמימות מספקים 4 קק"ל לגרם, שומן 9 קק"ל לגרם. עבור עוף מטוגן KFC (מתכון מקורי, חזה) החלוקה היא:
- חלבון: 21.9 גרם × 4 = 88 קק"ל — 38% מהקלוריות
- פחמימות: 6.3 גרם × 4 = 25 קק"ל — 11% מהקלוריות
- שומן: 13.1 גרם × 9 = 118 קק"ל — 51% מהקלוריות
- רוב האנרגיה בעוף מטוגן KFC (מתכון מקורי, חזה) מגיעה משומן (51% מהקלוריות).
- עם 21.9 גרם חלבון ל-100 גרם, זהו מזון עשיר בחלבון.
- כלומר 9.5 גרם חלבון לכל 100 קק"ל — מספר שימושי כשחלבון הוא היעד.
- הוא עשיר בנתרן: 606 מ"ג ל-100 גרם.
- ב-200 קק"ל אפשר לאכול כ-85 גרם.
עד כמה המספרים האלה מדויקים?
הערכים בעמוד זה הם ממוצעי ייחוס ממסד הנתונים FoodData Central של USDA (מהדורת SR Legacy), שנמדדו על דגימות של עוף מטוגן KFC כפי שנמכרות ומוכנות בארצות הברית. המנה שלכם תהיה שונה: פירות וירקות משתנים לפי זן ובשלות, בשר לפי נתח וניקוי שומן, וכל דבר מבושל לפי השומן והמים שספג או איבד.
עבור רוב המזונות, הערך ל-100 גרם מדויק בטווח של כ-10%. אי-הוודאות הגדולה יותר היא כמעט תמיד משקל מה שבצלחת ושמן הבישול שלא רואים — שני הדברים שכדאי לבדוק לפני שדואגים ממסד הנתונים.
עד כמה אפליקציות ספירת קלוריות מבוססות AI מדויקות? →
מזונות דומים
עוד בקטגוריה מזון מהיר ומנות מוכנות →
שאלות נפוצות
כמה קלוריות יש ב-100 גרם עוף מטוגן KFC?
100 גרם עוף מטוגן KFC (מתכון מקורי, חזה) מכילים 231 קק"ל (21.9 גרם חלבון, 6.3 גרם פחמימות, 13.1 גרם שומן), לפי נתוני הייחוס של USDA.
כמה קלוריות יש במנה של עוף מטוגן KFC?
מנה טיפוסית של עוף מטוגן KFC — 1 חתיכה, כ-160 גרם — מכילה בערך 370 קק"ל. שקלו את המנה שלכם פעם אחת כדי להשוות: גודלי מנות משתנים יותר מהמזון עצמו.
כמה חלבון יש בעוף מטוגן KFC?
עוף מטוגן KFC (מתכון מקורי, חזה): 21.9 גרם חלבון ל-100 גרם, שזה הרבה. מזונות עם יותר מ-15–20 גרם ל-100 גרם, או שבהם החלבון מספק שליש או יותר מהקלוריות, נחשבים בדרך כלל עשירים בחלבון.
איזו כמות של עוף מטוגן KFC שווה ל-200 קק"ל?
ב-231 קק"ל ל-100 גרם, כ-85 גרם עוף מטוגן KFC שווים ל-200 קק"ל.
אפשר לתעד עוף מטוגן KFC בצילום?
כן. אפליקציית קלוריות מתמונה כמו Wellix מזהה את עוף מטוגן KFC בצלחת ומעריכה את המנה מהתמונה. ההערכה מדויקת ביותר כשמאשרים את המשקל או הכמות ומספרים לאפליקציה מה שהמצלמה לא רואה — שמן בישול, חמאה, רטבים ותיבולים.
מקור
נתוני תזונה: משרד החקלאות האמריקאי (USDA), FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 170744: "KFC, Fried Chicken, ORIGINAL RECIPE, Breast, meat and skin with breading". הערכים ל-100 גרם מהחלק האכיל. משקלי המנות הם מידות ביתיות של USDA או גדלים קמעונאיים מקובלים; היכן שיש תווית, התווית קובעת. לרשומה ב-USDA.
Wellix מספק מידע תזונתי כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי. הערכים התזונתיים הם ממוצעי ייחוס ומזונות בודדים שונים זה מזה. התייעצו עם איש מקצוע רפואי מוסמך לפני שינויים משמעותיים בתזונה.
במקום לחפש — צלמו
Wellix מזהה את עוף מטוגן KFC בצלחת שלכם, מעריך את המנה ורושם קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן תוך שניות. חינם להתחלה ב-iPhone וב-Android.
