Креветки (приготовленные): калорийность и БЖУ
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г и на порцию по справочной базе USDA — и то, что на самом деле меняет цифру у вас на тарелке.
Коротко
Креветки (приготовленные): в 100 г содержится 119 ккал — 22,8 г белка, 1,5 г углеводов и 1,7 г жиров.
Обычная порция — 1 штука, примерно 12 г — это около 14 ккал.
Это умеренная калорийность — на уровне варёных круп и нежирного мяса.
Пищевая ценность
| Показатель | На 100 г | 1 штука (12 г) |
|---|---|---|
| Калорийность | 119 ккал | 14 ккал |
| Белки | 22,8 г | 2,7 г |
| Углеводы | 1,5 г | 0,2 г |
| Сахара | 0 г | 0 г |
| Клетчатка | 0 г | 0 г |
| Жиры | 1,7 г | 0,2 г |
| Насыщенные жиры | 0,5 г | 0,1 г |
| Холестерин | 211 мг | 25 мг |
| Натрий | 947 мг | 114 мг |
| Калий | 170 мг | 20 мг |
| Кальций | 91 мг | 11 мг |
| Железо | 0,3 мг | 0 мг |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг |
| Вода | 72 г | 9 г |
Калорийность порции
| Порция | Вес | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 штука | 12 г | 14 | 2,7 г | 0,2 г | 0,2 г |
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (креветки), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
Калорийность по весу
Таблица на случай, если вы знаете вес, но не порцию:
| Количество | Калорийность | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|
| 25 г | 30 | 5,7 г | 0,4 г | 0,4 г |
| 50 г | 60 | 11,4 г | 0,8 г | 0,9 г |
| 100 г | 119 | 22,8 г | 1,5 г | 1,7 г |
| 150 г | 179 | 34,2 г | 2,3 г | 2,6 г |
| 200 г | 238 | 45,6 г | 3 г | 3,4 г |
| 250 г | 298 | 57 г | 3,8 г | 4,3 г |
| 300 г | 357 | 68,3 г | 4,6 г | 5,1 г |
Откуда берутся калории
Калории дают три макронутриента: белки и углеводы — по 4 ккал на грамм, жиры — 9 ккал на грамм. Для продукта «креветки» (приготовленные) распределение такое:
- Белки: 22,8 г × 4 = 91 ккал — 81% калорий
- Углеводы: 1,5 г × 4 = 6 ккал — 5% калорий
- Жиры: 1,7 г × 9 = 15 ккал — 14% калорий
- Основная часть энергии продукта «креветки» (приготовленные) приходится на белки (81% калорий).
- При 22,8 г белка на 100 г это высокобелковый продукт.
- Это 19,1 г белка на 100 ккал — полезная цифра, если ваша цель — белок.
- В нём много натрия: 947 мг на 100 г.
- На 200 ккал можно съесть примерно 170 г.
Насколько точны эти цифры?
Значения на этой странице — справочные средние из базы USDA FoodData Central (выпуск SR Legacy), измеренные на образцах продукта «креветки» в том виде, в каком его продают и готовят в США. Ваша порция будет отличаться: овощи и фрукты зависят от сорта и зрелости, мясо — от отруба и зачистки, а всё приготовленное — от жира и воды, которые оно впитало или потеряло.
Для большинства продуктов цифра на 100 г точна примерно до 10%. Куда больше неопределённости почти всегда в весе того, что лежит на тарелке, и в масле, на котором готовили и которого не видно, — вот что стоит проверить прежде, чем сомневаться в базе данных.
Насколько точны ИИ-приложения для подсчёта калорий? →
Похожие продукты
Ещё в разделе «Рыба и морепродукты» →
Частые вопросы
Креветки: сколько калорий в 100 г?
Креветки (приготовленные): в 100 г содержится 119 ккал (22,8 г белка, 1,5 г углеводов, 1,7 г жиров) по справочным данным USDA.
Креветки: сколько калорий в одной порции?
Обычная порция — 1 штука, примерно 12 г — это около 14 ккал. Взвесьте свою порцию один раз, чтобы сравнить: порции отличаются сильнее, чем сам продукт.
Креветки: сколько в нём белка?
Креветки (приготовленные): 22,8 г белка на 100 г — это много. Высокобелковыми обычно считают продукты, в которых больше 15–20 г белка на 100 г или где белок даёт не меньше трети калорий.
Креветки: сколько можно съесть на 200 ккал?
При 119 ккал на 100 г примерно 170 г — это 200 ккал.
Креветки: можно ли посчитать калории по фото?
Да. Приложение-калоризатор по фото, такое как Wellix, распознаёт продукт на тарелке и оценивает порцию по снимку. Оценка точнее всего, когда вы подтверждаете вес или количество и сообщаете приложению то, чего камера не видит: масло, сливочное масло, заправки и соусы.
Источник
Данные о пищевой ценности: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy, FDC ID 171971: «Crustaceans, shrimp, mixed species, cooked, moist heat (may contain additives to retain moisture)». Значения на 100 г съедобной части. Вес порций — бытовые меры USDA или типичные торговые размеры; если есть этикетка, ориентируйтесь на неё. Открыть запись USDA.
Wellix предоставляет общую информацию о питании и не является медицинской консультацией. Значения пищевой ценности — справочные средние; конкретные продукты отличаются. Проконсультируйтесь с квалифицированным медицинским специалистом перед существенными изменениями рациона.
Сфотографируйте вместо того, чтобы искать
Wellix распознаёт продукт на тарелке (креветки), оценивает порцию и записывает калории, белки, жиры и углеводы за секунды. Бесплатный старт на iPhone и Android.
