ピザ(チーズ・レギュラークラスト)のカロリー
USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。
結論
ピザ(チーズ・レギュラークラスト)のカロリーは100gあたり266kcalで、たんぱく質11.4g、炭水化物33.3g、脂質9.7gです。
一般的な1食分(1枚、約107g)はおよそ285kcalです。
カロリー密度がやや高い食品なので、量に注意が必要です。
栄養成分表
| 栄養素 | 100gあたり | 1枚 (107 g) |
|---|---|---|
| カロリー | 266 kcal | 285 kcal |
| たんぱく質 | 11.4 g | 12.2 g |
| 炭水化物 | 33.3 g | 35.7 g |
| 糖類 | 3.6 g | 3.8 g |
| 食物繊維 | 2.3 g | 2.5 g |
| 脂質 | 9.7 g | 10.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 4.5 g | 4.8 g |
| コレステロール | 17 mg | 18 mg |
| ナトリウム | 598 mg | 640 mg |
| カリウム | 172 mg | 184 mg |
| カルシウム | 188 mg | 201 mg |
| 鉄 | 2.5 mg | 2.7 mg |
| ビタミンC | 1.4 mg | 1.5 mg |
| 水分 | 43 g | 46 g |
1食分のカロリー
| 1食分 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1枚 | 107 g | 285 | 12.2 g | 35.7 g | 10.4 g |
| 1枚(丸ごと) | 850 g | 2,261 | 96.8 g | 283.3 g | 82.4 g |
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のピザを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
重さ別のカロリー
重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 67 | 2.8 g | 8.3 g | 2.4 g |
| 50 g | 133 | 5.7 g | 16.7 g | 4.8 g |
| 100 g | 266 | 11.4 g | 33.3 g | 9.7 g |
| 150 g | 399 | 17.1 g | 50 g | 14.5 g |
| 200 g | 532 | 22.8 g | 66.7 g | 19.4 g |
| 250 g | 665 | 28.5 g | 83.3 g | 24.2 g |
| 300 g | 798 | 34.2 g | 100 g | 29.1 g |
カロリーの内訳
カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。ピザ(チーズ・レギュラークラスト)の内訳は次のとおりです。
- たんぱく質: 11.4 g × 4 = 46 kcal — カロリーの17%
- 炭水化物: 33.3 g × 4 = 133 kcal — カロリーの50%
- 脂質: 9.7 g × 9 = 87 kcal — カロリーの33%
- ピザ(チーズ・レギュラークラスト)のエネルギーの大部分は炭水化物由来です(カロリーの50%)。
- 200kcal分なら約75g食べられます。
調理法による違い
同じ食品でも調理法で変わります。加熱で水分が抜けると100gあたりのカロリーは上がり、油が加わるとさらに上がります。
| 調理法 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| ピザ(チーズ・レギュラークラスト)このページ | 266 | 11.4 g | 33.3 g | 9.7 g |
| ペパロニピザ(レギュラークラスト) | 282 | 11.7 g | 32 g | 11.9 g |
| 薄生地ピザ(チーズ) | 302 | 12.9 g | 31.2 g | 14 g |
この数値はどのくらい正確?
このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース(SR Legacy版)の基準平均値で、米国で販売・調理されているピザのサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。
ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。
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よくある質問
ピザ100gのカロリーは?
USDAの基準データによると、ピザ(チーズ・レギュラークラスト)100gには266kcal(たんぱく質11.4g、炭水化物33.3g、脂質9.7g)が含まれます。
ピザ1食分のカロリーは?
一般的な1食分(1枚、約107g)はおよそ285kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。
ピザのたんぱく質はどのくらい?
ピザ(チーズ・レギュラークラスト)は100gあたりたんぱく質11.4gで、これは中程度の水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。
ピザは何gで200kcalになる?
100gあたり266kcalなので、ピザ約75gで200kcalになります。
ピザは写真で記録できる?
できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上のピザを認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの(調理油、バター、ドレッシング、ソース)をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。
出典
栄養データ:米国農務省(USDA)FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 173292「Fast Food, Pizza Chain, 14" pizza, cheese topping, regular crust」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.
Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上のピザを認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
