السعرات الحرارية في بريتزل (مقرمش، مملح)
السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون لكل 100 غ ولكل حصة من قاعدة بيانات USDA المرجعية — وما يغيّر الرقم فعلًا في طبقك.
باختصار
يحتوي 100 غ من بريتزل (مقرمش، مملح) على 384 سعرة حرارية، مع 10 غ بروتين و80.4 غ كربوهيدرات و2.9 غ دهون.
الحصة المعتادة — 1 حفنة، نحو 30 غ — تعادل تقريبًا 115 سعرة حرارية.
هذا طعام مرتفع الكثافة نسبيًا، لذا يهم حجم الحصة.
القيمة الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | 1 حفنة (30 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 384 سعرة | 115 سعرة |
| البروتين | 10 غ | 3 غ |
| الكربوهيدرات | 80.4 غ | 24.1 غ |
| السكريات | 2.2 غ | 0.7 غ |
| الألياف | 3.4 غ | 1 غ |
| الدهون | 2.9 غ | 0.9 غ |
| الدهون المشبعة | 0.4 غ | 0.1 غ |
| الكوليسترول | 0 ملغ | 0 ملغ |
| الصوديوم | 1,240 ملغ | 372 ملغ |
| البوتاسيوم | 223 ملغ | 67 ملغ |
| الكالسيوم | 27 ملغ | 8 ملغ |
| الحديد | 4.6 ملغ | 1.4 ملغ |
| فيتامين C | 2.1 ملغ | 0.6 ملغ |
| الماء | 3 غ | 1 غ |
السعرات لكل حصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 حفنة | 30 غ | 115 | 3 غ | 24.1 غ | 0.9 غ |
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على بريتزل في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
السعرات حسب الوزن
استخدم هذا الجدول عندما تعرف الوزن ولا تعرف الحصة:
| الكمية | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|
| 25 غ | 96 | 2.5 غ | 20.1 غ | 0.7 غ |
| 50 غ | 192 | 5 غ | 40.2 غ | 1.5 غ |
| 100 غ | 384 | 10 غ | 80.4 غ | 2.9 غ |
| 150 غ | 576 | 15.1 غ | 120.6 غ | 4.4 غ |
| 200 غ | 768 | 20.1 غ | 160.8 غ | 5.9 غ |
| 250 غ | 960 | 25.1 غ | 201 غ | 7.3 غ |
| 300 غ | 1,152 | 30.1 غ | 241.2 غ | 8.8 غ |
من أين تأتي السعرات
تأتي السعرات من ثلاثة مغذيات كبرى: يوفر البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات لكل غرام، والدهون 9 سعرات لكل غرام. بالنسبة إلى بريتزل (مقرمش، مملح) يكون التوزيع كالتالي:
- البروتين: 10 غ × 4 = 40 سعرة — 10% من السعرات
- الكربوهيدرات: 80.4 غ × 4 = 322 سعرة — 83% من السعرات
- الدهون: 2.9 غ × 9 = 26 سعرة — 7% من السعرات
- معظم الطاقة في بريتزل (مقرمش، مملح) تأتي من الكربوهيدرات (83% من السعرات).
- يوفر 3.4 غ من الألياف لكل 100 غ، وهي كمية جيدة.
- غني بالصوديوم: 1,240 ملغ لكل 100 غ.
- مقابل 200 سعرة يمكنك تناول نحو 50 غ.
ما مدى دقة هذه الأرقام؟
القيم في هذه الصفحة متوسطات مرجعية من قاعدة بيانات FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (إصدار SR Legacy)، قيست على عينات من بريتزل كما تُباع وتُحضَّر في الولايات المتحدة. حصتك ستختلف: تتفاوت الفواكه والخضروات حسب الصنف والنضج، واللحوم حسب القطعة وإزالة الدهن، وكل ما يُطهى حسب ما يكتسبه أو يفقده من دهون وماء.
بالنسبة إلى معظم الأطعمة، الرقم لكل 100 غ موثوق في حدود 10% تقريبًا. أما الشك الأكبر فهو دائمًا تقريبًا وزن ما في طبقك ودهن الطهي الذي لا تراه — وهما الأمران اللذان يستحقان التحقق قبل القلق بشأن قاعدة البيانات.
ما مدى دقة تطبيقات عدّ السعرات بالذكاء الاصطناعي؟ →
أطعمة ذات صلة
المزيد في الحلويات والوجبات الخفيفة والمخبوزات →
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 100 غ من بريتزل؟
يحتوي 100 غ من بريتزل (مقرمش، مملح) على 384 سعرة حرارية (10 غ بروتين، 80.4 غ كربوهيدرات، 2.9 غ دهون)، وفقًا لبيانات USDA المرجعية.
كم سعرة حرارية في حصة من بريتزل؟
الحصة المعتادة من بريتزل — 1 حفنة، نحو 30 غ — تحتوي على نحو 115 سعرة حرارية. زن حصتك مرة واحدة لتقارن؛ أحجام الحصص تتفاوت أكثر من الطعام نفسه.
كم كمية البروتين في بريتزل؟
بريتزل (مقرمش، مملح): 10 غ بروتين لكل 100 غ، وهي كمية متوسطة. تُعدّ الأطعمة التي تتجاوز 15–20 غ لكل 100 غ، أو التي يوفر فيها البروتين ثلث السعرات أو أكثر، غنية بالبروتين عادةً.
ما الكمية من بريتزل التي تعادل 200 سعرة حرارية؟
بمعدل 384 سعرة لكل 100 غ، يعادل نحو 50 غ من بريتزل 200 سعرة حرارية.
هل يمكنني تتبع بريتزل بالتقاط صورة؟
نعم. يتعرف تطبيق السعرات بالصور مثل Wellix على بريتزل في الطبق ويقدّر الحصة من الصورة. يكون التقدير أدق عندما تؤكد الوزن أو العدد وتخبر التطبيق بما لا تراه الكاميرا — زيت الطهي والزبدة والصلصات والتتبيلات.
المصدر
بيانات التغذية: وزارة الزراعة الأمريكية، FoodData Central — SR Legacy، معرّف FDC 167555: "Snacks, pretzels, hard, plain, salted". القيم لكل 100 غ من الجزء الصالح للأكل. أوزان الحصص هي مقاييس منزلية من USDA أو أحجام بيع شائعة؛ وحيثما وُجد ملصق غذائي، فالملصق هو المرجع. عرض سجل USDA.
يقدّم Wellix معلومات غذائية عامة ولا يُعدّ نصيحة طبية. القيم الغذائية متوسطات مرجعية وتختلف الأطعمة الفردية عنها. استشر مختصًا صحيًا مؤهلًا قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
صوّره بدلًا من البحث عنه
يتعرف Wellix على بريتزل في طبقك، ويقدّر الحصة، ويسجّل السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ. ابدأ مجانًا على iPhone وAndroid.
