豚ヒレ肉（ロースト）のカロリー
USDAの基準データベースに基づく100gあたり・1食分のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質と、お皿の上で実際に数字を左右するもの。
結論
豚ヒレ肉（ロースト）のカロリーは100gあたり143kcalで、たんぱく質26.2g、炭水化物0g、脂質3.5gです。
一般的な1食分（1人前、約120g）はおよそ172kcalです。
カロリー密度は中程度で、炊いた穀物や脂身の少ない肉と同じくらいです。
栄養成分表
| 栄養素 | 100gあたり | 1人前 (120 g) |
|---|---|---|
| カロリー | 143 kcal | 172 kcal |
| たんぱく質 | 26.2 g | 31.4 g |
| 炭水化物 | 0 g | 0 g |
| 糖類 | 0 g | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0 g |
| 脂質 | 3.5 g | 4.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.2 g | 1.4 g |
| コレステロール | 73 mg | 88 mg |
| ナトリウム | 57 mg | 68 mg |
| カリウム | 421 mg | 505 mg |
| カルシウム | 6 mg | 7 mg |
| 鉄 | 1.2 mg | 1.4 mg |
| ビタミンC | 0 mg | 0 mg |
| 水分 | 70 g | 83 g |
1食分のカロリー
| 1食分 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1人前 | 120 g | 172 | 31.4 g | 0 g | 4.2 g |
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上の豚ヒレ肉を認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
重さ別のカロリー
重さは分かるけれど1食分の目安が分からないときは、この表を使ってください。
| 量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 36 | 6.5 g | 0 g | 0.9 g |
| 50 g | 72 | 13.1 g | 0 g | 1.8 g |
| 100 g | 143 | 26.2 g | 0 g | 3.5 g |
| 150 g | 215 | 39.3 g | 0 g | 5.3 g |
| 200 g | 286 | 52.3 g | 0 g | 7 g |
| 250 g | 358 | 65.4 g | 0 g | 8.8 g |
| 300 g | 429 | 78.5 g | 0 g | 10.5 g |
カロリーの内訳
カロリーは3つの主要栄養素から生まれます。たんぱく質と炭水化物は1gあたり4kcal、脂質は1gあたり9kcalです。豚ヒレ肉（ロースト）の内訳は次のとおりです。
- たんぱく質: 26.2 g × 4 = 105 kcal — カロリーの77%
- 炭水化物: 0 g × 4 = 0 kcal — カロリーの0%
- 脂質: 3.5 g × 9 = 32 kcal — カロリーの23%
- 豚ヒレ肉（ロースト）のエネルギーの大部分はたんぱく質由来です（カロリーの77%）。
- 100gあたり26.2gのたんぱく質を含み、高たんぱく食品といえます。
- 100kcalあたり18.3gのたんぱく質にあたります。たんぱく質を重視するなら役立つ数字です。
- 200kcal分なら約140g食べられます。
この数値はどのくらい正確？
このページの数値は、USDA FoodData Centralデータベース（SR Legacy版）の基準平均値で、米国で販売・調理されている豚ヒレ肉のサンプルを測定したものです。あなたの1食分は必ず異なります。青果は品種と熟度で、肉は部位と脂の処理で、加熱したものは吸収または失われた油分と水分で変わります。
ほとんどの食品で、100gあたりの数値は約10%の範囲で信頼できます。より大きな誤差の原因は、ほぼ常にお皿の上の重さと、目に見えない調理油です。データベースを疑う前に、この2点を確認する価値があります。
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よくある質問
豚ヒレ肉100gのカロリーは？
USDAの基準データによると、豚ヒレ肉（ロースト）100gには143kcal（たんぱく質26.2g、炭水化物0g、脂質3.5g）が含まれます。
豚ヒレ肉1食分のカロリーは？
一般的な1食分（1人前、約120g）はおよそ172kcalです。一度ご自身の1食分を量って比べてみてください。食品そのものより、1食分の量のほうがばらつきます。
豚ヒレ肉のたんぱく質はどのくらい？
豚ヒレ肉（ロースト）は100gあたりたんぱく質26.2gで、これは高い水準です。100gあたり15〜20g以上、またはカロリーの3分の1以上をたんぱく質が占める食品は、一般に高たんぱく食品とされます。
豚ヒレ肉は何gで200kcalになる？
100gあたり143kcalなので、豚ヒレ肉約140gで200kcalになります。
豚ヒレ肉は写真で記録できる？
できます。Wellixのような写真カロリーアプリは、お皿の上の豚ヒレ肉を認識し、画像から量を推定します。重さや個数を確認し、カメラに写らないもの（調理油、バター、ドレッシング、ソース）をアプリに伝えると、推定はもっとも正確になります。
出典
栄養データ：米国農務省（USDA）FoodData Central — SR Legacy、FDC ID 168250「Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted」。数値は可食部100gあたり。1食分の重さはUSDAの家庭用計量または一般的な販売サイズです。表示ラベルがある場合はラベルを優先してください。 USDAのデータを見る.
Wellixは一般的な栄養情報を提供するものであり、医療上の助言ではありません。栄養成分の数値は基準平均値であり、個々の食品は異なります。食生活を大きく変える前に、資格のある医療専門家に相談してください。
調べる代わりに、写真を撮るだけ
Wellixはお皿の上の豚ヒレ肉を認識し、量を推定して、カロリー・たんぱく質・炭水化物・脂質を数秒で記録します。iPhoneとAndroidで無料で始められます。
