チェダーチーズのカロリー
USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。
結論
チェダーチーズのカロリーは100gあたり403kcalで、たんぱく質22.9g、炭水化物3.4g、脂質33.3gです。
一般的な1食分(1枚、約28g)はおよそ113kcalです。
カロリー密度が非常に高い食品です。少量でもエネルギーが多く、少なめに見積もりがちです。
栄養成分表
| 栄養素 | 100gあたり | 1枚 (28 g) |
|---|---|---|
| カロリー | 403 kcal | 113 kcal |
| たんぱく質 | 22.9 g | 6.4 g |
| 炭水化物 | 3.4 g | 0.9 g |
| 糖類 | 0.5 g | 0.1 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0 g |
| 脂質 | 33.3 g | 9.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 18.9 g | 5.3 g |
| コレステロール | 99 mg | 28 mg |
| ナトリウム | 653 mg | 183 mg |
| カリウム | 76 mg | 21 mg |
| カルシウム | 710 mg | 199 mg |
| 鉄 | 0.1 mg | 0 mg |
| ビタミンC | 0 mg | 0 mg |
| 水分 | 37 g | 10 g |
1食分のカロリー
| 1食分 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1枚 | 28 g | 113 | 6.4 g | 0.9 g | 9.3 g |
| 1カップ(US) | 113 g | 455 | 25.8 g | 3.8 g | 37.6 g |
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のチェダーチーズを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
重さ別のカロリー
重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 101 | 5.7 g | 0.8 g | 8.3 g |
| 50 g | 202 | 11.4 g | 1.7 g | 16.7 g |
| 100 g | 403 | 22.9 g | 3.4 g | 33.3 g |
| 150 g | 605 | 34.3 g | 5.1 g | 50 g |
| 200 g | 806 | 45.7 g | 6.7 g | 66.6 g |
| 250 g | 1,008 | 57.2 g | 8.4 g | 83.3 g |
| 300 g | 1,209 | 68.6 g | 10.1 g | 99.9 g |
カロリーの内訳
カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。チェダーチーズの内訳は次のとおりです。
- たんぱく質: 22.9 g × 4 = 91 kcal — カロリーの23%
- 炭水化物: 3.4 g × 4 = 13 kcal — カロリーの3%
- 脂質: 33.3 g × 9 = 300 kcal — カロリーの74%
- チェダーチーズのエネルギーの大部分は脂質由来です(カロリーの74%)。
- 100gあたり22.9gのたんぱく質を含み、高たんぱく食品といえます。
- 100kcalあたり5.7gのたんぱく質にあたります。たんぱく質を重視するなら役立つ数字です。
- ナトリウムが多く、100gあたり653mgです。
- 200kcal分なら約50g食べられます。
この数値はどのくらい正確?
このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース(SR Legacy版)の基準平均値で、米国で販売・調理されているチェダーチーズのサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。
ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。
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よくある質問
チェダーチーズ100gのカロリーは?
USDAの基準データによると、チェダーチーズ100gには403kcal(たんぱく質22.9g、炭水化物3.4g、脂質33.3g)が含まれます。
チェダーチーズ1食分のカロリーは?
一般的な1食分(1枚、約28g)はおよそ113kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。
チェダーチーズのたんぱく質はどのくらい?
チェダーチーズは100gあたりたんぱく質22.9gで、これは高い水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。
チェダーチーズは何gで200kcalになる?
100gあたり403kcalなので、チェダーチーズ約50gで200kcalになります。
チェダーチーズは写真で記録できる?
できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上のチェダーチーズを認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの(調理油、バター、ドレッシング、ソース)をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。
出典
栄養データ:米国農務省(USDA)FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 173414「Cheese, cheddar (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.
Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のチェダーチーズを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
